葱油拌木耳
发布时间:2014年04月09日
材料:木耳 葱丝 美极鲜酱油 辣椒 油 芥末油 盐 蘑菇精
1)木耳经泡发后,洗净摘净后,过开水2分钟后取出放进冷水,捞出沥干水分备用。
2)切好葱丝洒在木耳上,再撒些干辣椒少许,淋上美极鲜酱油(根据个人口味)
3)锅内放少许食用油,冒烟后浇在木耳葱丝和辣椒上,最后淋上几滴芥末油,放少许盐和蘑菇精,搅拌均匀即可!
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