西藏酸奶子节──雪顿

我们兴致勃勃地来到拉萨罗布林卡过雪顿──酸奶子节。大家围坐在帐篷里，凉风习习，气候温润，喝著又酸又香、清新可口、洁白浓酽的酸奶子，神清气爽，身心愉悦，一种欢快热烈的气氛笼罩著这座古老的林卡。
　　酸奶子节是西藏一个传统节日，每年藏历七月一至五日举行，节日活动中心在拉萨罗布林卡。“雪”意为“酸奶子”，“顿”意为“奉献”，雪顿节就是奉献酸奶子的节日。为什么把酸奶子和节日联系在一起呢？这里有一个漫长的历史形成过程。
　　西藏和平解放之前，罗布林卡是西藏地方政教首领达赖喇嘛的夏日园林。每到酸奶子节来临之时，罗布林卡及周围的树林里，一夜之间便会形成一座色彩鲜艳的帐篷城，帐篷城由帐篷街、帐篷摊点、帐篷娱乐场等组成，热闹繁华，气氛活跃热烈，拉萨人几乎都搬进了这片绿色的天地，在歌声舞蹈中过著野外生活，这是拉萨最有活力的日子。每当夜幕降临，帐篷里便亮起灯光，或点燃熊熊篝火，映出舞蹈者忽高忽低、时快时慢、矫健敏捷的身影，宛如神话世界一般，轻松愉快的歌声，伴著高原特有的器乐声，在墨绿的树影丛林间穿越，欢快，深情，委婉，悠扬。
　　佛教戒律有三百多条，首先忌讳杀生。夏天草木生长，虫鸟孵生，田野、园林、路边都有活生生的昆虫和生命在活著，繁衍著，稍不留心便会造成一条生命甚至若干条生命的死亡，那罪孽是万劫不复的。因此，每年藏历六月十五到七月三十日，喇嘛们就在寺院关门静修，称为“雅勒”，意即“夏日安居”。成天在寺院念经拜佛，缺吃少喝。施主和信徒们过意不去，正好这时牧草青绿，奶牛长膘，牛奶丰富，他们便将牛奶制成酸奶子，既洁净，又营养，奉献给寺庙里的喇嘛和活佛。十一世纪中期即藏传佛教后弘期的阿底峡大师，从印度到西藏传播佛教，晚年定居在拉萨西南二十公里的聂当原野。他很爱喝酸奶子，在夏日安居期间，百姓们便给他送来酸奶子，他非常高兴，于是作了这样的加持：凡献酸奶子的人家，牲畜不传染疾病，不走失，不被野兽吃。阿底峡大师的加持在群众中传开，献酸奶子的人更加踊跃，群众认为给寺庙敬献酸奶子，能确保人畜兴旺、五谷丰登，还可消灾祛病。
　　一六四二年，藏传佛教格鲁派在西藏掌权，五世达赖登上法王宝座，他驻锡的哲蚌寺甘丹颇章宫，成了这个王朝政治宗教文化中心。每年藏历六月三十日，成千上万的人涌进寺院，给五世达赖和哲蚌寺的僧人献酸奶子，请求五世达赖摸顶祝福长寿、丰收，死后不下地狱等加持。藏剧队、旄牛舞演出队也赶来演出慰问，从此，便形成为一个固定节日，称为酸奶子节（雪顿节）。这一天，五世达赖要出来看藏戏，一年一换的铁棒喇嘛也在这一天办理交接手续。
　　布达拉宫白宫部分修成后，五世达赖移居庄严宏伟的宫堡，酸奶子节便在布达拉宫的德央大厦举行。七世达赖晚年，身患多种疾病，医师建议他到罗布林卡洗浴，用流水养身。驻藏大臣指示有关人员整理装修了寝宫和水塘。藏历水鸡年（一七五三年）到其圆寂的一七五七年，他每年夏天几乎都在罗布林卡度过。八世达赖强白嘉措在罗布林卡里修建了格桑颇章宫，这里逐渐成为达赖的夏宫。因此，酸奶子节的主场转移到罗布林卡。二百多年来，拉萨出现了哲蚌酸奶子节、布达拉酸奶子节和罗布林卡酸奶子节并存的局面，显然，罗布林卡的酸奶子节是中心的中心。
　　我们坐在帐篷里，喝著藏族同胞敬献的酸奶子，又唱又跳，或下棋，或打牌，或听音乐，或闲聊，心情舒畅极了。不知不觉，太阳就落山了，人们玩心未尽，直到深夜，才“收兵回朝”，回到家里，我感觉累极了，倒在床上，呼呼大睡。