“成佛之道”读后──台语念谣创作解说(中)
“成佛之道”读后──台语念谣创作解说(中)
杨添振·吴美满撰写
(六)
膴片一块各一块,超级市场摆真 。
后壁辛酸无人知,请你著爱听详细!
可怜猪只夭寿命,押入猪砧号各惊!
尖刀插喉血哪喷,剖腹翻肚随无命。
人造雷公攻昏去,身躯软软人凌迟。
送入工厂步步剖,一条活命每是死!
分尸啃骨吞腹内,爱心善心照看未。
悲惨世界人造成,三顿无膴未败害。
不知道落花生的生长情形的人,会以为花生和芭乐一样,“花落”以后,就会在枝上结果实了(注:花生落花后,相关的组织和器官会继续延伸到土里,再发育成花生荚);同样的,很多人“吃过猪肉”,也“看过猪走路”,但是从来就没有亲眼看见过“猪走路”变成“猪肉”的过程,大都是从超级市场的展示架上,挑选各式各样、包装精美的“肉品”回家熟煮,不曾看见一只活生生的“动物”是如何被迫变成“食物”的情景。
以“肉猪”为例,它详细的悲惨生长过程,请自行阅读参考资料,在这里,只简单的说明这一小段被宰杀的过程:
首先,当养猪农家饲养的猪只可以卖钱时,就会连络买猪的商人来捕抓;当这批被出售的猪只被捕捉送上货车的过程,会不断的发出凄厉的哭泣声,好像知道,从此即将踏上死亡的不归路!
待宰杀的猪只,万般无奈的进入屠宰场以后,当然比只是被抓运时更惊慌!因为,前面正在上演著同伴被宰杀的血腥画面:“屠夫手持尖刀,快速刺入猪只的咽喉,割断气管和大动脉,鲜血四处喷溅,全身不断挣扎抽搐,发出垂死前最凄惨痛苦的嚎啕哭声!随之而来的是利刃剖开肚腹,清除所有内脏,一一细切分类……,一条生命就此被迫结束!”接下来就轮到自己,无奈又无辜的,要被迫走向的死亡之路,谁能不惊慌失措呢?待宰的猪,心情真的是:“我看他人死,我心热如火;不是恼他人,看看轮到我!”(意思是说:看见别人死亡的景象,我的内心忧虑如火在焚烧;会有这样的反应,不只是怜悯他人的死亡而已,真正害怕的是,有朝一日,甚至很快的,就轮到自己要面临死亡的痛苦了!)
有人会说:“那是传统的杀猪方式啦!既残忍血腥又不卫生,现代的CAS电宰猪肉,事先用高压电击使猪昏迷,这样,猪就不再那么痛苦了!”这种想法有几个盲点:
以为用高压电击,使猪昏迷的过程中,并不会造成任何痛苦。其实,在击昏的过程中,还是有痛苦的。根据曾遭受电击,有昏迷经验的人说:“遭受到电击时,瞬间的感觉是,全身扭曲压迫,好像要被撕裂爆炸”;有的人则觉得好像掉到黑暗的深渊,……每个人的感受也许有些不同,共同的感觉都是“极端的痛苦!”内心的害怕恐惧,就好像是发生大车祸一样,而且,这些恐惧,不会在“瞬间”以后就消失,因为,神经的传导反应,是一波一波的传回大脑,所以,恐惧的记忆是一波以一波的持续产生,形成了“长期记忆”;就像许多人,车祸之后,虽然经过好长的一段时间,仍然余悸犹存,甚至在数十年以后,还生活在那个“瞬间”的梦魇当中!
以为动物(包括人类本身)生前清醒,能察觉痛苦的死亡方式,才是“痛苦”;而生前昏迷,不能感觉痛苦的死亡方式,就没有任何痛苦,就是所谓的“安乐死”。事实上,生命死亡的过程,虽然不一定会“痛”,但是,必定是“苦”的!
设定猪只能走“死亡”的这一条路,差别只在选择死亡“方式”的不同──死前“能”或“不能”感觉到痛苦而已。如果还有另一条“活命”的路可以选择,相信所有的猪,都会坚定的选择这一条活路!
当人们在享受猪只各式各样的“尸体”──排骨、五分肉、鲁肉、猪舌、猪耳朵……等,要赶快提起自己内心深处的“爱心”和“善良”省思一番:人可以靠植物而活命,如果不是自己贪图口欲享受,就不会造成猪只的悲惨下场!
很多“大人”会说:“这么血腥暴力,儿童不宜!”,“吃肉就吃肉,干嘛要说(想)这么多倒胃口的事呢?”这里只是陈述吃肉者所造成的部份事实而已,如果会感觉到“血腥暴力”和“倒胃口”,表示还具有人类最基本的同情心,正符合某人所说的:“如果每次要吃鸡肉,就必须亲自杀鸡拔毛,处理内脏,剁成肉块……等,相信很多人会选择素食。”欢迎加入素食的行列!
如果想要更真实的了解这些,可以观赏“生命的呐喊(录影带)”,由关怀生命协会出版,或是亲自参观屠宰场,以及有现场宰杀鸡鸭活鱼的传统市场。
最糟糕的是,有些人知道了以上的悲惨事实后,心中也会暂时的升起一丝丝的爱心和同情心,却立刻被口腹之欲给淹没了,如同Cleveland Amory所说:“人类有种无穷尽的能力,来使自己的贪婪合理化,特别是和他想吃的食物有关时,更甚。……”在此深表同情!(本人从前也是如此!)
(七)
烘膴烧烧各芳芳,背后事实真悲惨!
千条活命予人害,想要逃命无希望。
慈悲爱心人人有,了解真相未各烘!
(八)
烘炉火炭红绛绛,焐著皮膴痛各烂。
人合动物同款命,鼻著烘膴未流澜!
烤肉时,肉片烧烤后,散发出特殊的香味,又加上精心配制的调味料,的确令人垂涎三尺!但是,如果能够好好的想一想,背后许多看不见的悲惨事实:“这些‘肉片’是来自跟‘人’一样会珍惜生命的‘活生生的动物’,是经过一番垂死挣扎后,才被迫变成眼前所看见的肉片。”当认清楚真相以后,再发挥一点点的“爱心”和“慈悲心”,很自然而然的,就会渐渐的不再贪吃“烤肉”了。
烤肉时,难免发生烫伤的意外,轻则疼痛,重则皮肉溃烂,痛苦不堪!如果能够对爱吃肉的小朋友“机会教育”一下:“只是烧烫伤,就已经让你痛苦害怕了;吃肉,则会直接造成动物更大的痛苦──生命死亡。”相信连再固执的大人(本人曾经就是其中的一个!),也会慢慢的体会到尊重生命的深层意义。从此以后,即使再闻到烤肉的香味,虽然还是会像“巴夫洛夫的狗”一样的流口水,但是,内心很清楚,也很坚定,绝对不会再伸手去拿烤肉来吃了。
(九)
卵鸡生卵拢无形,我有食卵无杀生?
卵鸡兮卵无生命,慈悲爱看鸡仔命。
鸡卵孵出鸡仔子,细只鸡公先无命。
鸡母虽然有人饲,予人当作生卵机。
傺伫监牢爪粘铁,转转困难未展翅。
树脚草堆好 ,一生黑暗无曝日。
每日吃饭等生卵,无见天日无人问。
生子要紧煞无巢,万般无奈开卵门。
等遘产量减少时,强迫脱毛无水米。
黑天暗地二三日,无过难关先去死。
侥幸各活无几日,二十青春变两年。
最后送去炖鸡汤,要死无当吃一顿!
很多人会问:“蛋是素的?还是荤的?”
有人会这样区分:如果是受精的蛋(台语称为:有形的),以后会发育成为一只鸡,因此,受精的蛋是有生命的,是荤的,吃蛋就是杀生。
没有受精的蛋,以后不会发育成为一只鸡,这样的蛋是素的,吃蛋就没有杀生。
按照这样的分类法,现代的蛋鸡场所出产的鸡蛋,绝对是“素的”,因为饲养的鸡全部都是母鸡,鸡舍外的公鸡也不可能有机会进去与任何的母鸡交配!
如果我们真正慈悲,尊重生命,不会只是关注蛋是“受精或不受精”,会向上推敲:蛋的来源是蛋鸡,蛋鸡的一生是不是“正常”呢?
首先,简单认识“种鸡场”的基本运作:
当作蛋鸡的“种鸡”,正常生命循环是:大公鸡/大母鸡→蛋→小公鸡/小母鸡→大公鸡/大母鸡→蛋……,如同种稻的农人,稻子收成以后,不会全部卖出,要留下一些稻子当作“种子”。概要的说,就是“蛋生鸡,鸡生蛋,蛋生……”。
要出售的蛋鸡,它的生命循环是:大公鸡/大母鸡→蛋→小公鸡/小母鸡→有专门的技术人员把这一大群的小鸡,分成小公鸡和小母鸡两堆,接下来是:
A.因为,将来只有小母鸡长大后,才会生蛋,因此,只有小母鸡能继续活下来,等待被卖到蛋鸡场。
B.小公鸡长大后不会下蛋,此品种又不是“肉鸡”,没有任何“经济价值”,所以,所有的小公鸡才孵出不久,就必须马上被处死(闷死、压死、或当饲料、肥料、垃圾……)!
接下来,小母鸡被放在专门让它们长大的仓库,除了喂食的时间,其他的时间完全没有任何光线,完全黑暗。等到长到可以生蛋时,马上转到刺眼和不断照明的蛋鸡场中。虽然,每天有人饲养,在主人的眼里,它们不过是“生蛋的机器”而已!
居住的场所,是被精算出来的狭窄空间,可以说就是监牢,不可能展开翅膀,无法活动筋骨;因为双脚一直都站在同一位置,不能再像在自然野地生长的鸡一样,能在树下、草丛中和土沙堆旁,用脚爪拨土石或展翅作日光浴,游戏兼觅食,顺道“磨趾甲”;最后,趾甲会长得卷住牢房的铁丝。
放牧式的鸡,过的是“日出而作,日入而息”的生活;蛋鸡的一生,却永远只能在人工照明中度过,人类还藉著「控制照光时间(17小时)”来增加生蛋量呢!
“生蛋”这件事,对鸡而言,就是“生育后代”,这是对包括人类在内的所有动物,都是一件非常重要的事。放牧式的鸡,在生蛋以前,会先找个隐密而安全的地方筑巢,以后,生蛋时会静静的自己待在巢中,再慢慢的把蛋(下一代)生下来。母鸡生蛋时的心情,也是跟人类的妈妈,在生育下一代的心情是一样的;然而,在蛋鸡每次要生蛋的时候,一样会发挥生命的本性,想找个隐密而安全的地方筑巢,再生育下一代;但是,蛋鸡所住的地方不可能筑巢,上下左右的同伴们更是“众目睽睽”,毫无隐密而安全可言,只好在憋不住卵的时候,才尴尬而无奈的生产“下一代”!
人类喂食蛋鸡,目的就是为了“蛋”(=食物=金钱),在经济第一的前提下,等到蛋鸡的生蛋效率降开始低时,马上“淘汰”还算可惜,又不能让它们继续白吃白喝;聪明的人类,发明了“强迫脱毛”的方法,来提高产卵率。概略的说,方法是:“平常每天连续17小时的人工照明完全关掉,没水没食物。两天后,才能开始喝水,但仍然没食物没有光线。最后,光线和食物才慢慢回到正常的水准。”在这样恶劣的生存条件下,部份无法忍受饥渴的母鸡,就这样又饿又渴的死去了。
剩下幸存的母鸡,产卵率是恢复了,但是,等到再过两个月左右,产卵率又下降了,这个时候,再也没有办法提高产卵率了,只好被处死!自然生活的鸡,生命有15~20年,在人类的残酷对待之下,最长寿的蛋鸡只剩下2年,肉鸡最“夭寿”了,只有2个月!
进入“强迫脱毛”阶段的蛋鸡,第一批先死的,是饥渴而死的,第二批被淘汰的蛋鸡,也不能享受“最后的晚餐”,通通送去熬鸡汤了。因为研究人员发现,在宰杀前30小时,喂进去的饲料,无法及时变成鸡肉。
悲惨的蛋鸡!残酷的人类!就算是犯下杀人罪,被判处死刑的犯人,在被枪毙之前,还有一餐可以吃;为什么一生为人类生产“食物”的蛋鸡,死前却不能再吃一餐呢?
只要人类不要再贪图美味,蛋鸡的生命过程,就不会有以上那么多的不幸了!
至于,“现代化生产的牛奶和羊奶,是不是素食”的问题,可以参考“鸡蛋”的模式来衡量,请自行参阅列出的参考资料。(待续)
注:◎念谣读音,请参阅本刊第72期。
《妙心法雨》
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