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原料成本一定要控制在收入的30%-35%，这样餐厅才有可能赢利。9）如果条件许可，宁可减少几个单台，也最好有一个包间（相对人均消费会比较高），对收入一定有好处。10）建议，如果可能自行设计一些高附加值的...
一南
|试营业一月回顾|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/22093115610.html
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质量。
6、 厨房内用具以旧换新，并需办理相关手续。
7、 厨房一切用具、餐具（包括零部件）不准私自带出。
8、 厨房一切用具、餐具应轻拿轻放，避免人为损坏。
9、 ...
佚名
|厨房设备及用具管理制度|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12223216089.html
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的说“到你问了”
空姐问道“3个眼睛，6个鼻子，9条腿还有尾巴的是什么？”
机长想了半天，掏100美元给空姐，空姐很从容的收下了。机长觉得很不服气，就追问道“答案到底是什么？”...
佚名
|哲理故事|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/17313116459.html
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美国国际投资顾问公司总裁廖荣典有个很有名的百分比定律。他认为假如会见10名顾客，只在第10名顾客处获得200元定单，那么怎样看待前9次的失败与被拒绝呢？他说：“请记住，你之所以赚200元，是因为你会见了10名顾客才产生的结果，并不是第10名顾客才让你赚到200元。而应看成每个顾客都让你做了200÷10=20元的生意。因此，每次被拒绝的收入是20元。当你被拒绝时，想到这个顾客拒绝了我，等于让我赚了...
佚名
|哲理故事|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/18361316721.html
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2007年9月16日上午9时09分，“海内外佛教界公祭炎帝祈福世界和谐大典”在湖南炎帝陵隆重举行。中国佛教协会副会长、湖南协会会长、闽南佛学院院长圣辉大和尚，厦门市佛教协会会长、南普陀寺方丈则悟大和尚，厦门市佛协常务副会长定恒法师，厦门市民宗局副局长蔡永华先生，闽院常务副院长、南普陀寺监院界象法师，教导长达源法师、副教务长法源法师、副教导...
【佚名】
|宗教|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/09/09201917934.html
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朱拉隆功大学校长在演讲
闽南佛学院传明法师代院长呈上邀请函
闽院代表团与朱拉隆功大学长老、秘书长、法师等协商学术研究项目
闽院代表团与朱拉隆功大学法师、学者交流
应泰国朱拉隆功大学邀请，为庆祝Mahachula朱拉隆功大学校长达玛库塞迦博士诞辰，闽南佛学院代表团于9月15日下午4点出发前往曼谷进行两国佛教学院之间的法谊交流。
9月16日上午9：00，闽南佛学院代表团教务长传明...
【佚名】
|交流|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/09/15071317998.html
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22日下午，清华大学国学班70余名学员“长安品禅——长安悟佛禅”主题活动在法相宗祖庭大慈恩寺隆重举行。学院们在大雁塔下同西安地区的高僧大德一起参悟佛禅，体味人生。在本次活动中，长安地区的9位高僧大德作了...
【佚名】
|国学班|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/09/06152318120.html
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鸠摩罗什寺为了满足广大四众弟子的要求，于9月18日如期举行了礼拜梁皇宝忏法会，祈祷世界和平，国家昌盛，人民安乐，风调雨顺。
9月18日早上9时，礼拜梁皇宝忏法会在新建的大雄宝殿内隆重举行，殿内钟磬悠远，灯光通明，梵音嘹亮，人潮人海，男女老幼占据了大殿的各个角落。
法会为期八天，为了适宜年老居士的生活节奏，时间放得比较宽余，其内容采取诵经礼佛，或立或坐或拜等方式，在礼拜修行的...
【佚名】
|法会|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/10/08322918193.html
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闽南佛学院第四届庆国庆书画展
全体学僧
民宗局及学院领导
蔡副局长为获奖学僧颁奖
苏处长为获奖学僧颁奖
钟主任为获奖学僧颁奖
界象法师为获奖学僧颁奖
达源法师为获奖学僧颁奖
参观书画作品
欣赏佳作
流连忘返
为了充实学僧的业余生活，同时也为了提高学僧的艺术修养，2007年10月1日上午9时，闽南佛学院于男众部教学楼举办了第四...
【佚名】
|书画展|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/10/07043518202.html
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传明法师主讲《生命教育——临终关怀》
认真聆听法语的信众（一）
认真聆听法语的信众（二）
讲座现场（一）
讲座现场（二）
2007年10月1日上午9时许，由闽南佛学院教务长传明法师主讲的《生命教育——临终关怀》专题佛学讲座于南普陀寺讲堂内正式开讲。本次佛学讲座将历时三天（10月1日——10月3日），主要面向广大信众，详说“临终关怀”的真义，引导信众自己如何...
【佚名】
|讲座|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/10/07090318204.html