西藏三大名香
西藏三大名香
作者:余琼
敏珠林藏香
敏珠林寺的创建者德达林巴法王是个学识渊博的学者,尤其在医学方面。他撰写的《蓝琉璃》至今是一部重要的藏医著作。德达林巴大师在传统藏香的基础上,将多种名贵的藏药材和香草及印度出产的檀木加入藏香,制成敏珠林寺特有的名贵藏香。敏珠林藏香旧时一直特供布达拉宫和噶厦政府,“文革”期间停止生产,1980年恢复生产以后改为现代机械工艺。敏珠林藏香的原料主要是藏红花、那给、旃檀等天然香料。
尼木藏香
藏香一方面是信徒们表达虔诚信仰的方式,同时也是藏医治疗的一种手段,藏医中古老的“水香”便是一种药品。传统上藏区的大部分造香工作都是由藏医来完成,然而在藏文和藏香的创始人吞米·桑布扎的故乡———拉萨附近的尼木县吞巴村,当地老百姓家家户户都有制作藏香的传统。
藏族有用火烧柏树枝,形成浓浓的白烟以敬天上诸神的传统,俗称“煨桑”。而在吞巴村则是利用水磨,将柏树树干磨成泥,然后将柏树泥制成一块块长方形的香砖。水磨车因此成了村里特有的一种风景。当地制作的藏香都必须加入这种香砖。由于当地老百姓资金有限,不能购买名贵的藏药材,藏香只含有三四种成分,而且没有任何包装,价格极其低廉,主要供给附近的村民,少量销往拉萨。近两年尼木藏香的处境略有好转,但仍旧只是中低档的藏香。
“敏竹梅芭”藏香
优格仓·龙日江措以一部家传的藏医典籍为基础,收集了大量民间古藏香的配方制成“敏竹梅芭”藏香。主要成分有檀香木、藏红花、丁香、榆树皮、肉豆蔻等,80%的成分原产青藏高原,20%从印度进口。进口的香料包括印度产的檀香木。檀香木有综合其他香草、提香味的重要作用,而紫檀木同时还具有染色作用。龙日江措通常是购买做佛珠时剩下的紫檀木,因为那里面的成分没有任何变化,较为环保。“敏竹梅芭”藏香除了研磨原材料采用机械工序,其他步骤都是依循古法以人工制作。一些特殊药材至今坚持用手工研磨。
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