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番茄土豆暖心汤

       

发布时间:2012年04月05日
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原料:好土豆1个,好番茄1个,盐1/2茶匙(2.5g),蘑菇精1/2茶匙(2.5g),香菜1棵 ,油1汤匙(15ml),葱(随意,不喜欢可以不放)

 

制做方法:

 

1)土豆洗净去皮,切成小薄片;番茄洗净,切成小块;香菜切碎。

 

2)锅中放入油,待油六成热时放入番茄块翻炒,随后加入400ml清水。水开后放入土豆片,煮约4分钟左右,调入盐和蘑菇精,搅拌一下,撒上香菜碎即可关火。

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