东北酱拌小菜
发布时间:2012年04月03日
材料:黄瓜2根、水萝卜2根、尖椒1个、香菜1小把、香葱1小把、东北大酱1袋
做法:
1、黄瓜、水萝卜拍段、尖椒用手掰成小片、香菜、香葱切成小段、蒜切片,一起放入盆中;
2、东北大酱加少许清水稀释;
3、锅中放适量油,油热后,倒入稀释的大酱,熬煮至浓稠;
4、将熟酱倒入蔬菜中,拌匀即可食用。
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