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菠菜炖冻豆腐

       

发布时间:2012年08月29日
来源:风中彩虹的养生厨房   作者:未知
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材料:菠菜,冻豆腐

做法

1、菠菜洗净后,放入沸水中焯半分钟后捞出,挤去水分,冻豆腐化冻后切块

2、锅热倒油,下些蒜粒爆香后,下冻豆腐炒一会,冻豆腐会逐渐出一点汤

3、下焯好的菠菜,翻炒均匀,略炖一会,加盐调味即可出锅

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