木瓜蔬果蒸饭
发布时间:2014年10月15日
原料:木瓜半个,黑米白米一小碗
辅料:葡萄干,胡萝卜,红椒
制做方法:
1. 将木瓜去籽,把果肉挖出来,切小一点的块;取半个胡萝卜,半个红椒,(此三样蔬菜只是凑巧手边有,就顺手拿来用了,可以用别的材料),均切成丁;葡萄干洗净备用;
2. 准备黑米和白米一小碗,黑米白米的比例是1:1(黑米不易熟,要提前浸泡一夜),将米和水果蔬菜丁混合,加一小勺食用油和一点盐,调和均匀,倒入木瓜船中,加适量水(加满至不溢出即可),蒸45分钟左右即可。
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