从五福临门

刘景陶 / 文

　　　　　　　　　　　从五福临门

　　　　谈幸福人生

　　五福临门人人都可以琅琅上口，可知道五福是指什么吗？尚书洪范篇说人生的五福是：富、泰、康宁、攸好德、考终命。用现代的话说就是：富有、长寿、康宁、好德、善终。康宁是指一个人身心健康祥宁，好德是说人必需说好话，做好事、布施行善、利人就是利己，不断累积福德，所谓善终者是指人在临命终时，从容安祥、舍弃世间曾经拥有的一切财富、名位、眷属，不依恋不执著，将遗憾还诸天地，含笑挥别，无有挂碍，甚至预知时至，知道自己何时舍世。

而五福一定包容在家庭之中，没有家了五福要临那个门呢？今天工商社会的家庭组织，及价值观都异于农业社会，尤其争取两性平权声震寰宇，过往男尊女卑的观念完全破解，追求权利的平等，必然要锱铢必计，争长论短，争权则生对立，而激化出两性战争的火花，绵延不息，永无善解，使两性相互依存的难度复杂化，增添家庭与社会的矛盾与不安，为打破两性的不平等，结果造成平等的不平等。

如寻求权利的平衡，则讲究你消我长，我谦你让，两性平衡是在和谐敦厚中，互补互足，调适沟通，相辅相成，治家养生，延种繁族。我们在学取西方两性平权的文明时，忘了我们老祖宗也有的两性平衡，儒家的男有分女有归。婚姻物语说：一个衣柜的寂寞加一个衣柜的寂寞，等于一个衣柜的寂寞。身旁有人何以仍然寂寞？因为两人情不投意不合，只是贪著欲望将爱视为拥有，美满姻缘是灵魂和肉体结合为一，是无我无私的，是情到深处无怨尤；爱到极致无牵绊的境界。

今天社会上离婚族不断增加，又有陷在婚姻泥淖里的已婚族，而影响了子女的教育问题、人格形成、人际关系及社会适应等等复杂的问题，又加上对婚姻抱持戒慎恐惧的失婚族及不婚族，说实在的，人类生活中最仁慈的温暖与最残酷的折磨都来自家庭，最高贵与最不堪的行为也发生在家庭中，而仁慈或残酷，高贵或不堪都藏在家庭内部，外界无从判定，所以为什么当家庭机制出问题时，比其他任何问题都难解决，俗话说清官难断家务事，又说夫妻是互相欠债，但却有极少数的夫妻是来相互报恩的。因此在富有的内涵中，应加入这个极重要的福报－善姻缘。从古圣先贤的智慧中，将过往的五福，纳入现代的身、心、灵整体健康的幸福人生之中，说是“缘定三生”，亦即“生活”、“生命”、“生死”的人生过程，这个过程圆满了才算瑕满人生。

　
壹、健康的身体?是生活的基石

呼吸吐纳精气神

运动利益说不尽

调节饮食谈养生

少吃多吃?多吃少吃

四低一高的饮食

对牛奶及奶制品的迷思

无肉令人瘦?肥胖不是福

端正姿势显威仪

改善环境得安康

壹、健康的身体?是生活的基石

　一般人谈健康，都不离身体健康的领域，而我们的身体先天就有自疗的能力，只要停止对身体的伤害，假以时日，任何病痛都会自然痊愈，可是健康要靠自己，只要改变生活形态、饮食习惯，绝对可以创造健康，最好的医生就是自己。身体健康生活才有乐趣，生命才得喜悦，这是自己的责任，这个信念是不容怀疑的。

呼吸吐纳精气神

　我们的生死在一呼一吸之间，生来就会呼吸，直到生命的尽头，吐出最后一口气，氧气是身体输送养分和排除废气残毒的工具，深呼吸还可舒解压力、紧张、或激动的情绪，协助我们创造精力。腹式呼吸是最有效的方法，藉由横膈膜的起伏，推动两边肺尖叶的舒缩，因为胸式呼吸只伸缩了全肺叶的三分之二，肺尖部分几乎没有动作。例如佛家的修行法门中有用数息或观呼吸的，道家的气功也都是从呼吸吐纳入门，从炼精化气、炼气化神、炼神还虚，而达到全身所有气脉都畅行无阻，佛家的四禅八定，修到气住脉停，离究竟解脱还差十万八千里，但维持身体的健康，确实需要懂得呼吸的要领，时时刻刻都在炼气养身。

　诺贝尔医学奖得主温伯格医师提过一篇研究报告，说明癌细胞及正常细胞最大的差异是—正常细胞需要充足的氧气才能生存，而癌细胞正好相反，癌细胞是厌氧细胞，只有在氧气不足，血中氧气浓度太低，或自由基浓度太高时，才会分裂与蔓延，所以心脏因血流充足，极少发现心脏罹癌者，而吸烟者的肺脏，或酗酒者、受毒素污染者的肝脏，血氧饱和度低，罹癌机率大增，癌症是现代人的头号杀手，现代生活中空气、水质、食物及心灵的污染，是一切疾病的元凶，但呼吸不能一刻停止，因此慎选氧气充足的地方，用腹式呼吸作运动，每天都要适量摄食生机饮食，从新鲜的有机疏、果、芽、苗中获取丰富的酵素，及其抗氧化作用，使身体吸取足够的氧气，获得能量，才得保安康。

运动利益说不尽

　现代人多吃少动，坊间广告五花八门，健康食品利用商业行销手法夸大疗效，从黑豆、灵芝、蕃茄、巴西磨菇、地瓜等不一而足，这些单一的健康圣品，宣称可以排毒加强免疫功能，振振有词，似是而非，然则正统的中西医均未提倡排毒之说，西医认为细菌和病毒是〝毒〞，中医则指“风、寒、暑、湿、燥、火”六大病邪是〝毒〞。有专家认为身体器官在运作之中会产生四种废物，即废水、废气、废热、废物，所谓排毒或许就是将此废弃物质排泄出来，而藉由运动是最经济最安全又最有效的方法。例如淋巴是身体的免疫系统，透过运动促进淋巴循环，将体内废弃物如汗液、尿液、消化道的废气，肺中积存的浊气排出来。医学证实运动可以增强心肺功能，改善循环系统，增进免疫力、抗老化、养颜、避免肥胖，对舒缓压力、调和情绪有极大助益。

　台湾有句谚语说：“脚勇人就健”，脚力好的人，身体焉有不健壮的？但为避免运动伤害，选择运动的时空及频率极其重要，以下各项应慎重考量：

　　1.运动要适量，过与不及都伤害健康。

　　2.运动项目极多，选择与自己兴趣相近者最重要，最好有伴同行。

　　3.运动前宜先暖身，运动后做放松或收功动作。

　　4.持续有恒的运动，建议每周四至六次，每次三十至六十分钟，最好每次都会出汗。

　　5.饭后一小时内或非常饥饿时均不宜运动，制造走路或爬楼梯的机会，既容易又方便，预备一双适宜的鞋子就好。

　　6.心跳是运动的深度指标，五十至五十五岁的人开始运动时，心跳可达每分钟一百次，六十五岁可达九十次，体能转佳后，前者可达一百四十次，后者可达一百三十次，但有心脏病或其他不适运动之疾病者例外，比较简单的计算方法是，心跳数加年龄的和只要达到170，就达到运动的效果。如运动中感到强烈气喘、晕眩、恶心或高度疼痛时，运动即应立刻中止，设法找出原因或就医。

　　7.天气太冷或太热不适宜户外运动，除非是运动健将，运动最好选在空气流通、清新、氧气充足的地方，如山中、海边或乡间、旷野等。

　　8.黄帝内经说：“没有太阳不锻炼”，树林里的日光要和叶绿素起反应才产生氧气，专家说大都会区如台北盆地，空气最好的时段是在中午，如果条件容许，可作为选项者，提供参考。

调节饮食谈养生

　这是一个范围非常大又非常复杂的题目，专家学者的论据汗牛充栋，针对目前物质文明进步地区的现代人而言，拜科技之赐，美食或速食来源太多，如果漫无节制，使身体长期在营养过量与营养失衡的状态下，疾病隐然偷袭而不自觉。

少吃多吃　多吃少吃

　传说过去有位富翁，家中锦衣玉食极为奢华，但全家人疾病丛生，群医束手不知所措，他特地去寺中求助方丈，老和尚告示富翁八个字，要他努力遵行。老和尚说：“少吃多吃，多吃少吃”，富翁识字不多，但这几个字浅显易认，可不知说什么道理，故请老和尚开示，老和尚说：“人的一生吃多少东西，冥冥之中有个定数，现在少吃些可以多吃几年，现在吃太多了，可能要少吃几年”。

　现代科学证实，饮食摄取量减少时，可以减少粒线体随老化而产生的自由基，即可减少氧化及脂肪的破坏，科学实验证实，减少老鼠的食物，但不至营养不良，可以延长其寿命，而新陈代谢症患者，容易产生心血管疾病、癌症、糖尿病和早老，如能减少20-30%的能量摄取，且减少糖分和垃圾食物的摄取，同样可以减少自由基的产生，降低心脏病、脑中风、糖尿病的罹患率，维护健康和延长寿命。

　我国北方、东北等地区，天寒地冻极为寒冷，物产受气候影响自然不及宝岛台湾的富裕，然而他们养儿育女时有句谚语可作指标：要得小儿安，常带三分饥和寒。对小孩如此，成人不也一样吗？过度保护及过量的衣食，会降低身体自然的抵抗能力，使免疫系统冬眠了，适度的饥寒，可以激发身体的自卫系统生起抵抗力，又能消耗身体多余的脂肪和热能，正是现代人保健的秘方。

四低一高的饮食

　　根据卫生署的建议，人体热量的来源标准值是脂肪占25%，蛋白质占12%，醣类占63%，但据调查现代一般人的饮食习惯，所摄取的养分中，脂肪占40%，蛋白质占20%，醣类占40%，显示现代人的饮食习惯是吃菜配饭，也就是对主食如米、面、五谷杂粮等摄食太少，对脂肪、蛋白质超量摄食，及零食吃太多，这样的饮食方式，就是文明病的温床，因此现代人要健康，就要少吃或不吃垃圾食物。要贯彻四低一高的饮食原则：低脂肪、低蛋白、低糖、低盐、高纤维。

　高量的脂肪及蛋白质会造成肥胖，长在肚子及内腹腔的脂肪层，大多是低分子量蛋白，会引起发炎，使血管粥状化，而带来心脏血管疾病，内腹腔的脂肪，经水解后会释放脂肪酸，当脂肪酸移流到肝脏时，就变成三酸甘油脂，而贮藏下来。肥胖是代谢症候群的主因，也是心脏病及糖尿病的起因，心脏病是国人第三大死因，仅次于癌症及脑中风。血液中的葡萄糖要靠胰岛素协助，才能进入细胞，肥胖使细胞无法吸收葡萄糖，这时胰脏会分泌更多的胰岛素补助，过量的胰岛素，会伤害血管而造成心脏病，胰岛素又促进肝脏合成脂肪酸，再由肝脏将其送到其他的组织，尤其是脂肪组织，以致脂肪不断累积，也就是贮存更多的肥胖细胞，这些细胞造成胰岛素的吸收阻力，因胰岛素会抑制脂肪酸的分解，这是第二型糖尿病的形成步骤，所以肥胖是高血脂、高血压、心血管疾病、甚至是糖尿病的元凶。

　而加工糖（白糖）是免疫系统的杀手，精制盐（白盐或精制盐）是无机的，经漂白和加工制成，会刺激肠胃，阻碍其他食物的消化，但盐所含之钠是人体所需，可以维持健康的体液，增强肌肉力量，帮助神经系统正常运作，维持血液和尿液中正常酸碱值，然而许多蔬菜及水果中均含有钠，因此为了口感需要，应该用未经加工的海盐。至于高纤维的食物，可以帮助消化道将肠中的粪便加速排泄，避免堆积体内产生毒素。

对牛奶及奶制品的迷思

　饮食西化是当今物质文明发达地区，文明病的主要原因，除牛奶外，牛奶加工的食物如奶油、乳酪、蛋糕、面包、饼干、西点、冰淇淋等，几乎成为现代人每日的必需食物，而业者、医护营养学者专家、行政卫生单位，众口一致认为牛奶营养价值高，含丰富钙质，能预防骨质疏松症，并补充体力。

　但据专家意见认为，正常人所需的蛋白质只占全部身体卡洛里消耗量的2.5%～8%，人的母奶总蛋白质含量只有5%，而牛奶则是15%，是人奶的三倍，但人奶中所含的卵磷质及胺基酸是牛奶所没有，也无可取代的，况且牛奶所含的酪蛋白又不易消化，人类仅在婴儿期（六个月以上至幼齿长成期）胃内含有足以消化酪蛋白的酵素，到了乳齿长齐（约三、四岁）时，这种酵素就自动消失，因此只有这个时期的婴儿适宜用牛奶代替人奶喂食，再者，牛奶本来就是供小牛食用的，因牛奶蛋白质含量丰富，所以使小牛每个月体重增加一倍（出生前三个月均如此），但脑部发部育少且慢，这是动物界普遍现象，而人类的婴儿期需六个月，体重才增加到出生时的一倍，身体成长缓慢，但脑部发育快速，超过所有的动物，这是人与其他动物的不同处。

　至于牛奶中的钙质含量是否由人工额外添加的，应该深入了解，因为牛的食料主要是草（现在吃饲料），草并未含高量的钙质，人吃五谷杂粮及深绿色疏菜、豆类、海带、黑枣等食物，同样可以摄取足量的钙质，在动物世界（含人类）中，过了哺乳期，直至成人，还食用鲜奶（其他动物的）或奶粉的，只有人类。而牛奶是身体过敏的元凶，事实上也不能预防骨质疏松症，因为预防骨质疏松症，并非只要吸收钙质这么简单就有效果。

　再看乳类加工制品如蛋糕、面包、西点等的原料：面粉、液态蛋、白糖、人造奶油、椰子油、棕榈油及其他人工添加物，其中天然奶油的饱和脂肪酸含量67%，而猪油是39%，但植物性油脂的椰子油及棕榈油，其饱和脂肪酸分别高达91%和50%。

　人造奶油、植物奶油、或玛琪琳之中含有氢化油，氢化油是一种反式脂肪酸，在自然界并不存在，它是用化学加工方式将氢打入多元不饱和脂肪酸的碳链中，分列于碳链的不同侧，故称反式脂肪酸，但自然界的脂肪酸均为顺式，故身体可以正常吸收，氢化油是将液态油转变为固态或半固态状，在加工后变得较稳定不易氧化、酸败、又不易变黑，容易储存，可重复使用于高温油炸食物，并可使烘焙食物酥脆好吃，受到食品﹝糕饼﹞加工业的青睐，使用在饼干、西点、面包、油炸零食﹝如炸署条、洋芋片、爆米花等﹞及美奶滋、奶精等等。

　反式脂肪酸类似饱和脂肪酸，在体内堆积会提高血液中坏胆固醇-即低密度脂蛋白LDL的浓度，降低好胆固醇-高密度脂蛋白HDL的浓度，使动脉硬化，是造成心脏血管疾病的潜在原因之一，也使罹癌机率大幅增加。遗憾的是，反式脂肪酸目前在国内尚无法可管，而美国食品药物管理局已强制规定，从今年起食品必须标示反式脂肪酸之含量，且限在百分之二以内，反式脂肪酸在国内的名称很多，如氢化油、半氢化油、精制油、乳化油、植物酥油、硬化油、玛琪琳、烤酥油、人造奶油、反型﹝转化﹞脂肪等等，消费者要自求多福。

　脂肪对身体非常重要，不但提供能量，还会形成细胞膜，产生前列腺素荷尔蒙和神经传导物质，构成脑部神经网路系统，如果身体缺少必需脂肪酸－亚油酸-（亚麻仁油之中含量丰富），容易产生如皮肤干燥、过敏、头皮屑、指甲变软，甚至行为会产生如忧郁或过动现象；然而食用超量的饱和脂肪酸会提高血清中的胆固醇，容易使血管阻塞而造成心脏病、高血压或中风的后果，因此少吃油并选择食用好油是健康的保障。

　专家建议我们要适量摄食不饱和脂肪，即单元不饱和脂肪酸－如橄榄油、芥花油、苦茶油，多元不饱和脂肪酸－如葵花油、红花油、玉米油，但饱和脂肪酸－如椰子油、天然奶油、人造奶油、棕榈油、猪油、牛油等，现代人应谨慎，浅尝即止切勿多食，而烹调用油及凉拌用油也应依油的特性，用不同的油去处理，减少油脂的劣变，避免吃进致癌物质。

无肉令人瘦?肥胖不是福

　肥胖对现代人而言已是非福，因为由此引起的疾病，如高血压、糖尿病、心脏血管疾病、高血脂等如影随形，减肥成为新兴行业中的佼佼者，除了少数因疾病造成肥胖外，大多是过量摄食饱和脂肪、蛋白质及甜食，再加上多睡少动，使身体的脂肪不及代谢而堆积体内，更甚者现在的肉类及其加工制品物美价廉得来容易，如果不知克制口欲，很容易摄取过量的饱和脂肪酸和蛋白质、胆固醇。

　而现代的家禽或家畜是以大量集中饲养，饲养场使用电脑及机械化作业以达到经济规模，降低成本提高竞争力及盈收，为了避免动物传染病，饲料要添加抗生素；为促进肉质鲜美，乳汁增产，饲料中需添加生长激素及荷尔蒙。被饲养的动物，从出生到死亡（被宰杀）都没有离开笼子或饲养场一步，牲畜在饲养场(或农场)和屠宰场里均视同工厂的原料一般对待，接受粗暴而残忍的待遇。从人道的观点来看，简直是活在炼狱之中，它们生活在狭小、拥挤而冰冷的空间里，甚至互相残害，这种生存环境，连花圃里的花卉都不如。在被屠宰的过程中，它们被倒挂悬吊在输送带上进行宰杀，多的是因电击强度和时间未控制得宜，于清醒状态下割断颈动脉，它们都明白即将面临死亡，甚至看见同伴被宰杀的过程，心怀著极度的恐惧和悚栗，牲畜害怕痛苦、爱惜生命、畏惧死亡的情感与人类无异，只是他们无法用人的语言和声音呼喊，而用哀嚎、挣扎来替代，屠体在血水与屎尿横流的屠宰场里被生产出来了。

　它们用生命换取人们餐桌上的珍馐，这样的肉类食品与工厂制造的工厂肉有何差异。再者，动物被宰杀时，产生恐惧挣扎，死亡时生理机能顿时停歇，体内产生的毒素及废物来不及消除并排出体外，而留存在屠体里面，这样的肉食吃进肚子里，可以想见其是利或弊了。再说禽流感、狂牛症、口蹄疫等禽畜的传染病，以及病死的禽畜屠体经漂白或染色后出售的骇人新闻，使肉食者又多了一层忧虑。肉类是酸性食物，而人的健康血液要维持弱碱性，肉类含丰富的脂肪及蛋白质，过量摄食蛋白质，使血钙流失，造成骨质疏松。

　在过去的岁月里，农业经济为主流，生活所需物质，以消费本地物产为主，且是当季生产的食物，平均国民所得低，中低收入家庭，能得三餐糊口已经不易，或有家庭自行饲养鸡、鸭、牛、羊等为副业，全采野外自然放牧，没有饲料及各种化学药物供饲养之用，所以产量有限物稀价昂。在当时被认为是营养滋补的食物，一般家庭无力经常消费，才有那位大文豪说：无肉令人瘦，无竹令人俗。而今时空转移，肉类不但不是补品，甚至有负面作用。

　过量食用脂肪及蛋白质是造成肥胖的主要原因，目前世界卫生组织采用身体质量指数 BMI（Body mass index）值判定肥胖的指标，计算方法是用体重（公斤）除以身高（公尺）的平方，其值小于25者属正常组，18.5以下则过轻，介于25到29.9者是过重组，高于30（含）到34.9的列肥胖组，而超过35的则是过度肥胖了，列为肥胖及过度肥胖者，需要迫切减重。属过重组者应密切追踪，而体型过瘦体重过轻者，在罹患癌症之后，可能身体的复原能力较弱，应列为非正常组群，而需要增重。

　然而世界卫生组识所订BMI值是以欧美高加索人为标准，但亚洲人的身体脂肪含量比欧美人高，因此卫生署公布适用我国成年人的BMI值：18.5至24者为正常值，24至27者列体重过重，27至30者归轻度肥胖，30至35者为中度肥胖，大于35者列重度肥胖了。根据统计，体重超过BMI标准值者，容易罹患代谢症侯相关病征，如高血压、高血脂、高血糖、高尿酸等，超过愈多罹患的比例愈高。

　因此要将控制体重当作生活的必要课程，可愿意花两分钟时间，给自己做个简单的健康测验？根据卫生署于91年4月订定成人的腰围当肥胖的参考指标，男性腰围超过90公分（35.4吋），女性腰围超过80公分（31.5吋）者，表示健康及体重管理已亮红灯，应控制饮食并加强运动。

　专家研究指出，当脂肪组织比例上升至危险界限时，身体的自我侦测及保护能力即下降，所以腰围过大会影响免疫、贺尔蒙及神经系统的正常运作。腰围与BMI是健康管理的重要指标之一，体脂肪率和内脏脂肪过高是健康的杀手，所以减脂、减重、减肥是当务之急，不容忽视。

　大多数人的健康不是自然天成的，需要透过自己适当的管理、控制才能获得。肥胖不是一天造成的，从小就要注意了，在开始的时候，就需设法控制，等肥胖失控时，体内的细胞巳经变得肥大，而且利用血中糖分的功能降低，逐渐使制造胰岛素的细胞失去功能，容易造成糖尿病，届时减肥及治病要付出加倍的时间与精神、金钱，尚难立刻见效，付出更大的成本。

　其实饮食只是一种习惯，并没有一成不变的定律，为健康而不改变习惯，是不为也，非不能也，健康素食是新世纪饮食的最佳选项，可令人身心轻安。在推开为宗教信仰、或减重、或预防癌症、或改变体质以增进健康等等理由，甚至主张“地球伦理”“推动环保”等大目标，至少为了追求身心健康祥和的生活态度，是素食最重要的关键。乐于单纯的天然食物及简单朴实的生活形态，秉持不矫情、不流俗、不沽名、不钓誉的心情，如微风拂面，清泉濯足，柔软悠然。科学研究证实，饮食习惯与身心健康有密不可分的关连性，然而媒体报导有关素食的研究报告，却有截然不同的结果，对健康的利弊得失反覆变化，令人无所适从，因此素食者坚定崇尚自然、享受天然食材、忠于原味、均衡营养、营造生活简单化的态度，不必也无需随著所谓科学研究报告摇摆不定、忐忑不安。

新鲜?自然?整体?水分

　加工制造的食品大多数不是优质食物，商人为投合消费者的口味及嗜好，随时改变口味，以增加竞争力，创造高业绩，可是食物在加工过程之中，将新鲜、自然的原有营养物质去除或破坏了，只剩余一些糖分，淀粉和香味（料），再加进人工合成的各种香料、维他命、矿物质或其他人工合成的所谓有益身体的物质，而后在包装上强调“营养丰富，含多种维他命和矿物质”等广告词，误导消费者的商业广告文化处处可见，蒙蔽事物真相，消费者如误信其言，必贻害终生。

　除了新鲜的蔬果，种子及根茎类植物外，未经加工的食物如全米（糙米）、全麦、黑糖、未加工的海盐、或有机的自然农法栽植的农作物，均是优良食物的上选，但白米、白面、白糖、精制盐、味精等五白食物，以及任何罐头、腌渍、烧烤、烟熏、油炸等食物是人体细胞的终结者，以及鱼丸、肉丸、(牛、猪)肉干、肉松、香肠、火腿等等海鲜及肉类加工食品，以素食为主的素丸、素肉、素火腿、豆干等等黄豆为主的加工食品，添加防腐剂及人工香料、色素、或其他化学添加剂，如硝酸盐等，甚至超量添加，这些添加剂都是致癌物，食之有害，应避免或减少食用。因而食物的烹调及加工也关系其食用的品质，即要新鲜自然外，保持原味，少调味料，有必要烹煮者以水煮、清蒸或低中温煎炒为宜，才可免于破坏或流失了食物原有的维他命及营养物质。

　此外，吸烟及酗酒是慢性自杀和犯罪的帮凶，香烟伤肺，影响心肺功能，使罹患肺癌的机率倍增，二手烟的祸害，不亚于吸烟者本人。在合适的时空之中，少量饮酒，对松弛神经、促进循环多有助益，但过量的酒精，使肝脏超量负荷，是酒精肝、肝硬化、甚至是肝癌的成因。贪杯者容易借酒壮胆，丧失理性思考，情绪失控，自律神经失衡，带著醉意，容易做出杀人放火、奸杀掳掠、伤天害理、惊世骇俗的恶行犹不自觉，其后果既伤己又害人。

　水，是人体新陈代谢最重要的物质，人可以三天不吃饭很难一天不喝水，喝水要喝好水，无污染无任何添加物的自然水是饮水的上选。如何喝水，何时喝水又有讲究，清晨空腹喝水是最佳良机，饮用量视个人体质而定，但量宜多不宜少，才足以发挥有效的清肠解毒作用。专家建议，匆忙喝水不易达到喝水的利益，最好要舒服而平静的坐下来，慢慢一口一口的在口腔中停留数秒，使空气溢出，才吞入肚，让心情安定、愉悦，这样才能达到体内良性循环，排泄废物及防止动脉硬化的效果。

　正常的人，每日饮水量每公斤体重以40cc为标准。我们的胃液均高于体温（约37度），这种环境胃细胞才能发挥消化的功用，当我们喝进一杯冰水时，胃液温度骤降，所有胃细胞都立刻停工，等到抽调其他器官的热能转过来时，到适当的温度才能复工，同样是水，冰对身体的负面作用可说极巨，在贪享透心凉的冰品时，请先为自己的胃贴心设想一下。

　在知识爆炸的时代里，保健养生资讯丰富而多元，俯拾即得，得来不费功夫，可是现代人生活忙碌，汲汲营营于名利与权势，讲究效率及便利，鲜少留意养生问题，纵然看过听过，也往往一知半解的被粗糙理论及错误认知所误导，而贪图便利及偏好口味，更成为慢性病及难治重症的成因，预防医学是当代科学对人类最大的贡献，然而中国古代医学就记载：上医医心，中医医人，下医医病，以及上医医未病，中医医欲病，下医医病。

　我们老祖宗的预防医学，与现代预防医学不谋而合，寻求健康，古今皆然。生病了，有方便的健保可资依赖，医药治病固然方便，然而西药对肝、肾的负面作用很大。西医在目前虽是主流医疗体系，当今我们的主流医疗体系，是将人体视为一群零件组装成的机器，予以微细的分门别类，当身体的那个部位有了酸、麻、胀、痛、痒等等症状时，只就这部位加以治疗，根据仪器量化的数据，用处方药物去抗菌、消炎、止痛、抗过敏等加以对治。甚至切除病变的器宫，或植入外来的器官，绝大多数的西药都没有增强免疫系统的作用，而对抗疗法往往治好这边的病，却在另边出了状况，这时极可能要转换科别，换医生看诊，不同的医生又有不同的诊断结果。

　现代的医生，绝大多数均忽视“人”有情感及肉体，两者合为一体不可分割，人体像个小宇宙，是互补、互融、互即、互入的，就波动医学而言，只专注在局部或特定的脏器、神径系统给予治疗，如同一曲音乐，只要一个地方走音﹙违反了原来的波动﹚，整首曲调便完全走样了，对抗疗法亦然，能完全痊愈的机率不大，却降低了生活品质，因此存在许多瓶颈无法突破。

　从人性面伦理观言之，面对冰冷的机械作侵入性的检查或治疗时，如果缺乏医护人员的温情与爱语，最容易让人生畏而退缩，台大医院著名的教授杨思标先生，有句名言说：‘医嘱宜从半’，意思是说医生的话听一半就够了，这话多令人震撼呀！但杨教授认为，医疗误诊的机会，不是一般人料想的那么希罕，加上每个人的体质不同，治疗的药物也不一样，时代进步，科技和医疗更新，想法会改变，医师的话当然不是永远都对。何况许多医生对病人缺乏亲切、温馨﹝爱语﹞，禁止的事多于鼓励的事，命令多于指导，常造成病人神经衰弱，失去生活乐趣。医生如果不从病患的立场设想；如同自已生病一样来对待，只要求病患肓从，病人的健康谁来保障呢？

　由此看来，最好的医生岂不是自己吗！所以除了必须循西医所谓正轨疗程以外，对于非急症或慢性病，甚至癌症似乎都可寻求另类疗法，另类疗法包含范围极广，而与当地的社会文化背景、价值观念关系深远，因此如气功、中医、针灸、推拿、按摩、生机饮食疗法、断食疗法、中西草药、冥想、催眠、芳香疗法、同类疗法、反射疗法、音乐疗法、光疗法、心理咨商、民俗疗法等等，对健康都有相对的疗效。就食物疗法而言，只要吃对食物，效果稍慢，但绝对持久而固本，吃不对的食物，纵然有负面作用，也极其轻微。病从口入，祸从口出，身心的康宁是相辅相成、互为表里的，一定要列为生活的座右铭。

端正姿势显威仪

　人体天生的结构本不适宜久座，而需要久座办公室的上班族，最容易造成不良姿势。脊椎是人体的组织之中，老化最早的器官，腰酸背痛是最普遍的症状，脊椎受伤或病变治疗过程复杂而危险，复原很慢，不良的姿势压迫脊椎的血管和神经结传导，以此为功用的组织和器官即深受其害，健康必受重大影响。此外，抬头挺胸挺直腰杆，人的情绪会随著高亢激昂、英姿风发，弯腰驼背会压迫胸部，垂头丧气心情必然沮丧委顿，沮丧是很困扰的疾病。

　在我国传统的医学系统中，腹部被认为是身体精力的中心，称为“气”，而胸部是“气”的枢纽，健康的姿势重在平衡，左右对称，正确的姿势更要从自觉开始，如坐姿、站姿，走路的姿势，一发觉自己弯腰驼背时，立即做个深呼吸，然后抬头挺胸、松肩、松膝，如上班族在接电话时，习惯把话筒夹在脖子和耳朵之间，造成一边比另边肌肉强壮，将脊椎拉向不正确位置，谨记不良姿势不但影响身体健康，也影响情绪，

　良好的姿势是造成最少关节或生物力学压力，最经济的能量耗费，避免长期重复性或极端的姿势，专家建议维持良好姿势的原则是：

　　1.保持头颈直立的姿势，可从调整电脑萤幕或是工作台的弧度著手，许多电脑族都有长期头前屈的坏习惯，这对颈椎而言造成很大的压力，因此记得适时提醒收下巴，重回正中姿势。

　　2.维持适量的腰椎前凸，可选有腰椎支撑的座椅著手，如果已经有椅子了，不妨加装腰椎支撑垫，效果也不错。

　　3.座椅的高度须配合个人的身高，也即是髋关节、膝关节弯曲建议大约以九十度为宜，而足部必须要有足够的支撑。

改善环境得安康

　生活在大都会狭小的空间里，改变大环境的能力几乎等于零，然而我们需要工作才能谋生，所以绝大多数的时间是在办公场所或工厂、场矿度过，这种资方提供的工作空间，不能因为个人因素而改变，可是办公室的电脑、雷射印表机、投影机、影印机等办公自动化设备的电磁波，其辐射量和偏头痛或其他器官病变全都脱不了关系。而室内植物盆栽可以吸收辐射物质及有毒气体，因此，如果不能将工作环境带进自然，就把自然带入工作环境。

　阳光和空气是我们健康所必须，现代化都会中办公室甚至居家环境无不装置空调设备，为节省用电，室内外的空气不做更换对流，只将室内空气不断循环，污浊的空气无法与室外交流，也不可能开窗户因应，上班族只能靠自己利用公余时间，到户外或山涧水湄、森林绿野散步或运动，以排除堆积在肺脏中的浊气，适量照射日光以制造维他命Ｄ，摄食含钙食物，兼作抗地心引力的运动可以增加骨密度，减缓骨质疏松症的进行速度，又可预防季节性忧郁症的发作。

贰、健全的心理?丰富了生命的光彩

正知正见如明灯

笑尽天下古今愁

调养生息事非常

退步原来是向前

贰、健全的心理?丰富了生命的光彩

　身体的健康固然重要，如果一个人只专注于维护自己身体的健康，而心中却充满了邪知邪见，家财万贯犹不足，拔一毛利天下而不为，凭借权势，荼毒生灵，假冒为善，诓世欺民；揭人隐私如儿戏，论人是非当正义，宁负天下人，不受天下负；媚俗、功利、自私，饱食终日，言不及义，终生在原始的欲望中打转，根深蒂固的庸俗观念，丝毫未变。纵然拥有高学历、高职位、甚至崇高的社会地位，不知自我觉醒及反省的人，不过庸俗凡夫而已，这样的人无异是个健康的野兽，健康的身体反成为伤人的利器，生命黯淡无光。

　因此，人文素养在知识人的时代中，是经济人、科技人、社会人、和文化人的学养和气质，所以我们除了乐于工作之外，应在精研的专业领域之外，抽出几分时间和精神，培养出对历史、哲学、宗教、艺术、音乐、戏剧、文学、美术等的知识，扩大视野，超然物外，突破小我的藩篱，避免短视及无知。能微观自我：静坐常思己过，闲谈莫论人非；宏观世界：身在万物中，心在万物上。切勿陷在得少为足，坐井观天的泥淖之中。

正知正见如明灯

　正知是正确的知识和思维，正见是超然客观的观念或见解，正知正见像人的眼睛，有了锐利的眼睛才能将事物看清楚，不会在途中迷路，又像一盏明灯，照亮黑暗，在人生的路上才不致迷失方向，建立完备高尚的人格。在多元化的知识经济时代里，各种学说、理论基础百家争鸣，甚至思想错乱、价值混淆，又受政客炒作，媒体扭曲事实，不择手段的说服，主流意见领袖是广告，鼓吹“赚钱－消费”的高耗能循环体制，同时制造一种创伤性的体制，就是只要谁违背了这个体制－抵抗物质社会的消费选项，谁的自尊就被剥夺。

　他可能会归咎于自己流年不利，开始打听那里可以算命、卜卦、看风水或那个神庙可以做法消灾解厄，那里可以“实现自我”，可以跳脱“赚钱－消费”的魔咒，却再度陷入另种被控制被剥削的恶性循环之中，甚至陷在邪教魔法之中无法自拔。因此若缺乏正知见，或相当层次的智慧、正念，即不易超越这股浊流，沉溺其中而不自觉。

　正念者即正面的念头，正确的观念，由正面的观想，用意念可以治疗身体的疾病，称视觉创造法或治疗宣言，观想自己疾病已得治疗，逐日康复，会得意想不到的效果，而正确的观念可以在纷扰扰相的世间过得自在，因为存在不一定合理，但是存在一定有原因，就是佛家称的缘起法，一切事物及现象均非自然生成，是由种种不同的因缘由无生有，这些因缘消失时，这些事物及现象即归消灭，观缘起可澈见宇宙万法的实相。儒家也提倡“格物、致知、诚心、正意、修身、齐家、治国、平天下”，一定是从正知正见诚正心意下手，这一念心诚正了，才可以修身、齐家、治国、平天下，就是万法唯心造。

　崔子玉的座右铭说：隐心而后动，谤议庸何伤。只要自己起心动念是慈悲善良的，你的行为就不必在意别人的看法。世俗小人，不畏因果，恣意造口业，攻讦毁谤，道长论短，巧舌搬弄是非，无中生有，人前说人，人后被说。来说是非者，便是是非人，如果我心不动，不予理会，于我何伤。郑秀文唱的一首歌，名为“值得”，她唱道：我们的故事爱就爱到值得，错也错得值得，是执著是洒脱，留给别人去说。别人说什么当不得真，可你的动机做不得假，你不管做得“值得”或“很爽”，想做就做，想不做就不做，头顶三尺有神明，做什么自己最明白。俞大维先生的名言说：是非审之于己，毁誉听之于人，得失安之于数。这种处世的胸怀，自我观照，持之以恒，必得因赅果海之三昧境界。

笑尽天下古今愁

　人生不如意事常八九，可对人说的不过一二，人生所面临苦难千差万别，真正可以说清楚、道仔细的就不是真苦了，所以说“苦不堪言”，可告人的苦，不是真的苦，既然说不尽，描不清，何不换个角度看人生。来看赞弥勒菩萨的联道：大肚能容，容却人间多少事。笑口常开，笑尽天下古今愁。有句谚语说：笑一笑百年俏，愁一愁白了头。笑是人际关系的桥梁，可以感染欢乐，常露笑容的人，永远受人欢迎，也活得生气蓬勃，培养出乐观进取的个性，从内心深处发出来的笑，天真纯洁、舒畅真诚，是世间最美丽动人的容颜。

　笑可以让脑部释放一种类似贺尔蒙的激素－安多芬，是自然的止痛剂，又可以增加免疫系统，而大笑可以有效增进心肺功能，促进肠子蠕动，使腹部器官和组织得到按摩，在心理健康方面，大笑可以使注意力集中，有效降低压力，也就是降低压力的贺尔蒙－肾上线素及可体松，因而，当我们遇到压力、苦难、灾变、沮丧、愤怒、悲伤、甚至不明的情绪低潮时，请当下转个念头－－诸般情绪非实有，笑尽天下古今愁。

调养生息事非常

　休息是身心都必需的能量再生作用，身体的器官二十四小时不断运作，只要人活著，间歇性的休息及充足的睡眠绝对必要，故熬夜对身体伤害很大，每人身体都有六十兆的细胞，等于设立了无以计数的生化工厂，无比奥妙，我们只要提供细胞自然运作的环境－规律作息，细胞自动就会正常运作，据医学研究指出，人站立时肝血流量比躺著少三成，运动时的流量又比躺著少五到八成，中医认为每天子、丑、寅三个时辰是身体组织休息最佳的时机，也是地球磁场与生理作用，经脉调节最好的生养时间，这就是每天夜里十一点前为什么要上床睡觉的原因，因为这时段肝脏需要充血，发挥代谢功能，当身体躺平时，肝脏的体积是平常的二到三倍大。

退步原来是向前

　在人生的旅程之中，经历了无数的甜酸苦辣，茫茫前路不知何止，何不现在停下脚步，伫足四望，欣赏一下身边不起眼的事物，细心观察，专注倾听，看蓝天白云幻化无常，树梢的鸟雀啁啾跳跃，猛然瞅见草丛里，有朵小花对我微笑，路上的行人“匆忙”写在脸上，忽然眼前“噗”的一声，一朵木棉花掉在路上，不知是奇遇还是偶然，心中浮出一首禅诗道：人生何事不从容，睡起依然日又红。贫富不识闲是福，几人肯唱大江东。又想起布袋和尚的播秧诗道：手把青秧插满田，低头便见水中天。心地清净方为道，退步原来是向前。

　人生在世，一切苦乐或不苦不乐，各自承当，日月轮替，天体运转，绝不会因个人因素而改变，不管今天你过得好不好，明天的太阳一定按该出来的时刻出来，高官显宦或富商巨贾也好，升斗小民或乡野村夫也罢，过的“今天”难道有什么等级的差别吗？

　生命是平等无别的，只要不取不执，百花丛里过片叶不沾身，终日处事而无一事可做，每天吃饭而未咬著一粒米，就是那么闲著，无住生心，不是游手好闲，也不是不肯做、不敢做、而不肯承当，在遇事遭受阻挠挫折，困顿无助时观想布袋和尚的播秧诗。那是百丈怀海的丛林清规“一日不作一日不食”，在自力耕作之中，从插秧的作务中体悟到的哲理。低头插秧时看到苍穹无垠的天空，在水中映现了天光云影共徘徊，顿时眼明心开。生活的压力压得我们无法昂首阔步仰天长啸，欣赏天际的浮云与无尽的虚空，不意一低头全看见了。插秧时退著走实际是向前的，隐喻人在遇阻力停滞时，设法解决、排除，过程看似退步，事实上是前进的，这种退一步海阔天空的人生哲理，如再进一步去推究佛法缘起性空的究竟，低就是高，退就是进，体悟了这层智慧，才能开阔心量，开启悲智的人生观，使心灵得到更高层次的自由。

　一个人生来就有无尽的烦恼，大体而言，如生、老、病、死、怨憎会、爱别离、求不得、五阴炽盛等八苦，而痛苦和欲乐其实都是障道法，生灭不绝，若不将之放下，恐怕生生世世都和他们难分难舍无有止境，而与自在绝缘。有首禅诗道：秋风叶落乱为堆，扫尽还来千百回。一笑罢休闲处坐，任他著地自成灰。原来烦恼也是无自性的，不是实在不变的，因此才有断除的可能，如落叶般化成灰泥，一笑罢休闲处坐，看他怎样来找我。

叁、清静的心灵?关系著生死大事

真心爱意水知道

怨怨相报何时了

身不离病?病不离身

华枝春满?天心月圆

发从今日白　花是去年红

众里寻他千百度

宗教之间的互重与学习

叁、清静的心灵?关系著生死大事

　我们在现实的世界中具足且丰富了生存的条件之后，返观所拥有的和享受的一切有形或无形的事物，均来自世界上其他的众人制造生产而得，没有他们，我立刻陷入生存的危机，所以我要感恩，生无缘大慈的广大心，发报答回馈的悲愿，希望此生了无遗憾，生命没有留白，勇敢面对生死。

　今天生死学已成为大学里的一门课程，近年有本生死学的宗教书籍《西藏生死书》是藏传佛教上师索甲仁波切改写自西藏度亡经，至今已有二十九种文字，在世界五十六个国家流通，中文版（张老师文化公司出版，郑振煌翻译）已印行316刷，销售三十几万册，占宗教类书籍销售量第一名。现在有很多医疗机构设立安宁病房，致力于临终关怀，是安老送终的优质选项。然而道理易懂实践不易，缺乏决心，难竟其功，所谓看得破忍不过，想得到做不来。

　信为道源功德母，有虔诚坚定的信仰，才有力量推动去起而行，修行是累生历劫不断薰习行持的过程，并不一定要与神、佛或上帝打交道论交情，甚至谈交易的世俗商业化的信仰，也不该是贴标签或当作装饰品的信仰。

　修行是诚实面对自己，不要任何修饰，时时觉察那个本自具足的清净心，提起正念，清楚明白自己在身、口、意的造作，将所闻知见，细密深思，判别分析，将之内化于心灵深处。行住坐卧间，开启这扇视窗，并勤习法门，假以时日，在举手投足之际；言行动静之间，自然流露出佛心禅意，可以成就转化气质、净化心灵的功用，尤其在心如炽火时有力量可以对治，使之熄灭，烦恼止息，当下进入清凉境地。

　据《指月录》的记载，唐朝禅宗有位行者，可以生死一如、自在来去，话说庞蕴居士在开悟后，将家财全数用船载到湘流沈于溪中，全家搬到山中修行，筑庵而居，靠编制竹漉、竹篱贩售维生。有一天，他在庵中独坐，已经算好入灭的时间，命他女儿出去看看时辰，到正午时记得告诉他，到了中午，他女儿告诉他说，已经中午了，可是今天有日蚀耶！庞居士听了就离座出去观看，他女儿立即登上他父亲的座位，合掌坐亡，庞居士回室一看，笑说，小丫头竟抢在我之前走了，只得决定延后七天再走，到了要走当天，正好有位州牧来探病，他告诉州牧说：“但愿空诸所有，慎勿实诸所无。”说完就枕于州牧之膝而入灭了。遗命将他焚化后弃于江湖，而他妻子将此事告知其子，他儿子只‘嗄’了一声，就立地而亡，庞妻也将其子焚化，过不久，去乡间逐一告别乡里，归隐山居，自此再也无人见到她的踪影。

真心爱意水知道

　孟子说：无恻隐之心非人也；耶稣提倡博爱，爱一切世人；释迦牟尼佛教人以无缘大慈同体大悲，慈是给人快乐，悲是承当他人的痛苦；诗人徐志摩说：人生有三种信仰不可少：爱、自由、美。爱是不分国界、性别、人种，从小处的情爱、爱亲人、爱朋友，大至爱同胞、爱敌人、爱全人类、爱大地，爱是不求回报的付出，不计代价的帮助别人，当别人快乐欢喜了，自己也得到快乐满足，所以爱人就是爱己，会爱别人才是真正爱自己。

　爱可以丰富我们的生命和心灵，生命才有目标和意义。当我们爱心升起时，体内白血球数量即增加，特殊贺尔蒙就释放出来，免疫力自然提高；在我们怨恨、生气、自私、忧虑、恐惧等负面情绪升起时，体内开始制造毒素，如化学毒物一样毒害健康。我们在快乐自在时，细胞就圆润饱满，如十八岁的年轻人；而生气、恐惧等负面情绪升起时，细胞像八十岁的老人家，细胞又皱又缩。而健康的细胞又和生病的细胞不同，如癌细胞就呈现扭曲且杂乱无序。

　日本有位另类疗法的医疗博士江本胜先生，采集了世界各地区在各种不同情境下的水，经零下二十度冰冻三小时后，呈现的水结晶，其变化天南地北，如同万花筒，收集在他的著作《生命的答案水知道》之中。如给水听了贝多芬田园交响曲与萧邦别离曲后，其结晶分别呈现细致华美及凄美而细腻的结晶；给水看过谢谢与混蛋的字条后，分别呈现出美的六角形及支离破碎的结晶。请小学生做的实验，是以三个相同的瓶子装相同的饭，每天分别对三瓶饭说“谢谢”，“骂脏话”，另一瓶则置之不理，结果在一个月之后，被称赞说谢谢的那瓶饭发酵了并带酒香，被骂脏话的饭腐臭发黑，但置之不理的饭却提早腐坏，原来置之不理比被辱骂伤害更大。

　人体有70%由水组成，既然水对善意及恶意的感染力这样敏感，又有记忆作用，我们要拥有健康幸福的人生，就必需使体液保持超乎科技认定的清净与常轨的循环流动，近代科学证实心理状态影响身体健康极大，生活轻松愉快悠游自在，身体自然健康，但若陷于烦恼愁苦、愤怒仇恨，健康必出状况。当感情流动顺畅，任何人都会成为幸福洋溢的天使，如果身体的各项机能不混浊、不停滞、源源流动、新陈代谢流畅无阻，自然健康愉快。在这个世界上，人的思考、组织、发明的能力最强，情绪也最复杂，世界上万物都受人类控制主宰，常常为实现人类的欲望，而任意破坏山河大地的自然生态，如果我们愿意用爱和感恩的心量去对待一切的人、事、物，用悲天悯人的胸怀，感恩天地，爱护大自然，最后都反射回来，自己却受到最大的利益。

怨怨相报何时了

　这是发生在德国统一前的故事，当柏林围墙未拆时，有一群东柏林人决定送给他们西边的邻居“礼物”，他们找到一堆臭垃圾、碎砖头、废建材等等不堪的东西，装满几大卡车开到边界，将这些“礼物”倒向围墙的另一边，西柏林的人得知此事后，非常生气。大家商量要如何以牙还牙，用更厉害的方法去报复，在讨论得轰轰烈烈的会场里，有位年高德邵的老者走到台前，提出他的看法，出了新的点子，终于使在场的人慢慢的回心转意，情绪回复平静后，各自回家开始整理自家多余的物资如衣服、食物、医疗用具、日常各种用品，又向亲友募捐生活必须品，告诉他们这些物资的用途，最后也装了几大卡车，开到边界在围墙边上，小心翼翼的堆放整齐，分门别类，在旁边立了一个牌子，上面写著：“每个人都根据自己的能力而付出”。想像一下，当东柏林人看到这些回报时，又看见牌子上写的文字，会有什么反应呢？可能是惭愧、感激或惊讶兼而有之。

　我们在日常生活中，比较容易处理别人的善意，但在别人对你表现得苛刻、粗野、忘恩负义的举止时，我们可以保持理性祥和的对应吗？“以牙还牙，以眼还眼”是每个人第一个反应的态度，也是人与生俱来的习气，这也是今天世界上的暴力、战争、夺权、残杀等充满仇恨的气氛，以德报怨是宗教家的情怀，却是世界和平，人类和睦相处的基础，也就是在这不完满的世界上，人人都要学习宽恕，记得“原谅别人，就是善待自己”，“爱，并非一个反应，而是个决定”。

身不离病　病不离身

　人生最无奈的苦是有身之苦，老子说：吾之大患以吾有身。有身体就有许多痛苦相随，其中病苦最频繁又最难避免，俗话说：英雄只怕病来磨。在佛教的《维摩诘所说经 文殊师利问疾品》第五说：又复观身，身不离病，病不离身，是病是身，非新非故，是名为慧，设身有疾，而永不灭，是名方便。生而为人，即有色（肉）身，离身无病，离病无身，有身即有病，没有先后，没有主从，如影随形，无二无别，既已生病就要学习善与疾病共处，从疾病的正面去观察，病反而可以给人警惕，提醒人要及时保健养生，珍惜生命、因缘。人身难得，预防疾病染身，不要错失利他或回馈社会人群的良机，菩萨更不能因身有疾即舍身入灭而失大悲。

　《大方广佛华严经 普贤行愿品》卷第四十，菩贤菩萨告诸菩萨及善财童子，应修十种广大行愿，其中第十大行愿为普皆回向，普贤菩萨开示说：愿令众生，常得安乐，无诸病苦，欲行恶法，皆悉不成，所修善业，皆速成就。关闭一切诸恶趣门，开示人天涅槃正路。若诸众生，因其积集诸恶业故，所感一切极重苦果，我皆代受，令彼众生悉得解脱，究竟成就无上菩提。

　疾病在色身是最大也是频率最高的苦痛，普贤菩萨发大愿，愿将所修一切功德无穷无尽的回向众生，希望众生因业力而受病苦时，赶紧停止继续造恶业，再令善业提早成熟，重报轻受，转病苦而得安乐。

　今天我们过的是自古以来，从未有过的富裕物质生活，在富裕的物质文明之后，文明病已悄悄袭击现代人，许多人尚未觉察，却深陷于物欲的深渊之中。我们也已经迈入人口老化的社会，预估三十一年（2036）以后，总人口结构中，约有25%是老年人，老人面临了身心双重的冲击，活得越老面对的危险越多。譬如过了感染这关，并不一定过得了心脏血管疾病这一关，过了前面那关，不一定过得了癌症这关，过了癌症那关不一定过得了老年失智症这一关。再者，在心理层面而言，老年人活力、体力、精力不及年轻人，如果经济来源枯竭，又没有亲友、没有家人的关怀，顿觉人生无聊孤独，活著没有意义，会得老年忧郁症 。

　虽然当今医疗进步，健保制度方便就诊，但老化是每个人都要面对的难题，我们的平均年龄增加了，到底是增加了寿命，还是丰富了生命？如果一个人在六十岁时中风，却在床上活到九十岁，增加了三十年的寿命，但未必丰富了生命，过去年代因为医疗资源未普及，科技化的医学常识不足，贫穷加上知识低落，所以平均寿命低于现在，但当时死亡率最高的多为传染病及营养不良造成的免疫力降低，或器官衰竭，没有急救的医疗设备，也没有隔离的医学常识，更没有氧气及鼻胃管的维生设施可以维持病人的生命，若没有强壮的体魄或强有力的免疫功能，是无法可以长寿的。

华枝春满　天心月圆

　佛教界有位修行极高的广钦老和尚（已圆寂），生前修菩萨道行大悲行，劝人老实念佛，老菩萨预知时至，告诉弟子预备后事，但弟子不舍，苦苦哀求老和尚继续留世度众，老和尚也答应了，悲悯众生宏扬佛法，不久后老和尚交待完后事，认为因缘具足了，说走就走，来去自如，临终说了一句遗偈：无来也无去，无啥眛代志。（没来也没去，没有什么事）老和尚澈悟人的生死本来像风一般来去无痕，在见空性悟无生之后还有什么大事呢？

　另位高僧弘一大师（俗家名李叔同，出家后法名演音，字弘一），是位才华横溢的艺术家、音乐家，也是佛教律宗的一代大师，与夏丏尊先生知交甚深。一个人在寺里修行，夏丏尊先生不舍其苦行，曾问大师需要什么物品资助，遗世时如何处理后事，但大师说什么都不缺。圆寂时，悲心交集，写给夏丏尊先生的遗书中有两首遗偈说：君子之交，其淡如水，执象而求，咫尺千里。问予何适，廓尔忘言，华枝春满，天心月圆。用华枝春满天心月圆诠释生死，是何其圆融安详的境界，人世间的一切，是非成败转眼空，青山依旧在，生命不久留，修行要及时，红尘莫徘徊。

　孔子说：生于忧患，死于安乐。忧患容易使人生警觉之心，患难可以砥励心志，锻炼坚强的决心和毅力，培养高度的忍力、韧力和定力，体悟生命的无常。因为困顿而珍惜一切因缘，一生辛劳奋斗，到老了必有相当成就可以颐养天年，这些历练磨难也能超克对死亡的恐惧与不安，当时候到时，就可以在安乐中平安与世辞别。

　泰戈尔的诗集“漂鸟集”中有一佳句说：生似夏花之绚烂，死如秋叶之静美。西哲海德尔说：人生就是迈向死亡的历程。人人都要面临死亡，只是时间的先后而已，但有人生活得像一滩死水，没有波浪，没有流动，只待枯竭，过十年与过十天没有差别，虽生犹死。人生如戏，戏如人生，在台上要纵情演戏，演完了含笑谢幕，生时如花般放怀绽放，璀璨美艳，兴致盎然，活够时淡然挥别，如秋尽叶枯，落地归根，化为春泥滋养大地，潇洒自在。

发从今日白　花是去年红

　战国七雄中的楚王，野心意图吞并六国，他养的策士之中，有人问他说，如果天下都给他，而用他的两只手臂为交换条件，他要选那项，结果楚王想了一下说，他宁可要两臂，但有很多人却宁可追逐价值连城的财富或权势名位，有道是：天下由来轻两臂，世间何苦重连城。纵然名利权位追到手了，却失去健康甚至生命，得到的是人生的补偿金，而不是红利，结果是得不偿失。

　佛教经典中《大智度论》说：富贵虽乐，一切无常，五家所共，令人心散，轻躁不定。五家是指王、贼、火、水、恶子。这世间从来没有自己一人独享富贵、始终如一没有变化的，当千金散尽时，心中的无助、失落、苦恼，与当年的荣华富贵比较，痛苦尤甚于贫民或乞丐。世间人所拥有的有形的财富，或无形的权势名位，在面临火烧，水淹的风险之外，人为的王权（统治者）可以随政权的移转，没入或予以分割而瓜分，被统治者根本没有力量可以反抗。再者，盗贼、骗子、讹诈集团，无处不在，随时觊觎窥伺，俟机下手，而恶子更是无奈中的无奈，家财散尽了不算，甚至沦为阶下囚，家破人亡，或为毒枭，黑道所控制谋害。古今中外，子孙或兄弟为争夺权位、财富，演变为弑君王杀父母，或兄弟阋墙的残局，并非少见。儿孙自有儿孙福，勿为儿孙作马牛，拥有富贵或权位，可能是人生的负债而不是资产，拥有是负担，享有才自在。看智者大师对云云众生的描述：朝走西，暮走东，人生恰似采花蜂，采得百花成蜜后，一场辛苦一场空。

　禅宗的清凉法眼禅师，与南唐皇帝李璟交善，一日应李之邀去赏花，并应李之请，做了下面这首诗：拥毳对芳丛，由来趣不同。发从今日白，花是去年红。艳冶随朝露，馨香逐晚风。何须待零落，然后始知空。大师虽只是与君王的对机说法，而如此深富哲理又契合佛法的禅诗，足为世人自省惕励。他说出家的僧人在面对美艳盛开的花丛时，其趣向异于凡俗世人。世人易受外境左右、迷执而动心，情随境转，如见晨露的冶艳即生欣喜爱乐，追逐晚风的馨香、落霞的灿烂而心生贪爱，意醉情迷。但浮生若梦，转眼间惊觉白发丛生，韶华逝去，人生苦短，过往的欢乐、成就、荣耀都已风光不再，此情可待成追忆，故说花是去年红。世人总是到了暮春才伤春，见到肃杀秋瑟瑟，才感伤时不我予，青春不再老境现前。

　事实上花开只是花落的过程，花从含苞，盛开时就已经存在了必然凋落的结果。换言之，白发也是黑发的必然结果，宇宙间一切现象如山河大地的成、住、坏、空，生物界的生、住、异、灭，乃至人类的生、老、病、死，都是自然不变的法则。我们只看到了可见的现象，却看不见其中的实相（不可见）。量子力学理论说：万物透过振动而存在。万物全部是由微小的原子构成，原子透过电子的数目与形状，维持固有的振动。因此万物在原子世界中并非全是坚实饱满的，其中只不过是类似周波的东西，不断在原子核周围绕行而已，万物（含一切现象）透过振动以保持运动状态，并以超高速率反覆闪烁，但振动用肉眼无法看见，因此肉眼所见非实体，肉眼不见者才真实。万物肉眼可见，而振动却看不见，证明心经说的色（一切可见的存在）即是空（一切存在却看不见），空即是色，空与色实是一体的两面，无二无别，这就是真理。

众里寻他千百度

　清代大学者王国维在“人间词话”中用三阙宋词（晏殊的蝶恋花，柳永的凤栖梧，辛弃疾的青玉案）代表作学问的境界，但更贴近人生的三种阶段：第一、昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路。第二、衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。第三、众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。人从出生、求学、成长无不处于学习阶段，不畏艰难，对前程憧憬追寻，无怨无悔，投入毕生精力，苦于追求理想、成功，以求得那个可见可羡的权位名利。但在誓死如归的拼斗之下，已精疲力竭，力不从心时，回首前尘，想在这个物欲横流的社会之中，找回自我；在人海苍茫之中，看到那个终生追寻美好未来，讲效率拼业绩而忙碌不停的人；在繁华落尽后，自怜幽独的身影，孤单的影现在灯火幽暗的角落里。

　有位长者，他也道尽人生四个最理想惬意的阶段：少年随名师游学，青年与美人订情，壮年邀英雄共事，老来寻方外论交。人在学习和人格养成的黄金时段，得名师相随，接受其言行风范的薰习，为人生的起点打下稳定坚固的基础。何其难能可贵，又有因缘在成年时与心仪的对象共结连理，成就善姻缘，构筑美满家园，为人生奠定了进可攻退可守的城堡。而在春秋鼎盛时，邀约英雄人物共创事业，受英雄豪气大千的潜移默化，气质风度悠然风发，或成就千秋大业，或立功、立德、立言。在功成名就之后，不觉英雄垂暮，要如何跨越人生的颠峰，从绚烂归于平淡是人生的一道难题。因为人生求不得很苦，舍不得更苦。不但舍下辛苦挣来的财富名位，还有娇妻美眷，最后连自己的性命也要舍去，这得寻访方外正信的善知识，得其调伏教化，度过彼岸，返璞归真，安度晚年，为人生画下圆满的句点。

　但当今之世，精神文明空乏，物欲被百般挑拨，浸淫在享乐之中，浑然觉老之已至，贫贱离道远，豪贵学道难，要等到年老体弱五根衰退时，才寻求方外善知识论交，实非易事，万一缠绵病榻，适应病苦犹恐不及，那来时间和体力随顺善知识教，超越生命的藩篱绝非容易，是以应在英年时即应寻求这个善因缘，开发善根种植德本，及早储备修道的资粮。

宗教之间的互重与学习

　达赖喇嘛说：世界上所有的宗教都各有一套方法，将我们的基本需求导归于克服痛苦和增加快乐。因为有些宗教有精密的哲学分析，有些有周延的伦理规范，有的则特别强调信仰，就某种形式而言，所有的宗教哲学都强调爱、慈悲、容忍、宽恕和自律，这些特质对自利利他的行持有巨大的潜能。在每个教派中，都有杰出又悲悯人类的代表人物，如立志终身为世界上最贫困者服务的德蕾沙修女，以及终其一生以和平手段争取平等权利的牧师－马丁路德?金恩博士。

　在跨越信仰使人与人之间沟通、分享及尊重，学习认识其他宗教珍贵的信念与笃行之后，我们就不会误认为自己的宗教信仰是唯一的、最好和最有效的。假如有人对你微笑，你会感觉愉快，同理，当你对我微笑，我自然也感到快乐，你我都在寻求我们共同有利的事物，避免产生有害的冲突，这是基本的人性。如果狂执于宗教的异性与排他性，那宗教对人类已无价值，甚至会带来危害，是争端、冲突、或战争的肇因。

　因为宗教的形成受文化、历史、社会、政治等等背景的影响，产生了迥然不同的教义，只有相互尊重及沟通，产生和谐才可以发挥个人内在的宁静和人际的和平。譬如虔诚的基督徒，不需放弃原来的信仰，而去练习古印度的冥想，也可以学习佛教的禅修、慈悲观等等的心地法门；而佛教徒应取法基督宗教在对社区、教育、文化、厚生、急难救助、临终关怀等的广大社群服务，加强对托幼乃至养老等弱势族群的扶助，而需适度减少寺院建设的重叠，加速推动居士佛教的组织。

　在这个世界上，纵有充足丰富的物质生活，仍然得不到持久的满足和永恒的安乐。当我们年轻又身心健康时，觉得自我是完全自足，可以自我支配、随心所欲，不认为深层的宗教信仰及形而上的哲理是必要的。但世事无常，老、病、死迅速来临，许多灾难无法用金钱、财富、名位、权势可以解除，浅层的信仰固然在修行过程之中及大众共修所必需。如唱诵或祈祷等的共振气氛，可以产生定力、升起喜乐、加深信心。如果对于所信仰的宗教，没有深入理解其深层哲理，容易执迷在神通或巫术（均是鬼通）的陷阱，也可能落入神棍假藉宗教师而行敛财的圈套，或进入受鬼神所控制的恶梦而无法自拔。宗教离不开神通，但那是权说，是方便善巧，是抵达目的地途中的一棵树、一朵花、或一只虫，距离终点还极遥远，神通与真道绝不等同，因此深入经藏探讨深层的宗教哲理，才能生起智慧，生命才得解脱。

肆、浅谈佛教

吃饭睡觉?如是如实

肆、浅谈佛教

　佛教是一个宗教性、排他性很弱的宗教，除了善法是所有宗教的共法之外（诸恶莫作，众善奉行），它有个比较特别的般若不共法（自净其意，是诸佛教）。三部十二藏中，含摄了世出世间周延的伦理规范，及精微奥妙的哲学分析，超级心理学的推论（唯识论）。三宝弟子从见地、工夫、行愿次第修行，解行并进，绝非世俗化的祈福、祭祀、膜拜、搬神弄鬼、英雄崇拜或崇拜偶像的民俗信仰，亦非以超度亡魂，悼祭亡灵为目的的宗教。

　它实际上是一种精致、广大、高超的生活教育、生命体验、超生脱死的修炼课程。要进入广大无边的佛陀世界，有八万四千法门，可谓法门无量，以众生根器的利钝因势利导，约可归纳为三种入门方式：下根者宜从信愿门入，中根者宜从慈悲门入，上根者宜从智慧门入。佛教不言迷信，佛陀要弟子将佛的教示实修实证，在真正蒙受利益以后，自然增进信心，而不会盲从，同时生起悲悯众生的心。信为道源功德母，这样的信仰才有功德。

　将佛菩萨与上师神格化，是不明佛法精义；不明佛陀示现人身及生老病死的人生必经过程，向佛菩萨奢求世间名利，与其谈条件、求名闻利养、升官晋爵、终身幸福、事成还愿、如同买卖，这是商业外道，不是佛道。‘仰止唯佛陀， 完成在人格 。人成即佛成 ，是名真实义 。’完美的人格是修行的基础，身心康宁，家庭和乐，人际关系圆融，世间法通达无碍，在修行路上必然多助缘少障碍，故说人成即佛成，亦即不依世俗谛不得第一义谛。

　菩提道上稍不留神，容易偏离中道，阻断正途，执有执空，末证说证，不识本心，学法无益。《金刚经宗通》开宗明义就说：‘通宗不通教 ， 开口便乱道。 通教不通宗 ，犹如独眼龙。 ’执理废事或滞事昧理，都是修行的障碍，学佛的终极目标是理事无碍、事事无碍，而证佛果。

　佛教传到世界各地，因应当地的历史、文化、生活环境等因素，而发展出许多宗派，或具上根利智的人间菩萨，创造了殊胜的修行法门，如中国禅宗的祖师及其他宗派的宗师，但万法归一，殊途而同归，不离缘起性空、戒定慧三无漏学、止观禅修等。因此心地法门是佛教最根本的修行模式，是心是佛，即心即佛，心外求法便是外道，有道是：‘佛在灵山莫远求， 灵山只在汝心头 。人人有个灵山塔 ，莫在灵山塔外修。’

　 《大方广佛华严经 普贤菩萨行愿品》中，佛说一切皆从菩贤菩萨行愿所生，赞叹善财童子先发菩提心后，参诣了五十三位善知识，除了文殊、观音、菩贤、弥勒等教内菩萨摩诃萨之外，包含人间诸多行业，从比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷、长者、天女、童子、童女、国王、医师、药师、教师、船师、制香人、婆罗门、外道，甚至淫女，以谦卑而广大之心学习他人的长处，俨然一幅人间佛教的蓝图。曾经为了参诣一位善知识，一心专念、随顺思维，游行了十二年，才到达目的地，参诣这位善知识—解脱长者。善财在参诣了师子颦伸比丘尼后，这位修持极高，能为十地菩萨说法的善知识，推介善财去参诣筏苏蜜多女，请教如何学菩萨行、修菩萨道。

　孔子说：‘食、色，性也。’佛教经典很少论述人的情色问题，而善财童子第二十六参（第十五卷）参诣伐苏密多女，一位色情行业的业主。情色是人的俱生我执，与我们的身心不易割断，又涉及专门的生理学及心理学，必须在特别的时空中才方便讨论。这个禁忌问题，任其蛰伏在社会的阴暗面，相对于所谓光明高贵的世界中，性被污名化，变成邪恶、可耻、淫荡、不洁的行为，用道德加以掩盖。一旦性欲爆发时，会产生巨大的冲击力，从性压抑、性妄想、性焦虑、性解放、到性泛滥，对性没有适当的调整与节制，对家庭及社会都将造成残酷而不堪的负面作用。

　而伐苏密多女，‘颜貌端严、色相圆满、皮肤金色、目发绀青、音声美妙、超度梵世，擅于方便善巧、言谈技巧深妙，得如幻智，入方便门。’‘现做淫女，引诸好色者，先以欲勾牵，后令入佛智。’‘从其身出广大光明，----遇斯光者，身得清凉，心除惑热。’对于上门的顾客，乐欲念起，生极爱染，心如昏醉，在亲近伐苏蜜多后，经她对话沟通，善巧开导，或接受若干层次的亲密行为（如暂执我手、暂升我座、抱持于我、唼我唇吻等）后，疏解客人的爱染心，则离贪欲，得十种不同的三昧。这是一种难度极高又危险的解脱法门，世间法称为心理咨商或心理治疗，如《维摩诘经》言：‘菩萨行于非道，是为通达佛道。’

　筏苏密多女在善财来访时，告善财言：一切菩萨，在发了无上正等正觉心后，‘因女色故，不得速成佛道，亦不疾得辟支佛、阿罗汉果，五通仙人，因女色故，退失神通。’人天凡夫，亦因女色故，而失国土，杀兄弟，为奴仆等等恶果。---‘业苦之中，女为上首，是故菩萨若离女色，即得亲近诸善知识，住最胜解脱法门。’善知识者，悲智双运，度化人天。播菩提种，济三涂苦。诸佛菩萨，上师同修，增长善根，种植德本。谦己推胜，度众无边。如因陀罗网，交光相网，光光相照，善友相摄。性欲是人性之常，任其放纵或调适转化，甚至禁欲修梵行，都需要大智慧。

　实际上，欲望是修行的重要资粮，水可载舟，亦可覆舟，当佛陀在菩提树下，成佛之前最后阶段，魔王派遣三位无比美艳的魔女来诱惑他，这个情境与善财此参有异曲同工之妙，而魔女何尝不可解读为，佛陀八识田中根深蒂固的爱欲原型呢！又《维摩诘经 观众生品》中天女说：‘一切诸法是解脱相。’舍利弗言：‘不复以离淫怒痴为解脱乎？’天女曰：‘佛为增上慢人说离淫怒痴为解脱耳，若无增上慢者，佛说淫怒痴即是解脱。’所以烦恼是否可转为菩提，端看这念心是执著或寂静，当心安住如如不动时，当下即自在，当下即解脱。

　禅修是佛弟子不应间断的功课，是以应将欲求转化，以达‘以禅化欲’或‘在欲行禅’的境地。且看佛陀如何度化贪享欲乐的众生，佛陀住世时，有位堂弟名叫难陀，对他的妻子爱恋逾恒，两人如胶似漆，情话绵绵，春心荡漾，情深意切，难分难舍。佛认为难陀得度的因缘已成熟，于是前往难陀居住的宫殿乞食，在侍卫禀报后，难陀虽然百般不舍，仍然勉强出来供养。但是他妻子用唾液在他额头画了圆圈，限他在唾液干前必须回来，可是佛却邀他去参观世间稀有珍宝，难陀虽借口不从，但在佛陀坚持邀请后，他们来到一处住著很多猴群的山上，佛指向其中一只又老、又瘦的独眼母猴，问难陀说：‘这只母猴比你的妻子，谁美？’难陀说：‘当然是我的妻子美。’忽然他记起额上的唾液已干，要求立刻回宫，可是佛又坚持要带他去兜率天，他们在那里看到许多婀娜多姿、美丽无比的天女，以及无以计数的真珠、玛瑙、黄金、宝石等等稀世珍宝，佛问难陀说：‘你的妻子比这里的天女，谁较美丽？’难陀屈身回答说：‘比起这里的天女，我的妻子犹如一只母猴。’佛又带难陀参观一处由无数珍宝和天女围绕的无人宝座，难陀欲知宝座主人是谁，但佛请其直接询问天女，天女说：‘人世间有位即将出家的比丘名为难陀，因他的善行，将投生天界，坐此宝座，成为我们未来的主人。’难陀闻言，难禁雀跃，万分欢喜，急切要求佛陀为他剃度，出家成为比丘。

　难陀出家后，于僧团中，佛召见阿难（另位堂弟）请转告所有比丘远离难陀，不要和他接触、交谈，因为发心不同，所以见地也不同，举止行为各异。你们出家的目的是解脱和证悟，但他是为贪图欲乐而出家。因此，难陀的出家生活是孤单寂寞、苦闷无助的，他告诉佛陀说他好像被遗弃了。佛就带他到地狱界，看到各种折磨、肢解、死而又生、生而又死的残象。中有一巨锅，水在雄雄烈火之上沸腾，烟雾冲天，地狱小鬼环绕四周，难陀欲知究竟，佛请其自己去查问，小鬼说：‘人间有位名为难陀的比丘，将升上天界享乐，但他未断轮回之根，又执迷于欲乐，一旦福德耗尽，立即坠入此锅之中，我们就等著将他烹煮。’难陀听了大惊失色，顿然醒悟。于是佛陀藉机对难陀开示，佛说：‘解脱不仅是离弃痛苦，更不是追求快乐，苦乐是一体的两面，涅槃是超越快乐和不快乐的二元对待，涅槃是寂静。’

　在凡夫地的人，有见、思二惑未断，见惑是见解上的迷执，五种见惑是：身见、边见、邪见、见取见、戒禁取见。佛弟子只要深信因果，明白空性义理，破邪见及戒禁取见易如反掌。戒禁取见是：非戒（律）却执以为戒，而偏执奉行。以为是人生保障利乐，无尽享福的护身符。在日常生活之中，从文化、民俗中发展出来的怪、力、乱、神及各种风俗、禁忌、图腾，深入社会各阶层，潜藏在婚、丧、喜、庆、祭典仪式、迎来送住、置产、迁居、升官、求财等等生活细节当中，成为全民的认知、集体的惑障。

　纵然在二十一世纪，科技突飞猛进，知识爆炸的今天，仍然有太多的人浸淫其中，不求甚解，随波逐流，因为对宇宙真理、生死本质、自然现象、如是因如是果的佛法真谛无知和无明；宁可信其有慎勿信其无的痴狂，附众媚俗，道听途说，迷信鬼神，全民互相仿效，积非成是，而衍生各种玄密、灵异、禁忌图腾及框架制约。

　在中国汉族社会中，普遍存在者，如对于亡者焚烧金屋、冥钱、玉女、金童、纸车、纸马、各类人间的生活用具，用纸做成，焚化送去。认为死亡之后，仍有一个与现在世界类似的时空，亡者仍然可以在彼处安享支配。而对于生者，力求趋吉避凶，财通四海，于是看黄历、批流年、安太岁、相命、排紫微、求神问卜、寻狐求仙、扶銮起乩、听信通灵者胡言乱语。‘四’与‘死’同音，‘扇’与‘伞’‘散’同音又不祥等等，因而给神棍或宗教骗徒开方便门，财源滚进。如果风水或批流年、安太岁等等果真灵验有效，那么宇宙的因果关系就不会成立，人世间的公理正义消失殆尽，纵观古往今来的王公贵族、富商巨贾何尝未得顶尖的堪舆师、命相师、江湖术士、各种奇人异术，精选大吉大利的风水宝地，供生者或亡者栖息；更有异人施术，驱鬼使神，兴利除弊。

　然而历代皇朝内忧外患不绝，皇亲国戚之间明争暗斗，相互残害，腥风血雨，荼毒生灵，所有方术及巫术的施作，目的皆为谋私，结果均致覆亡；又见过那位富商巨贾曾经永享富贵？或子孙贤良，继承家业而富传百千代？他们从未因堪舆而受益，或蒙受鬼神庇佑而免于衰亡，以古鉴今，所有方术，或旁门左道的巫术，皆非究竟解脱之道，不过空花雪月，热闹有余，当茶余饭后的故事题材则妙矣，对人生实无利益。尤有甚者，持执邪知邪见者，尚不自足，父传子、子传孙、世代相传；亲友互相奔告、长辈谆谆告诫，以盲导盲，引领另个盲人走向险难、沦亡。

吃饭睡觉?如是如实

　禅宗的源律和尚问大珠慧海禅师说：大师修行禅道，是否用功？大师回答：用功。源律问：如何用功？大师答：饥来吃饭困来眠。源律问：一切人都如此，岂不是与大师一样用功吗？大师答：不同。源律问：有何不同？大师道：他们吃饭时不肯吃饭，百般挑捡，睡觉时不肯睡觉，千般计较，因此他们与我的用功不同。

　金刚经说：凡所有相皆是虚妄，若见诸相非相，即见如来。不著相是随（顺）相而不破相，该吃饭、该睡觉、该工作、该休闲都不拒绝，世间的一切生活作息我都随顺因应，但我不作分别、不作计较、不作无意义的联想，专注吃饭专心睡觉，而处在在涅贵不淄，暧暧内含光的境遇里，外显平凡无奇，与凡俗无异，但光芒内敛，自由自在。

　东坡居士的定风波道：料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎，回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴。

　莫嫌淡泊少滋味，淡泊之中滋味长，生活简单就是享受，享受那份悠闲、自在、朴拙，也无风雨也无晴的情境，已经很难体会，好像离我们很遥远。因为我们已经习惯于激烈的感官刺激，行事历中排满了饮宴应酬，或邀伴抢购名牌精品，或拜神祈福幸求致富，或崇拜影剧偶像胜于父母师长，居家生活困在电视的金钟罩底下无法脱身，被政客的意识形态蛊惑而迷失，言行偏激而狂执。

　我们当今过的是比过去的皇帝都比不上的物质生活，其丰盛与便利，有天壤之别，得生中土是多大的福报，然而从其中释放出来的时间，不但没有让人享受轻松和悠闲，却变得更忙碌、更惶恐，背负了更大的压力，为了追求那个美好的未来，崇拜那些很会赚钱，又很会制造名望的所谓成功人物，被困在现代商业文化的魔咒－拼命赚钱，疯狂消费的枷锁中，结果拼造出来一个富而粗糙的社会。

　中华文化悠深精微，不幸被去中国化的浪潮冲没，它可是安定人心、坚固伦理、和谐家庭、造福人群的动力、它融合了儒、释、道的精粹，涵养出中观思维、忠恕之道、孝顺父母、尊敬师长、兄友弟恭、敦亲睦邻、敬上念下、矜恤孤贫等高尚的情操，再点一客心灵飨宴的套餐，穿一套人文素养的礼服，腹有诗书气自华，自然就会营造一个富而好礼的社会。

参考书籍及资料

　新世纪饮食　琉璃光出版公司

　这样吃最健康　圆神出版公司

　生命的答案水知道　如何出版公司

　达赖喇嘛谈心经　圆神出版公司

　防癌长链讲座　网址：www.cancer.free.net.tw

　佛陀吃肉吗　法鼓文化事业公司