苦瓜素炒
发布时间:2012年05月24日
材料:苦瓜一条青红椒或彩椒适量。
做法:苦瓜用刀子贴着中间白色硬芯的部分削下。削成块状,这个削的时候要小心,削的多了,白色硬芯部分也带上去了,就失去了削的意义。彩椒或青红椒伴切块。起油锅,下原料炒熟调味即可。
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