您现在的位置:佛教导航>> 综合专题>> 美味素食>> 炒菜菜谱>>正文内容

酸辣土豆丝

       

发布时间:2014年05月27日
来源:百事小熊   作者:
人关注  打印  转发  投稿

 

食材

土豆 500克

青辣椒 1个

花椒 15粒

干辣椒 少许

色拉油 少许

白醋 少许

做法

1.准备一盆冰水,加入手续白醋拌匀,土豆去皮切成细丝,青辣椒切丝备用。

2.将切好的土豆丝放入冰水中浸泡10分钟,中途轻轻揉搓几下,洗去表面的淀粉,直至浸泡的水变清澈为止。

3.锅中倒入少许色拉油,加入花椒、干红辣椒爆香随后加入土豆丝翻炒,要用大火快速翻炒约1分半左右,然

后够加入少许白醋,继续翻炒30秒左右加入盐巴与蘑菇精调味即可出锅。

欢迎投稿:lianxiwo@fjdh.cn


            在线投稿

------------------------------ 权 益 申 明 -----------------------------
1.所有在佛教导航转载的第三方来源稿件,均符合国家相关法律/政策、各级佛教主管部门规定以及和谐社会公序良俗,除了注明其来源和原始作者外,佛教导航会高度重视和尊重其原始来源的知识产权和著作权诉求。但是,佛教导航不对其关键事实的真实性负责,读者如有疑问请自行核实。另外,佛教导航对其观点的正确性持有审慎和保留态度,同时欢迎读者对第三方来源稿件的观点正确性提出批评;
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿,佛教导航将优先发布高质量的稿件,如果有必要,在不破坏关键事实和中心思想的前提下,佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰,并主动联系作者确认修改稿后,才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料,佛教导航会尽量满足您的需求;
3.文章来源注明“佛教导航”的文章,为本站编辑组原创文章,其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载,但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。
上一篇:蒜苗烧豆腐
下一篇:干煸茶树菇扁豆