RSS
加入收藏
设为首页清新养胃的山药炒芹菜
发布时间：2015年01月21日
在寒风刺骨的冬季，饮食应以滋补养脾胃为主。山药煲猪骨，山药炒芹菜，都具滋补养肺养胃功效。
山药，味甘性平，健脾益胃助消化。芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分，其中，维生素B的含量较多，矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，而且有镇静、降血压作用。上个周末，我在家做了这道山药炒芹菜，很受家人欢迎。
●材料：
山药一斤、芹菜四两、花生油3匙、味精、盐适量。
●做法：
1、山药去皮、洗净，切薄片；
2、芹菜摘去叶子，洗净切成小段；
3、把花生油放锅内，烧热后将山药片投入，不断翻炒2分钟，加少量水，盖上锅盖焖煮至水干。
4、投入芹菜和盐，快速翻炒2分钟左右，加味精拌匀调味，即可盛入碟内上桌。爱吃辣椒的人，可将两个青椒切小段和芹菜同时投入同炒。
没有相关内容
欢迎投稿：lianxiwo@fjdh.cn
------------------------------ 权 益 申 明 -----------------------------
1.所有在佛教导航转载的第三方来源稿件，均符合国家相关法律/政策、各级佛教主管部门规定以及和谐社会公序良俗，除了注明其来源和原始作者外，佛教导航会高度重视和尊重其原始来源的知识产权和著作权诉求。但是，佛教导航不对其关键事实的真实性负责，读者如有疑问请自行核实。另外，佛教导航对其观点的正确性持有审慎和保留态度，同时欢迎读者对第三方来源稿件的观点正确性提出批评；
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿，佛教导航将优先发布高质量的稿件，如果有必要，在不破坏关键事实和中心思想的前提下，佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰，并主动联系作者确认修改稿后，才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料，佛教导航会尽量满足您的需求；
3.文章来源注明“佛教导航”的文章，为本站编辑组原创文章，其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载，但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿，佛教导航将优先发布高质量的稿件，如果有必要，在不破坏关键事实和中心思想的前提下，佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰，并主动联系作者确认修改稿后，才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料，佛教导航会尽量满足您的需求；
3.文章来源注明“佛教导航”的文章，为本站编辑组原创文章，其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载，但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。
