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酸辣双椒黑木耳

       

发布时间:2013年12月09日
来源:米雪儿的私房菜   作者:
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原料:黑木耳、青红小米椒、味精、胡椒粉、泡菜水。

制作方法

1、把黑木耳在温水里泡发开,然后清洗干净备用;锅里水烧开后,放入黑木耳,煮10秒后捞起,放入凉开水中,然后沥干水分备

用;

2、把青红小米椒清洗干净 ,然后切成末备用;

3、从泡菜坛里取出适量泡菜水,放入无油的碗中备用;加入胡椒粉、味精搅拌均匀;

4、把放凉的木耳放入泡菜水中,在放入切好的青红小米椒;放入冰箱或常温浸泡,入味后即可食用。

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