紫甘兰拌茭白
发布时间:2012年04月28日
材料:紫甘蓝,茭白,彩椒
调料:盐、香油或橄榄油,糖,醋
做法:
1、将三样菜全部洗干净,分别切成丝(紫甘蓝要每片叶子都洗净)
2、烧沸水,将茭白丝放入焯熟后捞出,控干水分
3、将三种菜丝拌在一起,倒入调料拌匀即可
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