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莲名辑释

       

发布时间:2009年04月12日
来源:不详   作者:不详
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莲名辑释
  据说莲藕原产印度,是多年生的水生植物。莲藕移栽到我中、南部,究竟已有多长的历史了?尙不得而知。但是,在2至3千年以前,湘中已种植莲藕,这似乎是有根据的。战国时期有,著名爱国诗人,楚国三闾大夫屈原在《离骚》中就曾写道:“帛芰荷以为衣兮,集芙蓉以为裳 ”。这大概可以算作文字依据了。但因莲花历史悠久,历朝历代文人雅士,各地各方对莲花俗名雅称不胜枚举,我们穷经古籍,皓首杂史,将莲名凡例98种辑录如下以飨网友。
  荷 即莲花。睡莲科多年生水生草本植物,生浅水中,夏日开花,有红、白等色。《尔雅》:“荷 ,芙蕖,别名芙蓉,江东呼荷。”释文云:“荷之言何也,负荷言其叶大。”
  芙蓉 1、莲花的别称。《尔雅》:“荷,芙蕖,别名芙蓉,亦作夫容。”《说文》:“芙蓉花未发为菡萏,已发未为夫容。”李时珍《本草纲目 》:“芙蓉,敷布容艳之意。”2、指拒霜花。南朝陈·江总《南越木 槿赋》:“千株芙蓉讵相似,百枝灯花复羞燃。”宋代苏轼《和陈述古 拒霜花》:“千株扫作一番黄,只有芙蓉独自芳。”为有别于莲花亦称芙蓉,又称木 芙蓉、地芙蓉、木槿花。
  芙蕖 荷花的别称。《尔雅·释草》:“荷、芙蕖。……其华菡萏,其实莲,其根藕。”疏:“皆分别莲茎、叶、华、实之名。芙蕖,未发为菡萏。”汉王褒《九怀·尊嘉》:“抽蒲兮陈坐,援芙蕖为盖。”魏曹植《洛神赋》:“迫而察之,灼灼芙蕖出绿波。”晋潘岳《莲花赋》:“游莫美于春台,华莫盛于芙蕖。”刘宋傅亮《芙蓉赋》:“考庶卉之珍丽,实总美于芙蕖。” 莲原指莲子结实之子和莲蓬。《尔雅·释草》:“荷、芙蕖,……其实莲,莲谓房也。”《说文》云:“夫蕖之实也。”郭云“莲谓房者,房即其壳,此户相连,莲之犹连也。”《本草纲目》:“莲者,连也,花灾相连而出也。”《古乐府·江南》:“江南可采莲,莲叶何田田。”《古乐府·采莲曲》:“采莲者,窈窕舞佳人。”都是指的莲子与莲蓬。到南北朝时便开始指莲花及其全株。如梁武帝萧衍《子夜夏歌》:“江南莲花开,红光照碧水。”梁元帝萧绎《折杨柳》:“山似莲花艳,流如明月光。”
  藕花 即荷花。谓由藕所发之花。唐张籍《送从弟之苏州》诗:“夜月红柑树,秋风白藕花。”宋曹勋《八音谐·赏荷花》:“望处藕花密,映烟汀沙渚。”宋陆游《同何元立赏荷 花追忆镜湖旧游》:“三更画船穿藕花,花为四壁船为家。”
  水芙蓉 即荷花。《群芳谱》:“荷花亦称作芙蕖、水芙蓉。”因木本拒霜花花艳如荷花,故有“芙蓉”、“木莲”之称,为明其区别,故又称荷花为水芙蓉。称拒霜花为木芙蓉。
  草芙蓉 莲花。《广群芳谱》“荷 花:荷 花芙蕖花,一名水 芙蓉。”注云:“杜诗注云:产于陆者曰木芙蓉,产于水者曰草芙蓉。”
  水花 即莲花。亦作水华,华古通花。李时珍《本草纲目》:“莲花”释名:“芙蓉、芙蕖、水华。”宋朱熹《圭父为彦集置酒白莲沼上,彦集有诗,因次其韵呈座上诸友》诗:“共怜的白乐”水花净,并倚离 披风盖凉。”
  水芝 莲之别称。普崔豹《古今注》下“草木”:“芙蓉一名荷华,一名水目,一名水芝,一名水花。”《本草纲目》:“《本经》谓莲子为'水芝丹'。”金元好问《泛舟大明湖》:“晚凉一棹东城渡,水暗荷深若无路。江妃不惜水芝香,狼藉秋风与秋露。”鉴湖女侠秋瑾《独对 次清明韵》诗:“喜散奁资夸任侠,好吟词赋作书痴。浊流纵处身原洁,合把前生拟水芝。”
  泽芝 莲之别称。《类聚》82引晋郭璞《尔雅图赞 ·芙蓉赞》云:“芙蓉丽草,一曰泽芝,……”《古今注》亦载莲别名泽芝。刘宋鲍照《芙蓉赋》:“访群英之艳绝,标高名于泽芝。”刘宋颜延之《碧芙蓉颂》:“泽芝芳艳,擅奇水属。”梁江淹《莲华赋》:“若其华璞各名,根叶异辞,即号芙蕖,亦名泽芝。” 灵草莲花之别称。魏曹植《芙蓉赋》:“览百卉之英茂,无斯华之独灵。”吴闵鸿《芙蓉赋并序》:“乃有芙蓉灵草,栽育中川。”故有“灵草”之称。
  玉环 莲花之别称。《本草经》载:“荷花又名玉芝。”
  君子花 即莲花。北宋周敦颐著《爱莲说》,谓莲为花中之君子,故 莲又称“君子花”。黄宅中《希濂堂留诗》:“是时夏六月,莲沼吐 芳 芬,我爱君子花,遗花如甘棠。”清湖南宝庆知府李益阳《爱莲池》诗:“劫后亭斯在,花闲犹是莲,此花号君子,其人 斯在焉。”清释敬安《咏莲》:“濂溪一赏后,君子德弥芳。”清蒲松龄《锦边莲》:“花中表之为君子,羞被六郎步后尘。” 六月花 即莲花。莲花盛天在六月,民间将名月最盛之名花按月排列,莲花为六月花。如湘潭民歌《十二月花》:“……三月桃花朵朵红,四月石榴在园中,五月栀子配绿叶,六月荷 花塘中歇……”宋辛弃疾《卜算子·荷花》:“红粉 靓梳妆,翠盖低风雨,占断人间六月凉,期月鸳鸯浦。”金赵沣《荷花》:“谁离玉滥泻天光,占断人间六月凉。”
  水宫仙子 莲之别称。因莲生水中,莲花亭亭玉立于水面,好似仙女飘然而行,故名。宋张耒《鸡叫子·荷花》:“平地碧玉秋波莹,绿云拥扇轻摇柄,水宫仙子斗红妆,轻步潜波踏明镜。”
  净友 莲花之别称,又称净客。莲花洁净不染,因此人们称其为净友。明都印《三余赘笔》载:宋代曾端伯择十种花为友,并各赋以雅号,称为花友。荼蘼为韵友,茉莉为雅友,瑞香为殊友,荷花为净友,岩桂为仙友,海棠为名支,菊花为佳友,芍药为艳友,梅花为清友,栀子为禅友。后有人以兰花为芳友,蜡梅为奇友,蒲桃为禅友,而无茉莉、芍药、栀子。唐代孟浩然《大禹寺主公禅诗》:“看取莲花净,方知不染心。”宋代陈亮《新荷叶》词:“艳态还幽,谁能洁净争研。”宋代刘过《贺新郎》词:“水浴芙蓉净。”王十朋《点绛唇·清香莲》:“藕花簪水,清净香无比。” 子莲 1、指以结子为主要用途之莲花。莲之用途分类,大类分为子莲、藕莲、花莲三类。子莲结子为主,适宜于湖泊浅处、农田中栽种。全国以湖南 湘莲、福建建莲、浙江宣莲称为中国三大莲子。其中又以湘 莲中的湘 潭寸三莲最优。有“湘莲甲天下,潭莲冠湘”之誉。
  2、指小莲花。清代吴仪《徐园秋花谱·子莲》中,“子莲”指用莲子所种,茎叶花朵细小的莲花,即今所称之缸莲、盆莲、碗莲。
  藕莲 以产藕为主要用途的莲种。藕莲中又有以脆嫩见长的水果藕和含粉量多的制粉藕,脆粉适中的菜藕。藕莲在钱国分布面积很广,各地均有自己长期栽培的传 统品种。较有名的有:湖南汉寿的毛节、玉臂莲;杭州近郊出产的白花藕(又称三家村)菜藕;湖北孝感出产的泡子;武汉沙湖出产的青毛节;安徽庆市潜出县城内雪湖出产的雪湖贡藕;苏州市 郊出产的苏州塘藕;广东出产的海南州藕。
  花莲 莲共分类之一种。花色艳丽多样,有粉红、桃红、紫红、白、淡绿、淡黄、金黄、黄绿等多种颜色。花形多姿,有单瓣、重瓣、并蒂、三蒂、四面等,有植株细小的盆莲、缸莲、碗莲。多不结子或结子少,莲子质量低,藕质亦劣,主要以花卉供观赏,故称花莲。现我国已有花莲品种160多种。传统品种有千叶、重台、并蒂、品字、四面观音、碧莲、锦边、金莲等。在培育的品种中有中国科学院武汉16片左右的“黄飞舞”等。
  盆莲、缸莲 可在花盆、花缸中栽种的植株较小的莲花。此品种我国晋时已培育出。东晋王羲之《柬书堂帖》载:“……敝宇今岁植得(莲花)千叶者数盆,亦便发花,相继不绝,今已开十十余 枝矣。” 这是我国最早盆栽莲花的记载。因缸栽、盆栽莲花能够搬动,适宜造景,故成为近全国荷花展览中的主要品种,现我国已有160多个品种,花径12—14厘米,花瓣有数十,数百乃至二、三千不等。其中较突出的有“西子争妍”、“波焰”、“春晖”、“飞红”、“红千叶”、“绮丽”等。 碗莲花株小,可在小盆或碗中栽种的莲花。碗莲的品种在现代科技栽培下,日益增多,有锦碗、红碗莲、菊红、绛莲、小夜菊、贵妃、绯碗、娇容、艳阳浮酒、佳蕾、小天使、圆舞曲、皎洁、花神如意、玉碗、厦门碗莲、小舞妃等数十种。花径一般8—12厘米,花瓣多为复瓣,从15—17瓣(小舞妃)或110瓣(红碗莲)和 125瓣(玉碗)不等。
  百叶莲 即重瓣莲花,古为奇异品种。晋崔豹《古今注》载:“芙蓉,一名荷华,华中最 秀异者也。大者华百叶。”现在我国花瓣超过百叶者达数十种。如“绮丽”,红色,花瓣126片左右;“丹焰托珠,”红色,花瓣135片左右;“红台莲”,花红色,花瓣在200片左吉;“扬州碗莲”,花粉红色,瓣在143片 左右;“白雪公主”,花白色,花瓣在145片左右。
  千叶莲 又名千瓣莲,指花瓣多的莲花。佛教以此作为宝莲。《楞严经》:“光中生出千叶宝莲。”唐李群玉《题金山寺石塘》诗:“千叶红莲高会处,几曾龙女献珠来?” 千叶莲品种我国晋时已有,东晋大书法家王羲之《柬书堂帖》载:“……敝宇今岁植得(荷 花)千叶者数盆,亦便发花,相继不绝。”我国夏天时所谓的千叶莲,并非莲瓣实达到片,而是指花瓣很多的重瓣莲花。如名为“红千叶”的莲花,花瓣132片左右;“粉千吉”花瓣116片左右; “白千叶”花瓣118片左右。花瓣实数超过千叶者,只今江苏昆山培育的“千瓣莲”,花红色,杯状,花瓣达2000至3000片,花径18至21厘米。
  五种天华 佛教对各种莲花的总称。佛教中的莲花含义是广义的,包括不同属的睡莲等。佛经上对莲花的颜色,分为白、青、红、紫、黄五色,称为“五种天华”,其中白、青两色最为尊贵。并说片五种莲花为五大虚空藏菩萨所坐,佛经说:
  东方福智虚空藏,坐青莲花,乘银牛;
  南方能满虚空藏,坐赤莲花,乘金象;
  西方施顾虚空藏,坐白莲花,乘琉璃马;
  北方无垢虚空藏,坐紫莲花,乘狮子;
  中央解脱虚空藏,坐黄金莲花,乘水晶龟。
  七宝莲花 汉译佛经中对七种莲花的总称。印度梵文及巴利文佛典中莲花的含义是广义的,对今天的科学分类 不同,包括不同属的睡莲等。实际上“七宝莲华”中只有两种现在分类的莲花,即红莲与白莲,其余五种指睡莲。莲花与睡莲的显著区别是:莲花的花与叶高出水面,睡莲的花与叶浮在水面。
  人华 佛教中以花瓣多少所分的莲花品种,此指花瓣仅十余瓣的莲花。
  天华 佛教中指花瓣达数百片的莲花。
  菩萨华 佛教中指花瓣多达数千的莲花。这是佛教最尊崇的千(瓣)莲花,即所谓佛国莲华,也就是佛的象征。
  优钵罗 梵语音译莲花的佛教名称,简称优钵,作乌钵罗、沤钵罗、优钵刺。意译为青莲花、黛华、红莲花,又为龙王之一。
  千叶白莲 即多瓣白莲花,梵文音译为芬陀利,此花最大,花瓣数百,又名“百叶华”。佛经说:此花生于佛国阿耨达池中,人世间难以见到,故又称“稀有之花”。佛祖释迦牟尼称它为“人中好华”。佛经中说:释迦牟尼的舌根中闪出千道金光,每道金交化作一朵千叶白莲花,每朵白莲花坐着一位盘脚交叉、足心向上的小菩萨。所以千叶白莲便是佛的象征。宋苏辙《千叶白莲花》诗:“莲花生淤泥,净色比天女。临池见千叶,谪堕问何故?空明世无匹,银瓶送佛所。清泉养芳洁,为我三日住。蔫然落宝床,应返梵天去。”现在我国花瓣超过百叶的白莲花,有“白千叶”、“白雪公主”、“云蕾”、“玉碗”等多种。
  青莲花 莲花品种之一,因色青而得名。梵文音译为'优体罗',叶狭长,近下小圆,向上渐尖,青白分明,形似眼睛,佛教以其象征菩萨佛眼,故称佛与菩萨的眼睛为“莲眼”。梁简文帝《佛像铭》:“满月为面,青莲在眸。”即是以青莲喻佛眼。佛教又以其作僧和寺的代称,唐代陈子昂《酬晖上人夏日林泉》诗云:“闻道白云居,窈窕青莲宇。”即是以青莲喻佛寺。唐杨巨源《夏日苦热,同长孙主簿过仁寿寺纳凉》诗:“因投竹林寺,一问青莲客。”便是以青莲喻僧人。青莲花在我国唐代已经出现。唐柳宗元《礼部贺白龙并青莲花合欢莲子黄瓜等表》言:“伏见今月日内出……又出西内定礼池中青莲花。”
  碧莲 莲花品种之一。《长物志校注》卷37“藕花”注7:“碧莲—碧莲花,为荷花品种之一,花被呈白绿色。”《花镜》:“碧莲花千瓣丛生,香浓而藕胜。”此品种在南北朝时就已出现。刘宋颜延之《碧芙蓉颂》:“泽芝芳艳,擅奇水属。”现在所见碧莲品种中有“嵊县碧功”,花重瓣,白色,碗状,花瓣103片左右,内轮花瓣之尖绿色,花径16至20厘米,能结实,但结实率低。
  红莲 红色莲花。我国文字记载最早,品种最多,诗家吟咏也最多。《西洲曲》:“开门郎不至,出门采红莲。”
  金莲花 花名,又名金芙蓉、旱地莲。始见于辽。《辽史·营卫志中》:“道宗每岁先幸黑山,拜圣宗、兴宗陵,赏金莲,乃幸子河避暑。”清《帝京岁时纪盛》载:“六月六日,避者山庄金莲映日处,广庭数亩,金莲万本,天下无二。”《广群芳谱》载:出山 西五台山,塞外尤多,花色金黄,七瓣两层,花心亦黄色,碎蕊,平正有尖,小长狭,黄瓣 环绕其心,一茎数朵,若莲而小,六月盛开,一望遍地,金色烂然,至秋花干不落,结子如粟米而黑,其叶绿色,瘦小而长,五尖或七尖。《五台山志》:“山 有旱金莲,如真金,挺生陆地,相传 是文殊圣迹。”查慎行《人海记》:“旱金莲花五台山,瓣如池莲较小,色如真金,曝干可致远,骨分饷者以点茶,一瓯置 一朵,花开沸扬中,新鲜可爱,后扈从出古北口外,塞外多有之,开花在五六月间,一入秋茎株俱萎矣。”
  金边 即金边莲。莲花品种之一。《长物志》“藕花”注八:“金边与锦边通。锦;这莲为荷花品种之一。花被边缘呈紫红色,而其它部分呈白色。”《群芳谱》:“金边莲周围一线色微黄。”《花镜》:“锦边白色,每边上有一线红晕或黄晕。”清蒲松龄《赞锦边莲》诗云:“雅淡妆成照眼新,宿酲初解带余春。慵妆一线红生肉,画黛连 山绿效颦。”
  低光荷 莲花品种之一。晋王嘉《拾遗记·卷六·前汉下》载:“昭帝始元元年,穿淋池,广千步,中植分枝荷,一茎四叶,状如骈盖,日照则叶低荫根茎,若葵之卫足,名‘低光荷 ’。实如玄 珠。可以饰佩。花叶难萎,芬馥之气,彻十余里。食之令人口气常香,益脉饰佩。宫人贵之,每游宴出入,必皆含嚼。或剪以为衣,或折以蔽日,以为戏弄。” 夜舒荷 一种月出叶展的荷 花。晋王嘉《拾遗记》载:反汉灵 帝西园,“渠中植莲大如盖,长一丈,南国所献。其叶夜 舒昼卷,一茎有四莲丛生,名曰‘夜舒荷 ’。”又载晋武帝司马炎“太(泰)始十年,有浮支国献望舒草,其色红,叶如荷。近望则如卷荷,远望则如舒荷,团团似盖。亦云月出则荷舒,月没则叶卷。植于宫中,因穿池广百步,名曰‘望舒荷 池’。愍(晋愍帝司马邺)之末,移入湖,胡人将种还胡中,至今绝矣,池亦填塞。”
  并头 即头莲,亦称并蒂莲,莲花品种之一。《长物志》“藕花”注三:“花头瓣化,并分离成两 个头,而似一梗上生两朵花然”。《群芳谱》:“并头莲,晋泰和间生于玄圃,谓之‘嘉莲’,今所在有之,最易生,能伤别种,宜独种。”《宋书·荷 瑞志》载:“文帝元嘉七年(公元430年)七月乙酉,建康名页檐湖二莲一蒂。”
  并蒂莲 即头莲。因形似一枝荷 梗上并头生两朵莲花,故名并蒂。人们用来比喻恩爱夫妻或友好姐妹。王勃《采莲曲》:“牵花怜并蒂,折藕爱连丝。”以并蒂莲和藕丝 不断,比喻男女爱情的亲密缠绵和恩爱夫妻的形影不离。宋代 邵雍《并蒂莲》诗:“汉室婵娟双姊妹,天台缥缈两神仙,当时尽有风流过,谪问人间作瑞莲。”借用东汉刘晨、阮肇入天台遇二仙之事,将并蒂莲比作一双姊妹。
  合欢 即合欢莲,也说是并蒂莲。人们用以比作恩爱夫妻或姊妹。唐韦庄《合欢莲花》:“虞舜南巡去不归,二妃相誓死江湄,空留万古香魂在,结作双葩合一枝。”
  同心莲 即并头莲,又称同心芙蓉。南朝乐府歌《子夜四时歌 ·夏歌》:“青荷盖绿水,芙蓉发红鲜。下有并根藕,上有同心莲。”梁朱超《咏同心芙蓉》:“未及清池上,红渠并出房。日分双蒂影,风合两花香。”隋杜公瞻《咏同心芙蓉》:“灼灼荷 花瑞,亭亭出水中,一茎孤引绿,双影共分红。……名莲自可念,况复两心同。”唐徐彦伯《咏同心莲》:“既觅同心侣,复采同心莲。折藕丝能脆,开花叶正圆。”
  瑞莲 即并头莲,并蒂莲。唐代以此花为祥瑞之兆,百官上表祝贺,故称“瑞莲”。如崔融《为百官贺千叶瑞莲表》,称:“非常之贶,旷古未闻。特殊之珍,历代一见。”唐代权德舆《中书门下贺神龙寺渠中瑞莲表》称颂并蒂莲开是皇上“仁圣感通,宏被生植。”明代申时行《瑞莲赋》称:“望舒生于汉圃,合欢产于唐池。……熙时之上瑞,馨德之贞符。”宋代赵以夫《双瑞莲》诗:“千机云锦重,看并蒂新房,骈头芳蕊,清标艳态,两两翠霞袂,似是商量心事。” 嘉莲视为嘉祥征兆之莲花。即并蒂莲、品字莲等稀有品种。《梁书·武帝本纪》:“天监十年(公元511年)元月乙酉,嘉莲一茎三花乐游苑。”唐张仲泰《贺西内嘉莲表》,称颂并头莲,谙:“明圣有作,天人合应,既彰化本,必降祥符。”明申时行《瑞莲赋并序》:“大孝潜孚,灵贶昭若,乃有嘉莲献异,重台发祥,万乘临观,六宫燕喜。”也有认为只是偶然出现的一个莲花品种不足为瑞的,如唐姚合《咏南池嘉莲》:“芙蓉池里叶田田,一本双工化出碧泉。浓淡共妍香各散,东西分艳蒂相连。自知政术无他异,纵是祯祥亦偶然。四野人闻皆尽喜,争来入郭看嘉莲。”明代胡侍更直接地指出不足为瑞。他在《真珠船 ·双头莲》诗序中说:“双头莲,即合欢莲,一名嘉莲,一名同心莲,自是一种,不足为瑞。”
  重台莲 花之复瓣者曰重台。重台莲即重瓣莲花。《长物志》“藕花”注四:“花托末瓣化,雌蕊已瓣化。”《花镜》:“花放后,房中眼内复吐花,无子。”
  品字莲 即一梗 三花之莲花。《长物志》“藕花”注五:“花头瓣化为三个头,作品字形排列。”《群芳谱》:“‘一品莲’,一本生三萼。”《花镜》:“一蒂三花,开如口字,不 能结实。”我国品字莲梁时已见。《梁书·武帝本纪》:“开监十年(公元511年)元月乙酉,嘉莲一茎三花生乐游苑。”
  四面观音 即四面莲,莲花品种之一。《长物志》‘藕花’注六:“花头瓣化成四个头。”《群芳谱》:“四面莲周围共四萼”。《花镜》:“四面莲色红,一蒂千瓣如球,四面皆吐黄心。”
  省事三 莲藕品种之一。藕只三孔。宋代陶谷《清异录》载:“北戎莲,实(莲子)狭长少味,出藕颇佳,然止三孔。用汉语转译其名,‘省事三’。”
  古代莲本世纪50年代,我国科技工作者在辽宁普兰店的泥炭层中,发所掘出古莲子,经鉴定已在地下埋藏了千年以上。经增学家精心培育,发芽并结子,被命名为“中国古代莲子”。“古代莲”叶绿色,表面粗糙,花单瓣,粉红色,杯状,花瓣19片左右,花径13到17厘米。雌蕊发育正常,能结实。花托漏斗形,莲蓬扁圆形。大花形品种,适于湖塘栽植及缸栽。
  孙文莲 1918年,孙中山先生带了九颗辽东半岛普兰店出土的莲子去日本,经日本古生物学家大贺博士鉴定,为千年以上的古莲子。经大贺精心培育,古莲子栽培成功。大贺将中国古莲子与我国唐代高僧鉴真东渡日本后培育的“唐招提寺莲”进行杂交,培育出一种莲的新品种,命名为“孙文莲”,又称“唐招提寺莲”。孙文莲,叶深绿色,表面粗糙,花单瓣,红色,碗状,花瓣17片左右,花径17至22厘米,雌蕊发育正常,能结实,花托杯形,莲蓬扁圆形。大花形品种,花期迟,适于湖塘栽植及缸栽。
  中日友好莲 1950年,日本古生物学家大贺博士在日本千叶县发掘出一粒古莲子,经鉴定了二千年前的日本古莲。经精心培育,古莲开花结实。大贺将日本古莲与孙文莲杂交,培育出一种新品种,称“大贺莲”。1963年,大贺将100粒大贺莲子种子,送给中国科学院院长郭沫若,郭沫若转交给全国10个植物园。武汉植物研究所专家莫山,以大贺和中国古莲进行杂交,取得成功,新莲取名“中日友好莲”,并将新莲种赠给日本朋友。
  茄 莲花之地上茎,即荷梗,又指荷。《尔雅》:“荷、芙蕖,其茎茄。”《说文》:“茄者,芙蕖茎。”明 ·李时珍《本草纲目》:“茄,音加,加于 密上也。”以上作茎解。《诗正义》引樊光注引诗:“‘有蒲与茄’,盖在诗‘荷’作‘茄’也。”《汉书·扬雄传》:“衿芰茄之绿兮,被夫盖容之朱裳。”注:“茄亦作荷 字也。见张揖《古今字谱》。”
  密 今称莲鞭,即藕节上初发之细小如鞭者。《尔雅》:“荷 ,芙蕖……其本密。”郭璞注云:“乃茎下白荪在泥中者。”《说文》云:“夫渠本系。”《系传》云:“藕节上初生茎时萌牙壳也在泥中者。”《本草纲目》云:“密 乃嫩弱如竹之行鞭者,节生二茎,一为叶,一为花,尽处乃生藕,为花叶根实之本,显仁藏用,花成不居,可谓退藏于密矣,故谓之密 。”又云:“藕芽种乾最宜发,其芽穿泥或白 荪,即 密 也。长者至丈余,五六月嫩时没水取之,可作蔬茹,俗呼藕丝菜。”《辞海》:“根茎最初细瘦如指,称为密(莲鞭),上有节,节再生密,节向下生须 根,向上抽叶和花梗。”
  藕 莲花横生于淤泥中的地下茎,色白如玉,有节。《尔雅》:“荷……其根藕。”《韵会》:“,产芙蕖引根如竹鞭,节生一叶一 花,花叶常偶,故古时谓之藕。”《说文》作藕,云:“夫渠根。”《本草纲目》:“花叶常偶生,不偶不生,故根曰藕。或云:藕善耕泥,故字从耦也……”古人对植物的观察 有时不尽科学,藕为莲之地下茎,产东根,古人误作根。
  灵根 藕的别称。晋夏侯湛《芙蓉赋》:“临清池以游览,观芙蓉之丽华。潜灵藕于玄泉,擢修茎乎清波。”唐李德裕《白芙蓉赋并序》:“且谓降玄实于瑶池,徒灵根于天汉。”明李时珍《本草纲目》:“无藕生卑污而洁白 自若,质柔而实坚,居下生芽,以续生生之脉,四时可食,令人心欢,可谓灵根矣。”
  碧藕 古代传说中的一种优质藕。晋王嘉《拾遗录》卷 三“周穆王”载:“三十六年,王东巡大骑之谷,指春宵宫,集诸方士仙术之要……西王母体乘翠凤之辇而来……进万岁冰桃,千常碧藕。”又载:“水郁在磅石唐山东,其水小流,在大陂之下,所谓 ‘沉流’,亦名‘重泉’,生碧藕,长千常 ,七尺为常也。”宋晏几道:《小山词·鹧鸪天》之十:“碧藕花开 水殿凉,万年枝外转红阳。”
  雨草 藕的别称。见清厉荃《事物异名录》卷34“果萝”。
  玉节 藕的别称。藕为莲花的地下茎,色白如玉,有节,故名。
  玉珑腕 藕的别称。藕白嫩如腕,故名。
  玉臂 藕莲的一个品种,产湖南省汉寿县城郊的西湖洼里,色白如玉,状如臂,因名玉臂藕。其特点是洁白、脆嫩、鲜美、清甜、被称为“泥水深 处的鲜水果”。
  玉臂龙 藕 的别称。相传唐末崔远家别墅在长安城南,中有一楔池,从池中挖掘出一特大巨藕,形长如龙同,故名“玉臂龙”,又名“楔宝”。
  玉笋 藕的别称。清代翰林学士朱彝尊幸得皇帝赐藕,有感,写下《七月晦日赐藕恭记》诗:“冰条玉笋净无瑕。”
  光旁 藕的别称。古代幽州(今属河北)称藕为光旁。
  藕丝 藕中的丝。藕断丝相连,又“丝”与“思”谐音,故人们常用以比喻未断的感情或思念之情。如唐王勃《采莲曲》:“妾心藕中丝,虽断犹牵连。”
  藕肠 即藕丝。唐代沈亚之《为人撰乞巧文》:“细绡缕于藕肠兮,差莲跗以齿致。”唐代温庭筠《舞人曲》:“藕肠纤缕抽轻春,烟机漠娇娥频。”
  婽 即荷叶,又用葭,《尔雅》:“荷 ……其叶婽”。《说文》:“芙蕖叶。”《类聚》引作:“其叶葭。”《本草纲目》:“葭音遐,远迂密也。”
  荷钱 指初生的小荷 叶,形小如钱。《本草纲目》:“荷叶”释名:“嫩者荷 钱。”唐张籍《春别曲》:“长江春水绿堪染,莲叶出水大如钱。”唐杜甫《绝七大漫兴九首》:“糁径杨花铺白 毡,点溪荷 叶迭青钱。”宋吕谓老《圣求词·南乡子》:“萍点荷钱又满地。”
  藕荷 荷叶之贴水者。《本草纲目 》:“荷叶”释名云:“密乃嫩弱如竹这行鞭 者,节生二茎,一为叶,一为花,贴水者藕荷。”
  荷盖 即荷叶,言其大如盖。《九歌·湘 夫人》:“筑室兮水中,葺之兮荷盖。”这里是指用荷叶盖房顶。《九歌·河伯》:“乘水车兮荷盖,驾两龙兮骖螭。”这里的荷盖指用荷叶做的车盖。后来人们 经常引用,并逐渐形成为 形容荷叶如盖,并衍化出雨盖、翠盖、青盖、绿盖等。如汉代王褒《九怀·尊桔》:“抽蒲兮陈坐,援芙蕖兮为盖。”
  翠盖 指荷叶。原意为翠羽装饰的华盖,后人们用以形容荷叶,逐渐成为荷叶的代称。晋代潘尼《芙蓉赋》:“或擢茎以高立,似雕辇之翠盖。”梁元帝萧绎《采莲赋》: “紫茎兮文波,红莲兮芰荷 ,绿房兮翠盖,素实兮黄螺。”唐代杜衍《雨中荷花》:“翠盖佳人临水立,檀粉不匀香汗湿。”宋代苏轼《和文与可洋川园池横湖》:“贪看翠盖拥红妆,不觉湖边一夜霜。”宋代辛弃疾《卜算子·荷花》:“红粉靓梳妆,翠盖低风雨。”宋代杨万里《晓坐荷桥》:“四叶青苹照绿池,千里翠盖护红衣。”
  青盖 指荷叶。原意为青色的车蓬。汉制王者用青盖,后人们用以指植物枝叶青翠如盖,又用以指荷叶青翠如盖。苏轼《荷花媚》词:“重重青盖下,千娇照水,好红红白白。”宋代姜夔《念奴娇·吴兴荷 花》:“日暮,青盖亭亭,情人不见,争忍凌波去。”宋代岳琦《荷花盛开以病旬食不至亭上偶成》:“病襟慷策杖,无镜恰开奁。青盖迷前浦,红妆间曲栏。”明代王夫之《水龙吟·莲子》:“指引渺渺波无际,难认旧时青盖。”
  绿盖 指荷叶。宁赵以夫《双瑞莲》:“倚绿盖,无言相对。天蘸水,彩舟过处,鸳鸯惊起。”宋万俟咏《芰荷香》:“水仙朝罢,间列绿盖红幢。”
  雨盖 指荷叶。赵长卿《新荷叶·咏荷》:“折得曾将盖雨,思归如狂。”宋代叶梦得《鹧鸪天·雨后湖上看荷花》:“小雨初收报夕阳,归云欲渡转横塘。空回雨盖翻新影,不见琼肌洗暗香。”
  荷衣 1、即荷叶。李白《赠闾邱处士》诗:“竹影扫秋月,荷衣落古池。”2、用荷叶制成的衣。屈原《九歌·少司命》:“荷衣兮蕙带,倏而来兮忽而逝。”后来人们用 以指隐士衣服。南齐孔德璋(稚圭)《北山移文》:“焚芰制裂荷衣,抗尘容而走俗状。”
  荷鼻 荷叶之中心与荷梗相连的部分,又名“荷蒂”。《本草纲目》载:“蒂名荷鼻。”
  芰荷 指伸出水面的荷,包括荷花与荷 叶。《本草纲目》“荷叶”释名:“出水者芰荷。”《楚辞·招魂》:“芙蓉始发,杂芰荷些。”唐代杜衍《莲花》:“凿破苍苔作小池,芰荷 分得绿参差。”王安石《晚楼闲坐》:“四顾山光接水光,凭栏十里芰荷香。”前蜀李王旬《南乡子》:“沙月静,水烟轻,芰荷 香里夜船行。”
  菡萏 即莲花,或指未开之莲花。《尔雅》:“荷,芙蕖……其华菡萏。”《诗传》云:“荷华也。”《说文》作菡萏,云:“无蕖未发为菡萏,已发为夫容。”《易林》云:“菡萏未华是。”《本草纲目》:“菡萏,函合未发之意。”唐代刘商《咏双开莲花》:“菡萏新花晓并开,浓妆美笑面相隈。”明李梦阳《去妇词》:“菡萏鸳鸯不羡,人生一别何由见。”唐李商隐《赠荷花》:“世间花叶不相伦,花入金盆叶作尘。惟不绿荷红菡萏,卷舒开合任天真。” 缃房指莲花,或作“缃荷”。缃,原意为浅黄色,因莲蕊黄色,故称莲花为“缃房”。晋孙楚《莲华赋》:“潜缃房之奥秘兮,含珍藕之甘腴。”刘宋鲍照《芙蓉赋》: “森紫叶以上擢,纷缃蕊而下倾。”唐王勃《采莲赋》:“折绀房与缃的,搅红葩及碧枝。”朱昂《水龙吟·白莲》词:“记轻舟琪倚,缃房翠盖,尘不染,花深处。”
  莲须 即莲花之花蕊。《本草纲目》:“六七月开花……花心有黄须,蕊长寸余。”即莲须。
  佛座须 即莲花蕊。《本草纲目》“莲蕊须”释名:“佛座须”。
  莲房 1、即莲蓬。因各孔分隔如房,故名。杜甫《秋兴》诗:“波漂菰米沉云黑,露冷莲房坠粉红。”司马光《房莲》诗:“莲房前后熟,供啖不须齐。肉嫩山蜂子,棱深天马蹄。”2、指僧人的居室。明张羽《寄述古道上人》诗:“闻师剩有藏书在,拟借莲房未有缘。” 莲蓬 即莲房。莲子所居之蓬壳。宋黄庭坚《清人怨戏效徐瘐慢体诗》之一:“试烦春笋手,聊为剥莲蓬。”宋辛弃疾《清平乐·村居》:“大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼,最喜小儿无赖,溪头卧剥莲蓬。”
  茄房 莲蓬。因莲荷有茄之称,故莲蓬亦称茄房。唐柳宗元《柳州山水近治可游者记》:“其宇下有流石成形,如肺肝,如茄房。”
  莲子 莲花所结之实。因莲与“怜”谐音,人们又用以喻意怜爱。如乐府《西洲曲》:“开门郎不至,出门采红莲。采莲南塘秋,莲花过人头。低头弄莲子,莲子 清如水。”以莲子隐喻“爱怜”,以“莲子清如水”表示爱情的纯洁。
  莲实 即莲子。《本经》称为“藕实”。《尔雅》谓之“ 藋 ”、“薂”(音吸)。
  藕实 即莲子。《本草纲目》载弘景云:“藕实即莲子,八九月采,黑坚如石者,干抟破之。”
  菂或作的,即莲子。《尔雅》:“荷……其中的,莲中子也。”郭云:“即莲实,是即的也。攒簇房中,皮青子白的,故曰的也。”《实逮记》引《诗义疏》曰: “的,五月中生,生啖脆,至秋,表皮黑,的成可食,或可磨以为饭,如粟饭,轻身益气,令人强健。又可为糜。”晋夏侯湛《芙蓉赋》:“若乃用回荣外散,菡萏内离,的出艳发,叶恢花披。”晋潘岳《芙蓉赋》:“丹辉拂红,飞须垂的。”唐袁允《清露点荷珠赋》:“映翠带状莲的这剖开,对青霄仰星文之乱点。” 紫菂莲子,也作“紫的”。烃代王广考(延寿)《鲁灵光殿赋》:“绿房紫菂,窟咤垂珠。 ”南朝宋·鲍照《芙蓉赋》:“青房兮规接,紫的兮圆螺。”宋代欧阳修《荷花赋》:“坠紫菂以欹烟,敛红芳而向 夕。”
  黄螺 即莲子。嫩时色黄,形如螺,故名。晋夏侯湛《芙蓉赋》:“叶恢花披,绿房翠蒂,紫饰红敷,黄螺圆出。”梁元帝《采莲赋》:“紫茎兮文波,红莲兮芰荷 ,绿房兮翠绿,素实兮黄螺。”唐王勃《采莲赋》:“风低绿干,水溅黄螺。”
  玉蛹 莲子别称。又称白玉蛹,山蜂子。莲子色白如玉,形似蜂蛹,故名。《本草纲目》:“莲子在房如蜂子在窠之状,六七月采嫩者,生食脆美。”古无名氏《莲子》诗云:“不是荷花窠里蜜,方成玉蛹未成蜂。”故莲子又有白玉蛹之称。
  湖目 因藕生湖中而莲子似目,故名。唐代皮日休《夏景冲澹诗》:“湖目也堪供眼,木奴自足为生。”
  石莲子 即莲子。《本草纲目》:“至秋房枯子黑,其坚台石,谓之石莲子。”苏颂《图经本草》云:“其至秋,黑而沉水为石莲子。”陈藏器《本草拾遗》曰:“经秋正黑石莲子,入水必沉,……此物居山海间,经百年不坏,人得食之,令发黑不老。”孟诜《食疗本草》云:“诸鸟猿猴取得不食,藏之石室内,人得三百食之,永不老也。双雁食之,粪于田野山岩之中,不逢阴雨,经久不坏,人得之,每旦空服食十枚,身轻,能登高涉远也。”石莲子能入药,言食之不老,乃夸大之辞。
  莲肉 莲子去壳后之肉体。《本草纲目》:“八九月收之,斫去黑壳,货之四方,谓之莲肉。”
  莲心 莲实中的胚芽,有苦味。因莲与“怜”谐音,人们又以其喻爱怜人心。如南朝民歌《西洲曲》:“低头弄莲子,莲子清如水。置莲怀袖中,莲心彻底红。”便是以 “莲心”喻“怜爱之心”,“彻底红”便是相爱之深。唐李群玉《寄人》诗:“莫嫌一点苦,便拟弃莲心。”亦有双关意。 薏莲子中这绿色胚芽,即莲子心。《尔雅》:“荷 ……的中薏。中心苦。”李巡曰:“薏 ,中心苦者也。”陆机疏云:“的中有青为薏,味甚苦。故里语云:‘苦如薏 是也。’”《尔雅义疏》按:“薏 是其萌芽。薏者,意也。”《本草纲目》云:“薏犹意也,含苦在内也。古诗云:‘食子心无弃,苦心生意存’是也。”
  摘自 《中华莲文化》

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