四食的正知正念

ａ﹒段食（kabalinkarahara）生理上
　　第一种食叫「粗食」，就是饮食，或者翻译成「段食」。就是一种分段地、间歇性地需要食物，广义地说还包括呼吸。
　　ｂ﹒触食（phassahara）感触上
　　第二种食叫「触食」，由六根门触，导向各种「受」── 苦受、乐受、不苦不乐受。有触食就会有可意受跟不可意受。
　　ｃ﹒意思食（manosancetanahara）心理上寻求注意与认同
　　第三种食叫「意思食」，是指我们的意向，想要做这个，想要做那个，这种意向，跟我们的意志力、意愿、心愿有关。
　　ｄ﹒识食（vinnanahara）精神的(spiritual)
　　第四种食就是「识食」，识食就比较是下意识的一种分别，我们有生命就有分别。
　　段食
　　我们四年前在讲这个「四食」的时候，有一个关键的字，就是「食者，蚀也」的「蚀」。有吃一定有被吃，一定有消磨，这就是我们当时所讲的重点，离开了这个重点，你是无法了解佛陀的譬喻。比如开车就一定有消磨、有污染，我今天要从这里到那里，如果我可以不需要开车的话，我宁可走路，因为这是最少污染，最少消磨的，如果这个开车不能够为世间少苦、离苦，不能够正知正念地开车，我宁愿不开。因为所有的食都是一种滋养，但滋养的同时是一种消耗，用我们现代化的术语来说就是「氧化」，所有的氧化就是一种燃烧，两千五百年前的佛教用的术语就是这个「燃烧」──一切都在燃烧。
　　一切都在燃烧，用我们现代化的字眼就是一切都在氧化，氧化的同时就会生锈，里里外外开始都会生锈，不管你用哪一种油漆保护，外面的也会生锈，里面的也会生锈；不管你皮肤外面如何地保养，它都会氧化，里面你怎么地保养，它也都会氧化，这就是为什么现在最近流行的抗氧化剂，因为人在氧化过程中，无形中就一定有「游离基(free radical)」，这种游离基很不稳定，会偷别人的电子，会破坏整个化合物，会破坏人体细胞的DNA、粒线体，它一定会产生破坏性的。所以每一种食本身，就是有消耗性、有消磨性、破坏性。
　　一切都在烧。当我们需要燃料的同时，也破坏了地球的资源，破坏了人体的资源，加速皮肤表层的老坏，所以我们才会有抗氧化剂的产生，如维他命C、维他命E……，这都是现代非常流行的营养补充剂。抗氧化剂等于是抗衰老剂，人体的细胞越多不正常的燃烧，就像一辆汽车不正常的燃烧，它会释放出很多的一氧化碳，还会释放出有毒的东西一样。当我们的饮食不适当，明显的就会带给身心的不寂静、身心的不安。当我们饮食不知量，这个「量」，我们是没有办法正确的去衡量自己的需要，因为饮食知量本身都是一种燃烧，已经都是一种氧化。
　　当我们能够意识到知量，还不代表胃肠是知量的，因为胃肠有时候是不在我们控制的意识范围内。而我们现在连意识控制范围内的饮食知量，都没有做到了，本身却已经产生很大的破坏性，再加上我们内部器官彼此还不一定能够调节的很好，就像我们的胃、肠、肝、肾、胆、脾……，加上又受到我们整个的脑下垂体的影响，本身就会制造氧化不当的残余，像现在流行的字眼「游离基(free radical)」，就是一个很不安稳的电子排列，所以它就没有办法协调得很好，当协调不好时，这组细胞一定会去偷另外一组细胞的电子排列，这样地一偷，开始起了变化、恶化，这就是所谓的细胞老化。
　　以上这两个概念，就很足够来说明「食者，蚀也」的「蚀」这个字。所有饮食的受用，都是一种滋养，也同时都是一种消磨，所以我们不好好善用的话，真的是太消磨了。
　　你说，饮食不当，到底谁在吃谁啊──口腔吃、胃肠吃，到底谁在吃？你可以说，口腔的咀嚼有满足感呀、吞咽有满足感呀、香味有满足感呀！就像在冬天里吃一点东西，就比较不觉得冷，尤其是夜生活过惯的人，一到冬天，晚上不吃点东西，就会感觉好冷。饮食是为了不饿，也是为了冬天不怕冷，但饮食只要不当，就会引起胃肠的不舒服，不但不舒服，还真的是会破坏你的胃肠、破坏你的胃膜、破坏你的肠膜。同时还会破坏你的肝、肾，连带一连串的破坏可多咧！饮食如果不当，坏处实在太多了。
　　两千五百年前的佛陀告诫着我们，饮食要知量，所有的不知量，都是一种破坏，即使是知量，也难免会破坏。如果这个知量没有很强的方向性，就是没有正知正念，它对这个世间的回向也是不好的。所以我们要练习食前作意：「愿此药石的如实观察，帮助我身心清净，得以回向世间的清净」。食后作意：「愿此药石的如实观察，回向世间的清净与智能」。食中作意也要这样如实观察的作意。
　　什么叫饮食的如实观察──就是要特别注意我们的嗅觉、味觉、触觉跟食物的关系，跟身心松紧的关系，跟呼吸的关系；整个的就是去体会嗅觉、味觉、触觉，在吸气时跟呼气时，在身心上的聚散、生灭是有什么不一样？我愿意这样如实观察。如果要如实观察，饮食就不要吃太多，因为吃太多，会妨碍你观察，再加上你并没有那么多时间可以观察。所以呀！只好吃少一点，吃少，才有可能观察，因为吃多，是没有办法如实观察的，不然只有一个可能，那就是囫囵吞枣，吃多又要观察，是不可能的。
　　我们真的愿意用经行的技巧来观察咀嚼的上下咬合，来观察我们口腔开合的起、落、快、慢，真的看到味道的聚与散。像一颗石头丢进湖泊水面产生的涟漪，看到它的生、灭。这样子如实观察，绝对有助于身心的清净，所以药石不只是为了身体的滋养，也是为了让我们的身心变得更清明。
　　饮食难免会有破坏，就像开车难免都会有污染。我们活着，实在免不了会建立在众生的痛苦上。像我们的马路，对人类以外的其它众生，常常造成很多的不方便。这些是我们必须接受的现实。众生都各有各的业力，你不太可能为了松鼠、猫狗的福利，而不盖马路；也不太可能为了浣熊横越马路的权利而不盖马路，马路对牠们来讲，我是看不到有一点点的好处，对牠们而言，马路只有百害而无一利，但是我们却没有办法啊！真的是各有各的业力啊！讲现实一点，谁叫你要做松鼠、浣熊。但是如果讲众生平等，这是很不合理的。通常我们讲平等，是讲业力平等，你是什么业力，你就是什么动物，不然你就是下辈子再来好好做人，只能这样子。不然的话，光是讲马路，光是讲汽车，那真的是对那些死在马路上的动物都是非常不公平的。
　　被撞死的动物尸体，对修行人来说是有好处的，修行人可以做不净观，什么事发生在修行人身上都是好的。世间所有的东西就像马路一样，很方便，节省人类很多力气，但如果这些方便，没有导向世间的少苦、离苦，那这些真的是消磨。依长远来讲，大家都知道这些资源是属于地球的，都是属于世世代代子子孙孙的，这些资源不一定具有很快的再生性，譬如煤矿用完了，你还要等几百万年几千万年才有那些煤矿；石油用完了，还要等上千万年才会再有石油，人们一直挖挖挖，挖到地层下陷也没有用，抽抽抽，抽到整个海变得更深了也没有用。剩下来的只有太阳，只有风力了，这些当然很有用，但够不够用，真是一个很大的问题。
　　这个地球有六十亿人，大家都要吃，大家都要用，如果大家都像美国人这样的使用能源，你可以想象是不得了。从美国东部开车一路开过来，看到的整排森林，以为美国森林真的很多，但当你走进去，你会知道，那都只是个假相而已，其实里面森林都是空空的，就像有人的头发外面围一圈，头上中间是空空的样子，那就是我们的森林，我们的森林就像是这个样子。
　　每一个人的呼吸，非依赖森林不可，我们当然要呼吸，当然要吃，但是所有的吃，都要导向我们身心的轻安，身心真正的滋养，才有意义。有生命，一定有破坏，一定有消耗。你练气功来养身，再怎么练，色身都是会破坏，都是会老化。所以我们在饮食上，要不断的提醒自己不要生出欲贪，当我们觉得我们现在所吃的菜，所吃的饭，觉得非常好吃的时候，就要注意自己的身心是否很粗重？
　　我们以前在戒光禅寺讲过︰要把饮食看成地、水、火、风。水指液体性的流质食物，它比硬件性的受用；火指温度，指人体的温度，它比流体性的食物受用还要高；风指呼吸，但呼吸还要比那个温度更受用。所以，我们在享受食物的同时，先要能够享受呼吸，再来享受温度、液体、硬件食物，若是不能享受呼吸，再好吃的东西，都是会打折扣的。最明显的例子，就是当你鼻塞的时候，想吃好吃的东西，几乎都要靠调味料，而且还要很强的佐味，才有办法将鼻塞冲开，有如鼻子不通的人吃山葵(青芥末)一样，吃起来很呛鼻、很过瘾，过瘾得全身流汗，感觉鼻子通畅舒服。
　　所以当我们需要很强的刺激品时，表示我们的身心一定是很粗重的。当我们在享用饮食的时候，要注意自己的身体是不是很粗重？其实真正能够在饮食上受用，要先享受呼吸，再享受体温；当我们很享用呼吸的时候，饮食的欲贪自然是很低的。所以，通常呼吸越不畅通的时候，你会越重视饮食的欲贪，因为你是靠饮食欲贪来平衡身心的粗重。
　　如果我们如实观察身体的地、水、火、风，我们会看到那一种不足，这样可以自我诊断。当我们饮食产生欲贪的时候，可能果呼吸正知非常差的时候，当然有可能你正知呼吸，也可以很受用饮食。只是在觉受饮食时，要看你觉得受用饮食时对所生的乐受，有没有抓取？当你觉得饮食不受用有苦受时，有没有抗拒？这些东西，我们都要去正知。
　　饮食本身有可意触、不可意触。吃到好吃的，就有可意触；吃到不好吃的，就会生不可意想：「太太今天煮的是什么菜？也没有在上班，整天都在家里，怎么煮成这样子呢？」接着，苦受就生，开始计较：「今天工作那么辛苦，身心又疲倦，也没有慰劳一下。」即使去了餐厅吃饭，也要计较花这么多钱，才送来这样的菜，才这样的品质……，这一连串的不可意触生苦受，都在说明着：饮食一定会产生生理上的触受，连带的会引出心理上的反应。我们就是要去看，看这个可意触生乐受、不可意触生苦受，然后能不能对这个苦受没有排斥，对乐受没有抓取，真的没有要，没有不要，只为了身心的滋养、轻安，当然也不是乱吃。
　　我们讲过古代的比丘托钵，他是不可以挑食的，这种托钵精神是值得学习，学习不可以挑自己爱吃的食物，人家给什么，他可以选择不吃，但不可以开口要吃什么。就像参加禅七、禅十，不要有「我要吃什么」的念头，而是要学习做一位比丘，学习可以不要吃东西，但不可以要吃什么。可以不要吃的原因，是因为这些东西不一定适合你的身心状态，但是你不可以要人家安排给你特别的食物。所以比丘通常将托回来的食物，先过滤掉一些对身体无益的食物，并不是全部都吃掉才不暴殄天物，这不可能，而且也不合理，因为那不是饮食的目的。
　　所谓正知正念，就是指目的性、方向性要很强，很清楚的知道你吃这一餐为的是什么？是为了如实观察，是真的为了身心的滋养，你希望这一餐吃下来有精神，不是身心粗重，不是昏沉。你真的在乎这个东西，就真的在乎往少苦、离苦的方向，真的会考量到资源的有限，要饮食知量，要正知正念，要善用资源，要懂得惜福。
　　惜福不是怕过剩的食物浪费，而将剩下的食物全部塞进肚子里，有很多人为这种事情犹豫半天，不去想吃下去徒增胃肠的负担，更是浪费，不要有这种错觉，吃了又跑去厕所拉，不知道这到底为什么？这对你身心毫无好处的。就像买菜，菜买多了，但却没有人要吃，你觉得会浪费，就全部把它吃进去，你是没有办法不浪费。就像做生意一样，会剩下过多的库存，难免会浪费的。买菜、生意，你是无法控制得刚刚好的。这个世间最少浪费的就是托钵，托够了就赶快走，你如果真的那么节省，那就托钵去吧！
　　饮食上就是要正知正念，清楚它的导向，就会清楚它的消磨，然后正面性的导向身心轻安。
　　触食
　　触食指六根的守护与不守护。六根攀缘很多，就会引起饮食刺激需要量的扩增，就会想要好好的吃一顿，弥补六根守护不当的亏损；六根守护得好，六根就轻安，就不会身心粗重。将注意时时放在呼吸，饮食自然不会起欲贪；呼吸不好，不免会贪着饮食一时的快感，吃完后有口腔的满足感，但一下下就变成身心的负担，而开始昏沉。
　　四食是由粗而细，由细而粗，你看到饮食粗重会导向六根粗重，六根粗重会导向意思食粗重，意思食粗重会导向识食粗重。识食若过滤的好，意思食就会很清淡，六根守护就会很简单，接着段食就很容易解决。
　　我们绝对不会说不要营养，不要口味，我们只是向着托钵僧的方向看齐，尽量少个人的偏好。现代人几乎都有偏食，每次点菜几乎都是那几种，若是托钵的话，就不能有偏食，就比较不能挑剔。触食就是在讲六根守护，触的意思是刺激，我们需要一种刺激，这个刺激是为了一种充实，为了身心的一种滋养、为了轻安、为了如实观察我们的触、我们的受。所以触食，是为了明触，为了注意力的恰当。
　　六根注意力不当最伤神，如果我们都察觉到，我们的眼睛在抓什么？我们的耳朵在听什么？鼻子在嗅什么？舌头在尝什么？身体在触什么？我们真的很在意我们的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉，我们会去注意它的起、落、生、灭、开、合、用力、不用力，我们会去注意种种现象的可意、不可意的生灭，会去注意声音的可意、不可意的生灭，等于我们会去看色、声、香、味、触、法的生灭，会去看眼识、耳识、鼻识、舌识、身识、意识，整个六识的生灭。我们去看这其中的无常，去体会六根触在这种燃烧、消磨里面导向少苦、离苦。
　　少苦、离苦不是没有吃苦，少苦、离苦是真的认识苦，愿意吃苦、愿意认识苦，愿意让一切苦变成滋养，愿意让一切的氧化，真的产生少苦、离苦的能源回向世间。我们练习六根触的正知正念，六根知量，就真的能够「见以见为量、闻以闻为量」，就真的能够「知道就是不知道」，就真的能够在每一个知道都是导向少苦、离苦，这样就是六根触的正知正念，这样就是触食。
　　意思食
　　意思食跟触食的第六层──意根触最有关系。两者的不同，在于意思食是比较内心的运作，比如说慈悲喜舍的作意、转向；触食的意根，比较属于在日常生活中身、口、意的对待与应用。一个是事情尚未发生前，内心里面的寻伺，我们称意思食；事情已经发生后的，我们称为意根触的触食。一个是还没有事情的时候，一个是已经有事情的时候，当然这里说的只是一个比重，也有可能一下子是意思食，一下子又变成是触食的东西。
　　触食直接导向可意触或不可意触，很快就又导向苦受、乐受；而意思食主要的关键在于善寻或不善寻，是导向无量心呢？还是导向五盖？
　　意思食的「意思」，指的是我们的意愿、我们内心的对话。随时随地反观而看到人生的方向，真的为无所求的爱而生，为无所求的爱而死。真的为无所求的慈心，为了什么在生？为了什么在死？这就是意思食，跟生死都有关连。
　　在每一个当下问为什么在生？为什么在死？为什么我们还活着？这一趟人生走过来，我们的目的到底是什么？我们这样子的不断反问自己就是意思食。这有点类似襌宗话头『我是谁？』，不断反问而激发「无我」。
　　我们的意思食，等于是整个正知正念的预备动作、前行资粮。我到底要什么？当我们意根触东西时，触的时候不一定是触到我们真正想触的东西。所以回到意思食不断自问：我到底要的是什么？我真正要的跟意根触不一定是一致，因为意根触很容易受到业力的拉扯，我们在意思食的反观，等于是「法作意」──「法念住」里头的六结审察。
　　意思食是内心静下来、心思沉淀后才看得到，好象水清才能见底；触食的意根是在境界的对待中、在动中，在你还来不及静下来的时候，它就已经发生了。现在就是要拉近静跟动的距离，拉到静跟动都是一样的，达到「动静一如」。「动静一如」等于意根触都随顺意思食。
　　意思食比较属于内观、静态，有点像我们一生中最内在、最笃定的决心，好象有一句话说：我的胜利就是最好的报仇。好象有的人小时候很穷、很自卑，内心决定我这辈子一定要赚大钱、扬眉吐气，要让人家看到我就不敢说我如何如何，内心不断在蓄积这样的动量，一直在蕴酿，这叫做意思食，一种来自内在最深沉的我要、我要、我要，这个东西是经常有的，若白天没有明显，在梦中也会出现，平时意根触也许不那么明显，但事实上受到意思食的控制。
　　识食
　　接着是识食，我比较喜欢用生物学的名词那就是「细胞膜」。细胞膜的特性就是分别内外，分别粗细，它也是一种记忆性的东西。识食没有要你分别，它就分别。意思食比较容易有我要的东西；识食比较不属于我们要什么，几乎是一个自动系统，等于是你过去所建立起来的一种自动性的记忆，有一点像我们的免疫系统，自动过滤要或不要的东西。
　　像我们人的胃肠，表面上蛮生理性的东西，其实比较属于精神层次，意思是说，比较属于业力，整个业力所建立起来的东西，通常我们在传统佛教界所讲的转「识」成「智」，就是要转这个「识」，把业力转掉，将业力习气转掉。业力习气，就是会很自动地分别什么是里面？什么是外面？什么是跟我有利？什么是跟我不利的？它会自动筛选，好象有一只手，在你面前一挥，你眼睛会自动闭起来一样，好象我们吃到不对的东西，胃肠自动会排泄出来一样，胃肠事实上是有记忆的，正如我们现在讲的这个识食，都是属于精神上的。
　　生理上有生理上的识食，当不相干的东西进入，或不符合我们身体的需要，它自动会排泄掉，因为我们的身体有个好处，好的它会留在里面，不好的它就会排除在外，就像我们的记忆，有些东西我们会记得，有些东西我们不会记得。所以我们要去过滤我们过去所有的记忆，因为我们的记忆实在是很影响我们的意思食，所以我们需要去沈淀，沉淀这个识食，甚至沉淀这个意思食，真的需要静下来，让自己沉淀，让五蕴沉淀，让自己的五蕴空掉，舍掉意思食的执取，你才有办法看到那种识食的分别。识食本身就是智能，对识食不善摄取就是愚蠢，善摄取就是智能。
　　所以说，是智能也是识食，是愚蠢也是识食。一个人很愚痴，是因为它的识食；一个人很有智能，也是因为它的识食。这个有智能的识食，就是对内、外、过去、现在、未来、远、近、粗、细、好（美）、坏（丑），这十一种行相有特别的观照力，一种不同于凡夫愚痴的那一种对内、外、过去、现在、未来、远、近、粗、细、好（美）、坏（丑）的抓取；外表上虽然有这十一种行相，但内在已经变成很流动性的东西了，很流动性的东西来自于看到无常，来自于对无常的深观。
　　什么叫过去？你今天还在想的就不叫过去，什么叫未来？现在在想就不叫未来，这都是现在。对时间的观念，只剩下生灭起落；对空间的观念，只有内、外、远、近的观念，都只是一个生灭起落的现象。美丑只不过是顺逆的比重，比如你喜欢一个人(喜欢并不是完全顺己之意)，你就会喜欢他在你身旁，那种好恶，那种对聚散分合的执取，那种亲疏远近的分别，对美丑的分别，对美丑的抓取，美的你要抓，丑的你不要，合意的你要抓，不合意的你还是有排斥，包括对自己色相的抓取，这样的分别取舍、一抓一放，都是很不由自主的、很无常的、很可能「此一时、彼一时」的，不是意思食的那一种我要，我不要。
　　识食是不明显的下意识活动，它是意思食背后驱动的东西，识食比意思食还要微细，意思食有事没事都在那里酝酿回向，识食则是来自根本作意，决定世间与出世间分野的价值系统，不透过根本作意就触不到这个价值系统，你触不到你就开动不了，这个价值系统一直在动，一直在作主。
　　识食有如我们整个结构已经做好的计算机软件（运作系统），而我们现在等于要重写，意思食是对我们已有的这个软件下一些指令，下指令之前，我们先去了解这个软件，识食就是去认识我们人体这个业力的软件，让它脱落，转识成智，让这个识食从业力中脱落出来。脱落以后，还是叫识食，没有因为你的脱落而不叫识食，所以阿含里面也有这样的一个用法是「识者，智也。」
　　认「识」的这个识本身就是这个智，「识」跟「智」这两者是没有分别的。这个意思不是说，你有识就有智，而是你有多少觉就有多少智，这个识又变成一种「觉」的意思了。能够分别内外是一种觉，能够分别过去、现在、未来也是觉，这个能够分别不是不好，不好的是你对这个分别的「抓取」，你一定会分别冷热，分别没有什么不好，要看分别是否导向清净、柔软。段食、触食、意思食、识食都需要沉淀，识食才会变得明显。当识食很轻安、很清明的时候，意思食即转清明，意思食清明就会影响六根守护，六根守护又会影响饮食的知量。
　　段食若没有以无所求的慈心对待，「如穿越荒漠，如食子肉」
　　对待饮食的态度，如果不能以无所求的慈心对待，就好象吃子女的肉，喝我们子女的血，这是我们对饮食的根本态度。在这个消费者的时代，很容易对饮食掉以轻心，反正，只要有钱，买得到的东西就是我的，人生就应该享受啊！事实上不一定是这样，尤其当你胃肠不好的时候，你就会知道饮食不一定是享受，即使再好吃的也都不一定是享受。
　　有很多重欲贪的人，明知道吃进去会拉出来，他还是要吃，他觉得他赚到了口腹之欲，但这对胃肠绝对是不好的，反而是破坏性，每拉一次就是破坏肠膜，相对于留在体内而言，拉是好事，因为留在体内更不好。就像喝太烫的汤，会破坏口腔食道的黏膜，若喝汤的热度会破坏口腔的膜，对你而言，一定是过热，不要每次破皮，才知道太热，这是很不知量的，所有的过烫，对人体都是不好的，那个温度，对人体来讲都是属于高温，那是很破坏性的东西。
　　对饮食就是要知量，能够用一种「如食子肉」的态度，真的一切是为了身心的滋养和轻安。我们真的愿意去反省检讨，是不是能够享受呼吸，不要用饮食来弥补呼吸不能享受的缺憾。如果我们要重视饮食的话，无论如何要把呼吸照顾好，因为你的嗅觉越不灵敏，你的口味就会越重，这是没有办法的。你越不懂得品尝饮食，就越不懂得如实观察饮食；如果越懂得饮食的如实观察，口味就不会重。不但口味不重，还能锻炼正知正念，提高醒觉的能力，提高识食、意思食、触食的能力，所以小小的饮食，它对其它的三种食，都是有连带关系的，可以有很大的正面作用。
　　一切都在烧，破坏难免，但破坏一定要有意义，真的要有意义，不要为了破坏而破坏，不要为了吃饭而吃饭，所以吃饭、喝汤，可以是一种正知正念，可以促进自己的觉性，可以是导向世间的少苦、离苦，能够食前这样子作意，食后这样子的作意，食中也这样子的作意，一切作意都是导向身心的轻安，这样子的饮食就比较有意思。
　　触食若没有以无所求的慈心对待，「如剥皮后的牛，触地给地虫食，触水给水虫食，触空中给飞虫食」
　　触食就是愿意用一种脱皮、没有皮肤的感觉去触，愿意用无所求的慈心去触，愿意去消化可意触、不可意触。愿意在可意触的时候没有抓取，愿意去观察可意触的生灭聚散；愿意在不可意触的时候，没有排斥，如实去观察不可意触的生灭聚散。这样子的愿意，可以随时随地的布达(下达决心)，布达我们愿意接受可意触、接受不可意触。
　　所有对可意、不可意的接受，都代表我们的心量，都代表我们愿意如实观察，代表我们不愿意随着这个触去流转。随可意触流转会生乐受，随不可意触就生苦受，在还没生受之前，愿意如实观察，在生了受之后，在还没随受流转之前，你愿意如实看到受只是受，只要能如实作意，受就不会堕落成「渴贪→执取→控制」(此即十二缘起的爱→取→有)。对触食，我们是用这样子正知正念的态度，正面的看待触食的意义。
　　我们当然了解一切烧燃，一切都在烧，我们也会看到可意触会导向乐受，看到不可意触会导向苦受，知道这样子的关系，还是如实观察可意触，如实观察不可意触，看到可意触没有要，看到不可意触没有不要，一旦这个可意触、不可意触变成乐受、苦受，也都能够真的去体会受的不安，没有排斥乐受，没有排斥苦受，没有要乐受，也没有要苦受时，在受升起的当下，就能够如实知见，当我们见到一切受是苦，就不会抓取，就真的把那个不安「还原」。
　　能够真正体会乐受，真正体会苦受，完全的去体会触时，唯有不抓取、不排斥，才能够完全触到无常、苦。触到无常、苦，就自然不会有抓取，因为触到无常、苦，就一定是寂静的。寂静的同时，不是没有乐受，而是一种寂静的乐受，所以叫寂静乐，这种寂静的乐，远超过抓取的乐受。
　　对乐受有抓取，就一定有不安；对苦受有抓取，就一定是更苦，像刚刚有同修提到说︰「痛，真的很痛，怎么办？」也要去经历痛。有人说︰「我不去注意就不痛。」不去注意痛当然是一个方法，但是，也有另外一个方法是注意痛，如果是我，我会去注意痛。注意痛的意思，就是整个把心打开来，让这个痛去冲破身心，让我本身变成一个导体，不要让痛在我身体里面产生阻力，就让它痛，把这个痛当成很强的「山葵」，就让它痛，让它痛通，让这个痛就真的通过我身体所有的气脉，一开始会比不注意痛还要痛，因为不注意痛是可以少痛，但不注意痛就无法让你心开。
　　当整个心，心开的去体验痛，就整个迎上去。当然我没有反对止痛剂，万一没有止痛剂的话，就整个去感觉那个痛，选择注意痛，一直会痛到不痛，当然也有可能痛到昏过去，因为有时候那个痛就像痛到被电击一样，身体有它的承受度，因为身体神经就像电一样的有正负两极，当你超过一定的负荷，就会像被电击击昏了过去，但这也没有什么，顶多就像你把我打昏了一样，顶多昏过去而已。面对这一切的态度就是这个样子，昏之前还是要正知正念，还是要很清楚的，醒过来也还是要正知正念。
　　体会被剥了皮，再整个去触的那一种触觉，会更敏感，更能全触。在空中去触空中的虫，在地上去触地上的虫，在水中去触水中的虫，每一触都触到痛的感觉，等于是在所有的受中，都有一种触到苦的感觉。这样的触都是清净的，都是身心轻安的，不会更粗重；因为我们身心如果更粗重的话，那会更痛，如果是身心轻安的话，就不会那么的痛。所以所有的痛，所有对苦的知见，都会让我们的身心更轻安，所有的触，都可以导向身心的轻安。
　　痛是属于身体的触，所以是触觉，讲六根触就不一定是指触觉的痛。触食的触不单是在讲身根的触觉，而是六根与六识的触，是六根守护。六根守护都能够有那一种剥了皮的觉受，被剥了皮再去触时，你当然会很小心的触，因为你会不想增加多余的痛，增加多余的苦，那就会更正知正念。
　　一切的触都导向身心的滋养，导向身心的轻安，触食就是要这样的体会。
　　意思食若没有无所求的慈心对待，「如遭两位大力士挟持丢入比人还高的火坑」
　　好象两个大力士挟持我们，把我们丢到火坑里面，在那个剎那当下，你的抉择是什么？在没有选择的剎那，你要安住在什么地方……？
　　我们能不能在每一个起心动念，安住在那一个生死点；安住在这是第一次活着，也是最后一次活着；安住在这是第一个呼吸，也是最后一个呼吸；安住在那个即生即死，现在是我的生，现在是我的死；安住在我要死了，我要做什么？安住在这就是我临终的时刻，也是我刚出生的时刻；安住在我已死了三十年，现在才刚出生，我要如何好好利用这一生？安住在我从死亡边缘回来，我要如何利用这一生？这些都包括在意思食里面。
　　像我们上次讲的当你六根死了，再重生的感觉，我们都已经活了几十年了，都忘记了那一种生命的喜悦，不懂得珍惜生命的可贵！以为眼睛能看见是应该的，耳朵能听见是应该的，大脑能思考是应该的，但当你失去了记忆力，有很多事情就不会当成是应该的了；当你记性变得很不好，视力变得非常弱，听力也变得非常差了，你会觉得视力、听力都不是应该的。就在你失去视力、听力十年以后，在你视力、听力刚恢复的那个时候，会有一种重生的感觉，意思食就是要去体会这种重生的感觉。
　　真正的死想，就是要去体会重生的感觉，而不是说我反正要死了，我什么都不想做了，那个绝对不是死想。真正死想的意思，是我已经死过了，或这一条命是捡回来的，我要做什么？这才是死想，死想是重生，你真的能够重生，你才能真的能够死，反正你已经死过了嘛，能活下来是多余的，若要再死一次，你也已经不怕了的那一种感觉。
　　死想，指的是对活着这件事，你会觉得那是多余的，没有一定要给你的，对生命的感觉又不一样了，你已经死过了嘛！好象当你告诉人家「我已经死掉了」，你等于告诉人家：「我已经没有那一种世间的权利与义务了，我已经不在这个世间里面」，好象向世间公布这个人已经死了，好象说「你不会再来要求我了，不会再用世间的角度来要求我，我也不会再用世间的思惟要求我自己，因为我已经死了，我是来自于另外一个世界的人了」，那一种来自于另外世界又再回来这个世界的那一种感觉，就是「乘愿再来」的「菩提心」，这是可以体验的，很不一样的。你会很想来报恩，对这世间有一种很特别的怀念，你觉得你会无牵无挂的为这世间做一些事，做这一些事完全不是出自于权利与义务的对待，既然你都已经死了，人家还能要求你做什么呢？所以这一种死过的感觉，才是真正的「意思食」、真正的「乘愿再来」。
　　就好象佛陀譬喻有两个大力士把你丢到火坑的当下，你那时还能想什么？你把自己想成你已经死了，当被丢到那个火坑时，你是跳不出来的，死定了，本来死定了却还活着的那一种感觉，会有一种置之死地而后生的感觉，一种死后余生的感觉。但是这一种感觉，我们都已经忘记了，忘记了我们都死过了，意思食就是要我们去恢复那个记忆，恢复不来也要想象得出来，去取死后重生的感觉，对事情会有不一样的看法。
　　当如此取相对焦，就会觉得很轻安，走起路来就会有轻飘飘的感觉，想到自己都已经死过了，这时还能在这里走路，真开心呀！你觉得人家都知道你已经死掉了的那一种感觉真好，普天之下，只有你知道自己没有死，偷偷地活着真好，想这个就是意思食。
　　你如果觉得人家都知道你活着，你就觉得你对这世间有好多的权利与义务，感觉上就是很不自由。好象传统「三从四德」对妇女的束缚，要摆脱束缚，唯有出家，至少是「心出家」(在家的心死了)，整个心对「我、我所」的出离与弃舍，「在家心死、出家心生」正是那种重生的感觉。
　　一直住在自己曾经死过的记忆，这样子才不会再来轮回，才会真的知道生命的意义，这意思食就是要去体会生命的意义，不愿也不会要这样子生生世世的轮回。
　　识食若没有无所求的对待，「如日夜受三百矛刺」
　　识食就是要沉淀，去体会每一个识的分别，都可能在增加我们的业。如果起无明的话，就是增加我们的业力，增加我们的负债，增加我们不当的记忆，像是计算机上的滤过性病毒，可以是很毒很毒的滤过性病毒，把我们整个软件破坏的东西。识食可以用这个角度来看，就像计算机软件是需要保护的，是需要对各种细菌免疫的，如果要对细菌、滤过性病毒免疫的话，本身就要建立免疫体，就要恢复我们的决心来。所以当你想到计算机上的滤过性病毒，你会觉得它很厉害，好象军事对峙的滤过性病毒，它可以让你计算机当机，整个计算机软件破坏掉，好比当两国打战时，彼此都处心积虑的设计计算机病毒让对方的计算机当机，同时也做反当机的设计，随便设计一个软件，它就让你一直重复重复，让你整个内存爆炸（有如着魔发疯），让你的记忆完全没有办法控制，你就自动当机，时间不要很长，五分钟就好了，战争时五分钟就决定输赢。
　　你生活在这个世间，就会有滤过性病毒，不只是计算机有滤过性病毒，我们人体也有滤过性病毒，像我们有爱滋病，有一天当爱滋病结合了呼吸，找到了肺结核菌基因交换的方式，呼吸就有可能传染爱滋病，这是二十一世纪异军突起的另外一个黑死病。我们现在讲这识食，爱滋病只是个譬喻，真正识食的滤过性病毒是指贪、瞋、痴。
　　我们的贪、瞋、痴一直都在回向给这世间，贪、瞋、痴没有滤过的话，留下来的就是病毒。所以我们精神的细胞膜，能不能滤掉过贪、瞋、痴？能不能对贪、瞋、痴免疫？都决定在我们的觉性、决定在我们的佛性。内在佛性的唤醒，需要不断地透过亲近善知识、闻思正法，当我们没有做到或走在佛法上的时候，你就要认为自己不懂，愿意重新来学习。
　　当你如果懂得「凡有集法，皆有灭法。」是不太可能有抓取的；当你如果懂得一切受是苦时，你是不可能有男女相的，绝对不可能，其它的对治法门很多，在于只要肯做。你是男的，你愿意把自己当成是女的，你是女的，你愿意把自己当成是男的，这是绝对可以做得到的技巧；你要是没有做过，你就不知道它是绝对可以做得到的。
　　我们绝对有办法透过观想，把里面看成是外面，把外面看成是里面，尤其是在现代计算机的科技，这不是件难事。我看到一个人，就可以看到这个人的五脏六腑，我把里面看成外面，没有什么不对啊！看到一栋漂亮的房子，我都可以看到里面的电线、电话线、饮水管、排水管、瓦斯管，就像皮肤底下都是血液，有几百条血管流来流去，红的蓝的动脉静脉就这样流来流去，你就是要这样子的看，从里面看到外面，从外面看到里面；就这样子看，看眼垢、耳垢、鼻垢、肚脐垢、大小便，去看每根头发的分叉、头发与头皮接触的地方。所谓的美女是你抓的角度，不是每个角度都是这个样子的，而且你要真的看到里面，看到她的五脏六腑；看她的牙齿长得很漂亮，就要看她吃完饭后的牙齿，看舌头、舌苔、舌下脉瓣，这个都是技巧上绝对可以做得到的，当你做到时，你对美丑会有不同的感觉。
　　总之，识食的正知正念，就是愿意一直的停下来看这个五蕴的十一行相，愿意来看什么是过去、什么是现在、什么是未来、什么是外、什么是内、什么是远、什么是近、什么是粗、什么是细、什么是美、什么是丑？愿意去看这些东西，不管过去也好、现在也好、未来也好，都要看到过去无常、现在无常、未来无常、内无常、外无常、远无常、近无常、好（美）无常、坏（丑）无常。
　　当异性的吸引力还很大的时候，就真的要将她现在20岁的样子，看成当她是80岁、100岁的时候，如果你真的喜爱这个人的时候，你要真的告诉自己，当她100岁的时候，你还真的喜爱她，当她病重的时候，你还真的喜爱，不然的话，这个喜欢叫做「抽样」，你只抽她现在年轻岁数的这一段你才喜爱，这是没什么道理的。因为她不是东西，她的生命也不是只有这一段而已，而且还要里里外外都喜欢，你不能只有喜欢皮肤以上，而不喜欢皮肤以下，皮肤以下你真的也要喜欢，就是血液、血管、大肠、小肠、胃、肝、胆、脾，你都要喜欢。比如像邓丽君这样可爱的人都有气喘，你不能只是喜欢邓丽君，而不喜欢她的气喘。
　　你还要看这一切的喜欢，是不是能够导向少苦、离苦？到最后你会看到，爱对方就是帮助对方离开贪嗔痴，不然其它的通通是假的。如果有人说他爱对方，却不想帮助对方减少贪嗔痴，我觉得他绝对不是爱对方，真的不相信，不是故意不相信。不想帮助对方减少贪嗔痴，怎么说是爱对方呢？你希望对方继续有贪嗔痴，你就是要对方的贪嗔痴，害怕对方没有贪嗔痴，这怎么可能是爱对方？很多的爱，根本就建立在害怕对方失去贪嗔痴；对方失去贪嗔痴那还得了，那就不爱我了吗？我就是要对方对我有欲贪啊！我就是要他不要爱别人呀！你这样怎么叫爱对方呢？一点都不是啊！那个一点都不叫做爱，那个叫做「我、我所」的占有，需要经常性的守望、控制。
　　所以当你看透，懂得这一切时，你就不容易掉入男女情，再加上一些小技术的实践，一切就脱落了，你真的对很多事情的角度看法就都不一样了。比如我们看男性器官，你越看就越像女性的器官一样，女性的器官越看就越像男性的器官一样；你如果看到男性的同时，没有看到女性，就是没看到；如果看到女性的同时，没有看到男性，也真的是没看到，那是同一个东西；只是一个长在里面，一个长在外面，只是这样子的不同而已，从解剖学结构的角度来看真的就是这个样子。你如果认真以解剖学看，你会看到女性的阴蒂结构就是男性的龟头，两者其实一模一样，你看到这个只是大和小的分别，一个长和一个短的分别，你会觉得每一个人都是同性恋。
　　有一位强迫性官能症的病患，她只要看到塑料袋就会想要去捡，就会想要看塑料袋里面有什么东西，邻居怕她来翻垃圾桶，就赶快地把塑料袋收起来，大部分人都不喜欢有人去翻你家的垃圾桶，搞不好有一些卫生棉或发酸发臭的食物，甚或信用卡帐单。有一次她去高雄的寿山，山上有很多的猕猴，这时她看到猕猴正抢着旅客的东西，猕猴看到塑料袋就把塑料袋抢过来，即使塑料袋里面没有东西，牠还是一直内翻、外翻，还以为是个魔术袋一样会变出东西，当时她看到那一只猕猴就是自己。她问我︰「该怎么办？」，我告诉她要回来闻思正法。她说：「我在很焦虑的情况下，是没有办法闻思的啊！」，她说︰「今天有一位朋友建议我去看一位精神科医师，我非常焦虑，我很不想去看，因为八年前已有一位精神科医生开过药，我不想吃药，怎么办？」我问她︰「如果你不打电话过来，你会怎么办？」她说：「我会去朋友家看佛法的电视节目。」我说︰「那很好啊！如果你在很焦虑的情况下，还可以看佛法节目，表示你还可以闻思啊！你的问题是太被动了，你的病不在于强迫性精神官能症，病在于你很消极，你不积极学佛，又不积极闻思，还一直以为自己的精神官能症的毛病很大。」
　　我常举一个例子，我有一位朋友，走到那里都要看女人，他非常的好色，他这个病和强迫性精神官能症没有什么两样，走到那里就是要看女人，女人看到他都觉得他很那个，他可以责怪女人对他怎么这么没有同情心吗？其实这跟同情心没有关系，人家防着你是为你好，你为什么把人家当成是没有同情心？
　　「人家怎么不同情我，我有这个毛病，别人都不同情我」，一直在强调我有这样的毛病，甚至用精神科医生的诊断合理化自己的毛病，为的是想掩饰自己的依赖，说︰「别人都不同情我，为什么连你丢掉的垃圾袋还要防着我呢？我只是情不自禁的想翻一翻塑料袋而已」，她责怪别人都没有爱心、同情心，我说︰「人家不是没有同情心，人家这样做也是为你好。你跟一切有贪瞋痴的人都是一模一样，每一个有贪瞋痴的人都是情不自禁的精神官能症，没有什么两样，你一直强调自己病很多、病很重，我说妳跟一个男孩子很好色到处都要看女人，没有什么不一样。」
　　看到女人就想要看里面有没有东西，看到女人穿衣服，就想要看女人没有穿衣服的样子，这有什么两样吗？他就是想看里面有没有东西嘛！已经看到没有东西了，还想再看，就像一般男人上情色网看裸女，这有什么两样？那实在没有东西，就是会去看，就会想上网去看，你说这有什么两样呢？
　　所以有很多事情要能静下来，要真的重新来学戒、定、慧。只要我们愿意多闻思，常常归零，常常重新开始学，愿意把自己当成一位刚出生的人，而且是真的从大难当中死过来的人，我们的识食才能沉淀。因为重新获得生命而重新对待这个世间；当你真的死过，就会真的重新对待这个世间，对待这个世间会是真的不一样，若你还是觉得世间还是一样，那就再死一次吧！就让自己再死一次！把对这个世间过去的对待再死一次，唯有再死一次，真的才有办法重新对待。
　　重新对待的感觉真好，没有人知道你活着，只有你自己知道的那一种感觉真好；每一个人都以为你死掉了，那一种感觉真好。当然难免会有一种孤独，只有你自己知道你还活着。其实是不会的，你也要去找跟你一样知道自己还活着的那一种人，你就不会觉得孤独，那个就是同修梵行，同修梵行都是死过来的人，都是「乘愿再来」，不会孤独的。谁不孤独啊？那些还自以为活着的不孤独吗？他们也是很孤独啊！所以当你觉得这世界上只有你自己知道自己还活着，而你很孤独的时候，你也可以去找那样的人，你是不会孤独的，所以那不是问题，同修梵行一定不孤独。
　　「德不孤，必有邻」，有德性的人一定不会孤独，儒家孔子也有这样的思想，所以这没有什么世间法、出世间法之分。孔子的德不孤是世间法，出世间法讲这个同修梵行更是德不孤，就像舍利佛尊者与目犍连尊者之间的那一种道情，就像是舍利佛、目犍连与阿难尊者的那一种道情，那种道情不是世间的那种情义、恩怨可以相提并论的，是一种对方的相，随时可以在内心深处出入无碍的那一种感觉，那一种道情就是对方的声音影像，可以在自己的身心出入无碍，对方的形相不但是念头，可以穿过自己的内心深处，进去出来，而且可以随时进去出来的那一种感觉，对方的声音影像，对方的想法，你觉得都可以跟对方一直感应，那一种感觉是一种道情。
　　道情是绝待天地的真爱流露，源源而来，没有一点抓取，其它世间的感情、黏着却处处是碍、是苦啊！在乎这个、在乎那个，所有的在乎都没有办法改变对方，因为唯一能够改变对方的，唯有自觉。你的自觉又唯有建立在这道情上，不可能是建立在男女之情上，男女不是问题，问题是男女情没有建立在这道情上，没有建立在道情上就是苦啊！
　　我们今天大致上就从最粗的段食讲到最微细的识食。这最微细的识食是我们整个的软件，这个软件可以从最粗的开始净化，也可以从识食本身直接下手。不一定要从粗的下手，细的也可以下手；细的下手就是要从人生的根本方向下手，直接就从四谛下手，从苦谛下手，从见苦下手，然后导出人生整个的大方向。
　　那种不断的去感觉自己已经死掉了，「我已经死了，不要再用以前的眼睛看我」，真的由衷向对方布达，请不要用以前的眼睛看我，我已经死了，如果我已经死过了，再回来时，你会怎样对待我，你还算我们上辈子的老帐吗？你真的愿意吗？我如果真的死过了，比如你跟你的配偶说，我真的死过了，或者对方跟你说他真的死过了，你还会要求他什么？还要要求说上一次你生前答应我说要带我去阿拉斯加，还没有去哩，你会这样吗？如果会这样的话，那再死一次吧！生死是真的可以这样的观想，人是很微妙的，就这样的观想，整个对时空的观念就改变了。
　　修行就是这样，你真的把法用上，很多东西就乾坤开始挪移了，就好象把男生看成女生一样，他就会开始起变化，当把自己看成别人的时候，就开始起变化。所以我们才会说，真的要去看内身、外身、内外身；内受、外受、内外受；内心、外心、内外心；内法、外法、内外法，这个都是可以断男女相的。
　　我们说要把自己看成别人，又把别人看成自己，这是要观想进去的。所谓把别人看成自己，把对方内化为我，内化为我就是完全的把对方的口气、动作、表情在我最深处的内心底开始仿真，开始同步，他的动作、语气、声调、说话的内容，一直把他内化进来，开始感觉对方的感觉……。
　　因为通常对方的表情、口气、眼神，流露相当多的感情、情绪在里面，所以蛮容易的把他内化了，再加上平常讲话的用字，很容易去感应对方的感觉，所以这就是把别人看成自己。你用这样子的练习，又可以把自己看成别人，又可以看别人是如何看我的，我在别人的眼中是怎样的身、受、心、法，你说我没有生气，别人看我有生气；我没有不高兴，别人说我有不高兴，我讲话没有我慢，别人看我有我慢。别人看到的「我」至少是我的外相，也许外相一点也不等于自己所觉知的内相，也许外相代表的是别人对我的记忆与取角，内相代表的是我对自己的记忆与取角，愿意就这样地来回地看，看自己的表里虚实，接受曾有的外相(过去)与内相(现在) ，开展「入流而无所住」的当下。
　　内身──先以自己的已生（过去）看自己的现在，用自己的角度，甚至用我看别人的角度来看自己的现在，都可以算是内身。已经发生的当成尚未发生，「但已经知道」它注定要发生，这也是看自己的内身。简单说，看内身就是看已生。
　　外身──再用别人（此指自己对别人的取角）来看自己的已生，就变成外身。以自己的现在看自己的未生（未来），也是看外身。简单说，看外身就是看未生。
　　内外身──一开始是看自己的内身，很主观地观察自己，做一个参考点，先不说这就是真相，再用别人的角度看自己，这样才能产生修正，这样的修正叫做内外身。
　　再用内外身的观察再来看内身，再来看外身，再来看内外身，再回来看一次内身，再来看外身、内外身，就这样不断的反复几百次的看内身、外身、内外身，这样的不断练习，觉受就会一直不断的脱落、脱落、脱落。
　　内受也是这样子很主观的先看自己现在的受，再从别人的角度，可以用问的方式，但这需要同参道友、同修来帮忙，反问别人说你看我现在是什么？是苦受、乐受、不苦不乐受？内心、外心也是这样看，你说现在没有起瞋心，但别人看我有起瞋心，这都是个参考点。不要说我没有起瞋心，怎么可以说我有起瞋心，我没有欲贪，你怎么可以说我有欲贪，至少我知道在别人的眼中，我有欲贪。
　　可不可以用这样的角度来修，经过内心、外心、内外心，再来看内心。比如说我看我内心没有瞋心，当对方说我有瞋心时，内心开始起了一点不可意，这时回来再检验内心的状态──看到自己确有不可意，如果这时当对方再讲我有瞋心时，就比较能接受。
　　自己看到有，别人说有，你比较不介意，你若没有看到有，别人说你有，你比较会在意，这个东西就是要一直反复反复，是与不是，不知道，就这样反复一直去看，愿意这样子的反复练习。
　　你不得不这样子的练习，因为我们从小到大，都一直活在别人的眼睛，你说我要主观的看自己，我就是不管别人的看法，老实讲这是不可能的事情，因为我们很主观的看法里面，都已经有很多别人的看法了。现在只是透过身、受、心、法的观照，先试着说这就是我自己，没有受到别人影响的看法，再来完全从别人的角度来看我自己，再来修正我这个第一次以为我自己很主观的看法，然后再来看客观的看法，客观是第三者的看法来看内外（对吗？），就是自己跟别人那种互动的关系，然后再来修正内身，再来修正外身，修正内外身，然后再反过来看内身、看外身、看内外身，这样反复地一直做，一直脱落，一直净化。
　　看受、看心、看法，都是这样子地看。比如有人说：「我人生的目标就是要解脱」，然后对方回：「是吗？」听到对方质疑，立即感到不可意，当下这个反应就已经不是要解脱了。这是很有用的提醒，别人是我们的镜子。
　　我们常常说:「每一个人都是对方的境界与镜子」，所以别人都是我们的镜子。没有别人，就等同于没有镜子。有镜子却还猛看别人，就表示我们的世界在外面，不在里面。别人这面镜子绝对有办法帮助我们观察。当对方如是说时，倒不是对方讲的是对的，但他所说绝对是一面镜子。镜子不是用来看到别人，因为是你在照镜子，若在镜子里面看到别人，就不叫做镜子，那叫玻璃就好了，对不对？