雪衣豆沙
发布时间:2012年08月12日
材料:红豆沙150克、玉米淀粉1茶匙(5克)、面粉适量、油
做法:
1、材料,中间那个多功能搅拌器是贝太厨房引进的新产品,即将推向市场,寄了一个给我让我试用。
2、将红豆沙捏成3cm的小球待用。
3、将捏好的红豆沙球放入面粉内裹上面粉。
4、锅中倒入适量油,烧至5成热(手放在油上能感觉到热),将裹了面粉的红豆沙裹放入油锅中炸成微黄色即可。
5、捞出炸好的雪衣豆沙,放在厨房纸上吸油,最后摆盘撒上白糖或者糖粉即可。
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