酥炸西葫芦
发布时间:2017年10月16日
原料:2个西葫芦、200g面粉、1茶匙泡打粉、1茶匙胡椒粉、1茶匙盐、植物油适量
做法:
1、西葫芦切成条状~
2、调制面糊,将面粉、泡打粉、盐混合均匀,加入适量植物油,再缓缓加入清水至面糊浓稠~
3、将切条的西葫芦倒入面糊中,挂上一层面糊就可以啦~
4、油锅烧热,下西葫芦条炸3-5分钟,注意保持中火哦~然后捞出沥油就完成啦!喜欢吃甜的还可以蘸上蜂蜜。
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