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黄金四喜卷

       

发布时间:2014年07月31日
来源:爱味生活馆   作者:
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材料:南瓜泥280g,面粉300g,酵母2g。

做法

1、南瓜蒸成泥,放置稍凉时加入酵母,融化,加面粉揉匀。发酵至两倍大。

2、挤出空气,揉匀,团成团。

3、擀成厚约0.5cm的片。

4、刷一层薄油,两边向中间卷起。

5、两段合并,饧发20分钟。凉水入锅,中火20分钟。关火闷2分钟即可。

标签:黄金||四喜

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