油焖茭白
发布时间:2015年11月04日
用料主料
茭白3个
杏鲍菇1个辅料
食盐2克
白糖1/2勺
酱油适量
水适量
芡粉适量油焖茭白的做法1.准备主要食材
2.茭白洗净切成滚刀块
3.杏鲍菇切成小丁
4.杏鲍菇入油锅煸炒至微黄盛出
5.茭白如果翻炒至焦黄
6.依次加酱油
7.依次加白糖、盐、水,汤汁正好与食材齐平
8.倒入煸炒好的杏鲍菇丁,盖盖,大火焖1分钟,将勾好的芡汁倒入锅里,翻炒半分钟即可出锅
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