素食会长胖吗?
发布时间:2019年05月30日
一般人认为吃蔬菜,水果不会长胖,但有些人为减肥不敢吃荤菜,只好猛吃果蔬,瑜伽观认为,如果选择果蔬不当或过度食用,同样会越吃越长胖。这是因为有的果蔬含大量的碳水化合物和糖份,易被人体吸收,转化为脂肪堆积在体内。
而有的果蔬,可抑制碳水化合物转化为脂肪,减少发胖。如黄瓜,冬瓜。黄瓜中含有丙醇二酸,这种物质有助于抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪,而冬瓜能去掉体内多余的脂肪。此外,还有萝卜,芥菜、芹菜等。对欲减肥的习瑜伽者,在果疏的选择上也要注意此减肥取向,否则会适得其反。
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