是肉七分毒：快餐营销的可怕

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是肉七分毒：快餐营销的可怕

　　现在的我们多对无益健康的食物有着深深的迷恋。不但如此，我们还为了让自己吃些垃圾食物，不自觉地残害了这个地球。

　　现代人崇尚物质的思想，以及想立即满足口腹的欲望，都使得我们与自然环境产生了极大的冲突。由于这种消费心态，使得我们的社会极度商业化，也变得相当不人道。所以，我们得重新思考我们的生活形态，因为除了改变，我们没有其他选择了。

　　我们从农业社会快速地变迁到工业社会，生活步调也变得越来越快。我们不但失去了数百万亩的农田，也失去了与自然、土地相联系的脐带。这种与自然的疏离感，正摧毁着我们的人性。

　　现在的小孩子，从童年时期就养成了不良的饮食习惯，因为那些食品广告拍得十分诱人，而且学校也没有教导有关摄取营养的知识。孩子们似乎最听信电视广告所说的话，但关于健康食品的广告却不到3%。而大人们呢？大人们则相信生病时吃颗药就好了。

　　提及全球的商业化，美国的商业政策及消费形态，总会直接或间接地影响他国。这些国家学习美国文化，有的学习到好的一面，有的则学习到坏的一面。

　　学习到坏的一面，则莫过于吸收了美式的饮食习惯，其中快餐业可算是影响最大的了。我们的孩子吃这种垃圾般的快餐食物长大，而我们还挟带大量的资金，强势的营销策略，要把这种饮食习惯介绍给他国的孩子。

　　在一份研究日本男孩与女孩的调查报告中，我们发现：日本女孩最喜欢吃的两种食物是汉堡与冰淇淋，男孩子则是猪排与冰淇淋。日本女孩越受到西方饮食习惯的影响，她们的初经就来得越早，这种情形就和美国的同龄女孩一样。

　　过去一百年来，美国女孩的初经从17.5岁逐渐提早到105岁。亚洲与非洲女孩的初经，则多半在青春期的晚期。月经的来临，也就意味着生育孩子的能力已经来临。她们也许生理上已经成熟，但心理则不然。初经来得早晚，差别就在于她们饮食习惯的不同。

　　对成年人来说，采用西方饮食习惯的日本成人，其罹患心脏疾病的比例几乎和美国人一样。肥胖、秃头的亚洲男人以前一直是少见的，但自西风东渐后，这样的人却多了起来，这是因为美式食物里有大量的脂肪与荷尔蒙。

　　食品业是美国最大宗的商业，而快餐业几乎占满了整个食品业的需求。但食品商对大众健康的关心，远不如对他们营销策略的关心。也就是说，他们只关心自己的利润。

　　现在的我们多对无益健康的食物有着深深的迷恋。不但如此，我们还为了让自己吃些垃圾食物，不自觉地残害了这个地球。

　　现代人崇尚物质的思想，以及想立即满足口腹的欲望，都使得我们与自然环境产生了极大的冲突。由于这种消费心态，使得我们的社会极度商业化，也变得相当不人道。所以，我们得重新思考我们的生活形态，因为除了改变，我们没有其他选择了。

　　我们从农业社会快速地变迁到工业社会，生活步调也变得越来越快。我们不但失去了数百万亩的农田，也失去了与自然、土地相联系的脐带。这种与自然的疏离感，正摧毁着我们的人性。

　　现在的小孩子，从童年时期就养成了不良的饮食习惯，因为那些食品广告拍得十分诱人，而且学校也没有教导有关摄取营养的知识。孩子们似乎最听信电视广告所说的话，但关于健康食品的广告却不到3%。而大人们呢？大人们则相信生病时吃颗药就好了。

　　提及全球的商业化，美国的商业政策及消费形态，总会直接或间接地影响他国。这些国家学习美国文化，有的学习到好的一面，有的则学习到坏的一面。

　　学习到坏的一面，则莫过于吸收了美式的饮食习惯，其中快餐业可算是影响最大的了。我们的孩子吃这种垃圾般的快餐食物长大，而我们还挟带大量的资金，强势的营销策略，要把这种饮食习惯介绍给他国的孩子。

　　在一份研究日本男孩与女孩的调查报告中，我们发现：日本女孩最喜欢吃的两种食物是汉堡与冰淇淋，男孩子则是猪排与冰淇淋。日本女孩越受到西方饮食习惯的影响，她们的初经就来得越早，这种情形就和美国的同龄女孩一样。

　　过去一百年来，美国女孩的初经从17.5岁逐渐提早到105岁。亚洲与非洲女孩的初经，则多半在青春期的晚期。月经的来临，也就意味着生育孩子的能力已经来临。她们也许生理上已经成熟，但心理则不然。初经来得早晚，差别就在于她们饮食习惯的不同。

　　对成年人来说，采用西方饮食习惯的日本成人，其罹患心脏疾病的比例几乎和美国人一样。肥胖、秃头的亚洲男人以前一直是少见的，但自西风东渐后，这样的人却多了起来，这是因为美式食物里有大量的脂肪与荷尔蒙。

　　食品业是美国最大宗的商业，而快餐业几乎占满了整个食品业的需求。但食品商对大众健康的关心，远不如对他们营销策略的关心。也就是说，他们只关心自己的利润。

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