干锅茶树菇
发布时间:2012年07月22日
1、茶树菇洗净,折成手指长的段,香菜切碎。
2、干辣椒煸出香味。
3、将小辣椒煸至8成熟后盛出备用。
4、锅中留少许小辣椒,将茶树菇倒入翻炒2分钟。
5、待茶树菇变软后下备菜,再加适量盐和少许糖,然后盖上锅盖,小火焖10分钟左右。
6、将茶树菇移入小锅,撒香菜,点火,三分钟以后就可以吃喽。
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