曲泉丞献声爱树派对 “别吃朋友”提倡吃素（附访谈）

植树节的当晚，根与芽北京办公室联合“别吃朋友”公益团队在北京微薄之盐CLUB举办了一场别具一格的“爱树派对”。创作歌手曲泉丞、民谣歌手冯言以及“别吃朋友”的创始人解征用新古风特色的环保歌曲向大家宣传爱树的理念。

　　据主办方介绍，这次的“爱树派对”旨在鼓励大家更多地关心大树和环境的方方面面。“别吃朋友”公益团队提倡素食，从肉食需要消耗环境能量中得出“吃素一天等于种了180棵树”的观点。

　　当晚，不少支持环保的人士都到场表示支持，被誉为“创作新人王”的曲泉丞表示，以前在他的印象中，环保这个概念离他还很远，但是看着我们的地球一天天变坏，这才引起了他的注意。他呼吁“从身边的小事做起，从细节做起，少用一次性筷子，随手关灯，这些都是小小行动，但不知不觉中等于种下了很多棵树。”除了曲泉丞之外，民谣歌手冯言以及加之“别吃朋友”创始人解征，这三位爱树的音乐人用新古风特色的环保歌曲向大家宣传爱树的理念。素食主义者的田原也上台提倡素食表示支持。

　　据悉，当晚的门票收入全部捐赠珍古尔（北京）环境文化交流中心根与芽项目，用于其环保工作。

【附】曲泉丞做客MySpace嘉宾访谈室，谈环保、素食

· 主持人:我们今天主要的话题，聊一下小曲和谢征的环保事业。首先谢征很多人称你为环保音乐人，你的工作怎么解释你的这个。

· 谢征:首先我有一个公益的团队，这个团队叫别吃朋友，就是让大家都关心朋友，就是爱护他们的环境。

· 主持人:别吃朋友在网络上是一个最近讨论蛮多的，尤其是豆瓣小组上面，很多音乐人也加入了你的环保组织，现在除了小曲之外还有哪些音乐人和你合作。

· 谢征:非常多。最近一次我们有一个植树节的PARTY，保护树木的，差不多很多朋友，乐队像天堂乐队，真是太多了。

· 主持人:很多音乐人加入了这个活动。

· 曲泉丞:我是比较新的，我是刚刚加入的成员。

· 主持人:你和谢征怎么认识的？

· 曲泉丞:也是通过很多好朋友的介绍，我也是刚刚加入谢征这个别吃朋友的乐队，也是刚刚加入整个环保大军的一分子，我以前做的非常非常差，到现在也是，做的不是特别的好，我只能说从去年的年末开始，自己慢慢变成了一个素食主义者，吃素，有了这样的一个自己的原因，就慢慢自己主动了解关于环保的一些方面的组织，然后就发现了别吃朋友，看到了谢征他们的团队，经过很多好朋友的介绍，最后和他们联系。

· 主持人:最后成为了谢征中的一员。

· 曲泉丞:对。

· 主持人:谢征给我们介绍一下，你们主要的宣传理念是什么呢？

· 谢征:我们最大的范围，希望大家尝试素食的生活，这个非常重要，因为你接触素食之后，你会自然而然的关心环境，关心所有动物的生活，我们也会落实在一起个别的项目上，比如说不要用老虎的制品，关心一些海洋动物，涉猎还是比较广泛的。

· 主持人:这个小组从什么时候开始成立的呢？

· 谢征:我是2006年开始做这个别吃朋友的，2007年我们形成了一个团队了，因为有很多的朋友，非常关心这个话题，愿意为自己的生活融入这个主题。

· 主持人:最近二位做了一个新的主题的活动，叫“爱树派对”，这个派对是一个什么样的计划呢？

· 谢征:因为3月12日是植树节，我们通常的时候，都知道植树节这个词，但是具体怎样去植树呢？或者怎样爱护的小树，大家可能有一点不知道怎么做，所以我们发起这个活动，我们也联合了非常著名的一个环保团体叫古道尔（音）的团队，我们现场有很多专家都来到现场，还有很多环保的朋友，大家都会把这些细节用一个非常科学，非常有经验的人合作，比如说我们很多人都不知道，我们原来就知道植树是唯一的一种保护。

· 曲泉丞:说植树节我们就植树吧，好像是最正确的。

· 主持人:一般的理解我种两颗树很形式主义的。

· 谢征:植树本身也很不容易，我们都知道植树节，如果那一天我们做什么，如果我不做植树的话，我们植树节就虚渡了，所以我们在现场树了很多植树的小贴士。

· 曲泉丞:我就再说一下，我们提到植树可以牵扯到素食这一方面，为什么说素食和植树有关系，现在我们都说，大气的温度在逐年的上升，二氧化碳浓度越来越高，这个最重要的原因造成，大家误解为汽车尾气的排放，还有过量的工厂的一个二氧化碳的过量的排放还有其他人类活动的排放，最主要的原因就是畜牧业的发展和人们食肉之后，人类吃了肉之后，身体本身对大气排放的二氧化碳占了整个的比重是非常的大。

· 谢征:一个是18%另一个是51%。

· 曲泉丞:你吃肉占整个二氧化碳排放的51%，西方的科学界已经用一个数据告诉我们了，人类要是种树，如果一个人每天吃三顿都是荤的话，都是吃肉的话，他向大气排的二氧化碳是180棵树吸收的量。

· 谢征:因为小树在吸收二氧化碳，每天180小树吸收二氧化碳4.1公斤，如果你一天素食的话，可以减少4.1公斤的二氧化碳的排放，所以素食的话在植树节那天其实也是帮小树的忙。

· 主持人:原来还有这样的关系。

· 曲泉丞:一个人一天吃三餐都是素的话，他等于植了180棵树。

· 曲泉丞:你植树节一天三餐素食，你等于种了一片小树林啊，一个人10人就是1800棵树啊。

· 主持人:至少那天演出的时候，现场的朋友们受到你们的鼓舞。

· 曲泉丞:那天真是一片森林出来了。

· 主持人:如果你每天去演出的话，一片原始森林就出来了。

· 谢征:我们现在低碳生活不是一个非常严肃的话题，也不是一个不可实现的话题，因为生活中很多事物都可以实现低碳，比如说素食，节约用电，多骑单车，这个对你生活没有什么影响，你完全可以在工作中，你不用影响你任何的工作的行为，比如说一层两层可以爬楼梯，节约用电，其实就在你的生活里有很多。

· 主持人:很多人对素食主义，尤其是中国人从传统的角度，对素食主义有一些顾虑和疑惑，真的素食能够满足一个人的营养结构吗？

· 谢征:绝对满足，没有问题。以往我们对肉食的依赖，是一个理念的东西在理念，比如他觉得喝牛奶有营养，究竟有没有营养，我们不太主观的说，但是我们知道并不是所有的科学论证喝牛奶有营养，我们多了解和观察你会发现吃素非常有意义。

· 曲泉丞:我曾经问谢征一个问题，肉食究竟对人体有多大的好处，他给我的回答只有一个好处，就是满足你的口欲，满足你的味觉，有一些吃过素食的朋友，去过素斋，做起来很像肉的味道。他会很惊奇，为什么做出来和肉的味道是一样的，这个厨师厨艺太高超了，其实不是师傅的厨艺高潮，我们以往吃的肉不是真正肉的味道，是佐料的味道，你吃饭的每一口肉，都是葱、姜、蒜、料酒等味道，如果把这些味道放在豆制品身上，自然就会出现肉的味道了，其实反过来说，如果肉去掉这些表面的佐料的话，你想如果人生生就是这么吃肉的话，什么都不加，什么盐都不放，很难吃。

· 谢征:黄瓜洗洗就可以吃，但是一块肉洗洗就不能吃。

· 曲泉丞:而且含钙量最高的是芹菜，含蛋白质最高的绝对不会肉。

· 主持人:你现在是绝对的素食吗？

· 曲泉丞:在我身上很明显，大家看到我我肯定不是很胖的人，主持人你好像也不胖，我就是特别希望自己能长一些肉，以前包括也会到健身房练一些肌肉，教练在告诉我要搭配一些蛋白粉，当然是动物蛋白，我配着牛排，配着蛋白粉，然后练自己，结果肌肉有出来一点，但是一直不胖，上秤一秤还是那些，自从我吃素之后，就重了两公斤。

· 主持人:你每天食谱是什么样的，每天怎么样去吃？

· 曲泉丞:吃素其实很简单，你只要是五颜六色搭配，尽量颜色丰富一些就OK了。

· 主持人:很多人觉得，蔬菜什么的，没有脂肪含量啊？

· 谢征:绝对不是。

· 曲泉丞:如果女孩子没有脂肪含量，对于她们来说不就是天堂了吗？

· 谢征:植物中的脂肪绝对不缺，植物中的脂肪非常多。

· 主持人:你现在胖了两公斤，你一天的食谱是什么样，比如说今天的食谱是什么样的。

· 曲泉丞:我喜欢吃土豆丝，我喜欢糙米饭，我还喜欢吃糙的之类的，很有质感，其他的像红薯的，玉米的什么样的。

· 主持人:会不会吃一些豆腐、青菜什么的。谢征和曲泉丞推荐一些素食的馆子吧？

· 曲泉丞:云为素食。在峰会大厦附近（音）。

· 谢征:我们吃了很多素食的餐厅，我们都是觉得吃的非常舒服和自由。

· 主持人:北京的素食餐厅很多吗？

· 谢征:七、八十家。

· 主持人:像北京这么大的城市还是非常少量的。

· 谢征:慢慢发展吧，素食的概念在我们中国刚刚开始，我说的素食不是指传统的素食，那个在中国有几千年的延续，大家觉得比较严肃，好像跟文化跟宗教信仰有关系的，但是我们现在可能更说的就是从保护环境和保护动物本身的角度切入，因为我和小曲没有任何的信仰，就是因为喜欢动物，我们喜欢为环境做一些事。

· 主持人:我看了一段视频，谢征家里有很多的猫和狗流浪的，是吗？

· 谢征:对，也不是我家里养的，这个概念大家一听会误导，我本身不会养太多的“小朋友”，因为我太忙，他们和我不是宠物之间的关系，都是流浪狗朋友，你看到很多很漂亮，都是他们的伤被治好之后，原来都是受过暴力的。

· 主持人:说到宠物，你人为主体，挺残酷的概念。

· 谢征:我想要你的时候就要，不想要的时候就扔了。

· 曲泉丞:你可以说一下猫。

· 谢征:动物保护的工作不见得非要去沙漠里或者森林里，你想我们城市有很多的动物，是我们城市里共同的朋友，比如说流浪猫和流浪狗，其实每个人可以为流浪猫和流浪狗做工作，首先社区里的小猫可以喂点水，尤其冬天很多小猫就渴死了，喂点食物。如果时间长了，你可以把小区里的猫咪做绝育，因为小猫太多了，对生存环境并不是太好，做绝育是非常有效果的，一对夫妻猫，7年的话有30万只猫，你想想你小区里有很多夫妻猫，你小区里没有见过那么多的猫，他们都死了。所以我想大家可以从身边做起，你回家的话，你看一看弄两个小盒子，放点水，每天举手之劳的事。

· 主持人:这件事对普通人来说，也是不了解。

· 谢征:其实大家还是有爱心的，只是不了解。

· 主持人:我们之前受到很多的教育就没有这方面，就是完全不了解，完全学一些跟学科有关，就是为了工作的一些知识。

· 谢征:所以我们着眼处我们有这个目的，让更多的朋友了解这个就可以，我们呈现一个真实，其实我不会刻意的和别人说，比如说我和小曲见面你一定要做素食主义者，或者救一个猫咪我不会强制你做，我觉得这是一个很好的生活，你可以在每天的生活中，感受到。

· 曲泉丞:比如说大S就是素食，她素食之后看她的皮肤非常好，其他的保养都不用了，像我们歌手还有演员还有艺人职业与其他人稍微有点不同，作息时间都是颠倒的，以往每天都是饥一顿饱一顿，两天变成一天的食谱，经常会有胃痛，肠胃不适的感觉，但是吃素之后，发现自己无论怎么时间颠倒或者你对你的肠胃多么不好，现在好像都没有任何反应，特别的舒服。

· 主持人:跟龙宽也是朋友的，也是小组的成员。

· 谢征:不能算是小组的成员，就是好朋友，大家都喜欢动物。

· 主持人:小曲差不多大家一块去帮，有事的话一块去，捧场做一下义务宣传员的工作。

· 谢征:对。

· 主持人:龙宽是从能量宣传的角度做。

· 曲泉丞:他解释的方面可能和我们解释的不一样。

· 主持人:动物的肉，甚至有一些不好的能量在里面。

· 谢征:那个我们不太了解，我们就觉得动物是我们的朋友。

· 曲泉丞:我们就是喜欢动物，我肯定希望我们生活的环境是一个自然的环境，是一个和谐的环境。

· 主持人:从什么时候开始有意识的去做这些工作的？

· 谢征:2006年，因为我2001年开始素食的，那个时候没有做具体的工作，后来种种巧合吧，我觉得应该和更多的朋友去分享。

· 主持人:做这段时间里面，2001年到2005年还在做音乐，自己做乐队，你乐队大概的风格是什么样的。

· 谢征:是一个民族文化的这样。

· 主持人:关于音乐人和环保之间，你们俩的身份都有点一样，同时是音乐人，还同时是很支持环保，你们觉得音乐和环保之间怎么样会搭上一种关系呢？

· 曲泉丞:其实音乐只是一个宣传环保来说，它是一个工具，一个手段，我们可以比如说接下来我和谢征要做的一些工作。比如说他现在正在录自己的一个专辑，里面都会涉及到爱护动物和保护我们大自然环境的，因为接下来泉丞的作品里，有两首跟环保靠边。

· 主持人:我非常喜欢《春熙路旁》，还有《十一月的黑龙江》。

· 曲泉丞:我最初是想表达一种爱情，当时我最初没有任何的环保概念，我只是想通过秀丽的风光，浪漫的气氛，表达男女之间思念的感情，现在想想其实和环保也挺靠的，环保最重要不是要改变整个大自然，那是一个硬件，我们最后要改变软件，就是人的内心，人的内心如果要是干净了，整个世界，无论出现在多么艰难的一个环境，这个世界都是漂亮的，都是美好的。