番茄烧豆腐
发布时间:2014年03月28日
用料:
番茄.....2个
豆腐.....1块
毛豆.....1小碗
香葱.....适量
调味料:
番茄酱.....1大勺
糖.....1小勺
盐.....适量
胡椒粉.....少许
水淀粉.....少许
步骤:
1、 番茄、豆腐切小块;葱切段;
2、 豆腐、毛豆分别用开水焯过(水中放少许盐)
3、 锅内放一点油把葱段煸炒出香味再加入番茄翻炒出汁
4、 下豆腐、毛豆、少许清水一起煮,再加入番茄酱、盐、糖等调味料烧入味
5、 用水淀粉收汁即可
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