茶与禅的情缘

从辛苦了三十多年的岗位上退下来，终于尝到了清闲的滋味。品茶、读书有了自由支配的时间，于是对茶与禅也有了些许感悟。
　　无论是中国古老的茶文化，还是东瀛的茶道，都显示出茶与禅的不解之缘。
　　茶与禅的缘分，是茶趣与禅意在人们心灵中碰撞所产生的思想火花，造就了茶禅一味的千古奇缘。
　　中国还没有僧人之前，就有了茶。因为茶的发现与利用，迄今已有万年以上的历史了。有些喝茶的中国人，在佛教传入中国的东汉时期出了家，而出家人不许带家眷，不许喝酒吃鱼肉，但茶是可以喝的。这样，茶就从俗家走进了佛门。茶可以修身养性，僧人饮茶后坐禅可以通夜不眠，所以茶便备受佛家青睐。于是，茶禅一味被赋予了禅机。茶与禅，也就顺理成章地结下姻缘。
　　中国是茶的故乡。中国的佛门寺院普遍种茶，“农禅并重”是佛门的一道祖训。历来古刹建于名山，而名山又多出佳茗。因此，一些大寺院里专门有一种茶僧，是专司种茶、制茶之职的。这样一来，佛门饮茶也就更方便了。比如武夷岩茶，是武夷寺和尚采制的。龙井茶，是宋代的辩才和尚开始手植的。而罗汉茶，则是天台万年寺的僧人种的。这许多名茶的传说都和僧人有关，茶与禅的情缘也就难分难解了，茶禅自然一味了。
　　茶与禅的缘分，还有茶礼作媒介。自古喝茶讲章法，也是因为茶的本身品质所决定的。饮茶所形成的礼仪与佛门教义的精神特别吻合，那形式与内容就结合得完美的“一味”了。
　　说到茶禅一味，日本更为考究，可谓“青出于蓝而胜于蓝”。
　　日本人用茶，是公元八世纪的事情，也是与佛教紧密相关的。当时日本人饮的茶，全是从中国带过去的。到了公元九世纪，有个叫最澄（７６７—８２２年）的日本传教大师，在中国天台山拜道邃禅师为师，还在寺院中担任了“茶头”。第二年（８０５年），他回国时带了不少茶叶，还把茶种撒在今天的比睿山池上茶园。所以，每年６月４日最澄和尚的忌日，比睿山和尚都要举行献茶仪式。
　　说起把中国的茶文化传播到扶桑国，必然要提到日本高僧荣西禅师（１１４２—１２１５年）。他曾两度过海入中国宋朝留学研修禅宗。他把中国的茶种传到日本，把中国饮茶养生的习俗带回日本，并写下日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》。在这部著作中，荣西把佛教教义、中国哲学和茶道融在一起，被日本人奉为禅祖与茶祖。于是，日本国也有了自己的“陆羽”。当年因荣西高僧牵线搭桥，中国的茶文化就那么自然地传到日本，而日本的茶道精神，也就主要从茶禅一味而来。１９９１年８月，日本和中国开展纪念中国茶文化传入日本八百周年纪念活动，也是纪念荣西高僧把茶带入日本的八百周年。
　　日本的茶道，既可以说是一种文化，又可以说是一种艺术。追溯其渊源，那便是中国的茶与禅的东传，是日本开启学习中国宋文化之门的产物。
　　作为文化的茶道，其综合性极强，涉及到宗教、哲学、美学、美术、书法、历史、建筑、工艺、中日交流等诸多方面的内容。因而，茶道文化，无疑是日本文化的精妙所在。
　　日本著名作家川端康成获得诺贝尔文学奖的小说佳作《千羽鹤》，就展示了日本的茶道世界和茶人心境，曾引起众多读者对日本茶道的神往。按川端康成先生的解释，日本茶道的根本内涵，即是“雪月花时最思友”。茶会就是“幸会”，就是佳期良友聚集一起的盛会。在东瀛之国，以茶会友即是良辰美时。据说，在二十一世纪之初的今天，日本从事茶道者有五百万之众。可见茶道的魅力无穷，也足见茶禅一味对日本民众影响之深。
　　东瀛的茶道爱好者，在以茶会友的良辰美时，不会忘记是中国的茶禅一味给他们带来“幸会”吧。难怪１９９０年１０月，日本天皇的侄女和丈夫，特地到北京广济寺释迦牟尼佛像前献茶，感激这位使中国与日本缔结茶缘的中间人如来大佛祖。
　　如今，国人休闲饮茶，大多不会像日本茶道爱好者那般虔诚。然而，在用心品茶的玩味之中，人们也会从禅机中感悟出一些修身养性的人生哲理吧。
　　原作者： 于学强
　　来 源： 中国徐州网—彭城晚报