五味黄瓜条
发布时间:2013年02月02日
主料:黄瓜2根
调料:食盐3克、花椒1小把、干辣椒6克、生抽5克、香醋5克、白糖2克、植物油少许
做法:
第1步黄瓜洗净,切条,用盐拌匀,腌制半小时,控干杀出的水分
第2步添加糖、生抽和香醋拌匀,花椒粒洗净晾干,干辣椒切丝
第3步起油锅,小火炸香花椒和干辣椒,趁热浇在拌好的黄瓜条上,吃时拌匀
标签:五味黄瓜条
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