三蔬蕨根粉

发布时间：2013年03月24日

来源：尚食之文作者：

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材料：蕨根粉100克水适量西红柿50克青椒50克洋葱50克熟芝麻适量

调料：盐适量蘑菇精1/8勺白糖1/4勺生抽1/4勺美极鲜5滴香油1小勺麻油1/4勺

制作：

1、准备好材料，锅中放入半锅水，煮开。

2、放入蕨根粉，煮8分钟左右。

3、西红柿切成丁。

4、青椒切成丁。

5、洋葱切成丁。

6、将煮熟的蕨根粉捞出，用凉水冲洗几遍浸凉。

7、沥去多余水，放入盆中。

8、放入西红柿、青椒、洋葱。

9、放入盐、蘑菇精、白糖。

10、放入生抽、美极鲜、香油、麻油。

11、用手抓拌均匀。

12、盛出放入碟中，撒上芝麻点缀即可。

标签：素食|美味|主食|专题|综合

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