佛教素食餐厅2006年7月8日在全球最大图书零售中心正式开业

佛教素食餐厅2006年7月8日在全球最大图书零售中心正式开业新闻通稿

来拾落花典净瓶 问月掬水满天青
荷风才动香千里 古调重弹万点灯

荷塘月色素食北京中关村第三极店隆重开业

[编前语] 中关村是1988年5月经国务院批准建立的中国第一个国家级高新技术产业区。覆盖了首都北京科技、智力、人才最密集的清华、北大等39所高科院校，40余万高校精英在此求学，以中国科学院为代表的213家科研机构，及41个国家工程中心、42个国家重点实验室、10家国家级企业技术中心，构成了中关村在中国独一无二的科技与文化背景。目前，中关村拥有的著名高新技术企业已逾万家，有联想、方正、诺基亚、惠普、IBM、微软等1600余家国内知名及外资企业。
第三极德式甲级写字楼是中关村地区写字楼的收官之作，是北京市政府确定为迎奥运十大特色商业街之一、和文化创意产业重点核心区。第三极作为该地区的核心项目和标志性建筑，处在未来北京三大高速发展核心区，黄金位置，交通便捷，四面环路，是这里的创意地标；在第三极俯瞰北四环，北大校园尽收眼底，中关西区一览无余；第三极是国际建筑大师冯.格康原创gmp世界顶尖媒体式建筑。作为大师2002年的经典作品，受到国际建筑界的广泛关注，已获建筑结构长城杯金奖；第三极最具创意的媒体式幕墙是中国国内唯一，世界罕有的高科技控制建筑。入夜后光影璀璨，成为一个可变化的巨大平面动漫世界；75米天幕挑空中央大堂，双层呼吸式玻璃幕墙系统，双阳光中庭，30秒直达顶层的德国原装电梯，图书人文广场，教堂广场，形成地标效应。
[﹡﹡报讯] 经过近半年努力，荷塘月色素食在北京市中关村第三极文化中心成功开辟了第二家分店，于2006年7月8日上午十一时隆重举行开业庆典，庆典活动由来自国内知名寺院及佛学院的宗教界人士主持。文化界、企业界、及佛教界三百余人参加。荷塘月色是一家风格独具的素食餐厅，在这里，人们不仅可以享受到新鲜可口的美食，还可以欣赏一道道令人惊叹的艺术风景线。六块绚丽的蔚蓝色玻璃壁画顶天立地，以北魏风格绘制的六位菩萨神态各异，身姿婀娜地迎接着人们的注目；正门入口处是一幅生动的九色鹿浮雕，取材于著名的敦煌经变；特别订制的水泥砖地面上，清晰可辩二首意境清新高远的禅诗；吧台的背景墙面是代表荷塘月色统一风格的设计组合。中间是一轮光芒四射的满月，两侧有八块张大千手绘神采飞扬的飞天玻璃浮雕；吧台上方吊顶采用自在手印图案，宣示着一种解脱精神——心灵超越与文化包容；纯木制的天花吊顶借鉴了西方教堂建筑注重心灵关怀的设计理念，以光线与色彩的巧妙运用，营造出使人身心放松，豁然开朗的自由空间；在富于文化内涵的地面与自由开朗的天花之间，是古拙厚重的中心立柱，金色的莲花底座托起造型别致新颖的柱体，四盏明莹的壁灯仿佛空中天女随手洒落的花瓣；造型简约，风格浪漫的餐桌上，兰花柔缓地绽放；从玻璃幕墙上垂挂下的酒红色窗纱跳跃出灵动和谐的音乐节拍，与窗外夕阳下教堂传送的晚钟宫商酬唱，演绎着传承远古精神、融合东西文化的经典乐章。
这一令人叹服的杰作设计者是参加“重走唐僧西行路”的活动大陆代表明贤法师。他说：“荷塘月色进驻北京中关村第三极，象徵着素食文明已被当代时尚与知性人群广泛受用，是佛教与现代文明接轨的标志性举措，这是非组织的商业行为，能出现在此是社会所需。”明贤法师曾为即将开业的荷塘月色第三极店即兴赋辞一首：《江城子.荷塘月色》
谁画的月色荷塘？花开处，衣满香；一捧忘川水，掬起在心房；为爱清高餐碧色，揽芳丛，现帝乡……
绝配的月色荷塘，月初显，散秋光；欲知天影迹，人间有长廊；且送银盘西行去，不离天，在天上！
餐厅董事长夏泽红女士说：“荷塘月色素食终于回到了她美丽名字的发源地，朱自清先生当年因夜赏清华园荷塘而写就著名的“荷塘月色”一文。在这片有着浓厚文化底蕴的天地里，相信荷塘月色所坚持的弘扬素食文化的理念会遇到更多知音。秉承一贯的“感恩、回馈”精神，也因为与这片土地因名字而有的甚深渊源，餐厅将为高校中喜爱素食的同学提供特别的“素食体验餐券”，并为商务和文化等各界人士设计了68元/位的“超值商务套餐”和25元/位的“健康下午茶”。为了满足新生代美食爱好者的口味，餐厅最新研制出了纯素且营养丰富的美味Pizza，素汉堡，意大利面和甜品慕斯。”
第三极地产负责人表示：荷塘月色素食的文化含量，在当今餐饮行业是不多见的，这家餐厅必将成为第三极文化中心的一颗亮眼明珠。
当日下午，“重走唐僧西行路”的大陆代表明贤法师和台湾代表慧在法师在此启动了主题为“西行与汉传佛教精神”及"青海湖佛教文化之旅"的佛教文化交流活动。

[附录]荷塘月色中关村店：北京海淀区北四环西路66号

第三极文化中心3层（海淀图书城） 邮政编码：100080

3th floor, Cultural Tower, zhongguancun　０１０－６２６８０８４８，　６２６８１３１８

荷塘月色柳芳店：北京朝阳区柳芳南里１２号楼邮政编码：1000２8

Bldg ,12Liufang NanLi,Chaoyang District ,Beijing０１０－６２６８０８４８，６２６８１３１８

网站　www.hetangyuesesushi.com

(2006-7-8 第三极文化中心)