清凉解暑开胃菜--爽口瓜皮
发布时间:2012年04月24日
原料:
西瓜皮、盐、醋、白糖、芝麻油。
做法:
1、西瓜皮小心用刀削去红色的瓜瓤和绿色的瓜皮;
2、西瓜皮切成丝用盐腌制半小时;
3、滗去腌出的水,加入适量醋、白糖、芝麻油拌匀即可,放入冰箱冰镇后口感更佳。
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