京华时报：仁爱心栈为居民免费送粥

已坚持近一年 将为附近的公交站乘客送粥

昨天早上，居民在仁爱心栈内喝粥。 本报实习生王苡萱摄

昨天上午8点半，仁爱心栈的贾玉诚师傅准备到大兴旧宫订做新餐车。这几天，仁爱心栈的义工们已尝试为附近42路公交司机和乘务员送去爱心粥。等天气暖和点，他们会推着新餐车，为车站乘客送爱心粥。自今年1月起，仁爱心栈开始向宣武区红莲中里的居民提供免费粥，已坚持近一年。

送粥难

昨天凌晨4点50分，红莲中里仍笼罩在一片漆黑中，贾师傅已熬好第一锅粥，阵阵粥香满溢在这个冬季的早晨。稍作休息后，贾师傅开始熬第二锅粥。把水煮沸，往锅内倒豆、放米、不停地搅拌，贾师傅一系列动作干净利落。

“做多了，自然经验足。”如今，贾师傅已记不清自己熬过多少锅粥。他说，因担心效果，开业第一天，每位义工都发动自己的亲戚、熟人来喝粥，但真正的街坊邻里却不多。没多久，没有熟人专门光顾后，贾师傅熬粥的锅从第一天的大桶，变成了高压锅。

看着每天喝粥的仅十几人，贾师傅着急了，他开始站在门口主动宣传仁爱心栈。但过往行人多是听了听，往店内打量几眼后，又摇摇头离开。贾师傅不解，他们为什么不相信这免费的粥。

喝粥者改当义工

杨姐懂得贾师傅的疑惑。杨姐说，6月，她与朋友经过仁爱心栈，“朋友说这是个免费喝粥的地方，我还不相信，天上哪有掉馅饼的？”

但她不好意思拒绝朋友喝粥的邀请，抱着怀疑的心态走进了心栈。当时的杨姐是个退休返聘的工人，平日除了工作还要照顾丈夫和两岁的小外孙，“感觉平时只有我在奉献，但没人给我爱。”

杨姐落座后，义工给她端上粥，桌上摆好店内腌制的咸菜，让她随意享用。杨姐感受到了义工们的真诚，“只觉得那粥喝得真香”。此后，她每天来喝粥，都能享受到义工们始终如一的服务。

她渐渐不好意思起来。

半个月后，杨姐每天都早来一小时。6点就到心栈，帮着盛粥奉粥，帮着做义工的早饭。

栈长陈慧说，现在栈内就有七八名像杨姐一样从喝粥人变成义工的。

上门服务

渐渐地，贾师傅一天得熬五六口高压锅的粥才能满足需求。陈慧发现，来喝粥的人多数是老人。她仔细一打听，才知道不少老年人身边没有子女照顾，两人熬粥又容易浪费。于是，义工们开始更多的关注老人。

今年7月，陈慧听说离心栈不到两百米的地方住着一位盲人严大爷。74岁的严大爷最近失去了老伴，吃饭成了难题。随后，陈慧开始为严大爷送粥。

昨天，陈慧走进严大爷所住的楼内，熟练地拉开一楼敞开的防盗门，走进透着光亮的木门。屋内坐着的严大爷立马站了起来，“送粥来了？”

“来晚了，来晚了！”陈慧一边跟大爷道歉，一边熟练地摊开碗筷，倒出暖壶里的热粥。

跟严大爷寒暄几句后，陈慧便要离开，她还要赶着给另外三位行动不便的居民送爱心粥。临走时，严大爷叮咛了一句，“别忘了把灯关上。”

陈慧说，每天她来时，严大爷家里的灯都是亮着的，“这是专门为我们留的灯。”

服务更多人

现在，来店里的人在喝粥前都能听到义工朗朗的读书声。陈慧介绍，读《弟子规》是10月份左右的事。因为喝粥的人越来越多，所以专门安排一个义工领读，让喝粥的人在等待时感觉更充实。

当一个义工领读时，其他仍在端粥、盛粥的义工也都能跟着背诵。随后，义工们也开始利用施粥前的间隙，读《大学》。陈慧说，这样，我们不仅能做善事，而且能提高自身修养。

心栈里间的桌角上放着一部电话，上贴着标签——仁爱心栈热线，这里能接到每位不方便来心栈喝粥人的电话。

陈慧说，仁爱心栈希望能服务更多的人。前天，他们开始为附近42路公交车的司机和乘务人员送去了爱心粥，“这是我们的新尝试，如果可行，我们希望能推广服务到乘客。”