老人想长寿要多吃白色食物
老年人晚年生活最重要的是养生,只有自己的身体健康生活才会幸福。老人吃什么一直都是个问题,小编推荐老人饮食养生可以多吃白色食物,而且老人也容易吸收。那么白色食物区哪些呢?
银耳
银 耳 有“菌中之冠”的美誉。它既是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。 银耳 可以滋阴润肺,但与此同时它的粘性较大,使人体的痰不容易咳出。如果是单纯无痰咳嗽,用 银耳 润肺效果自然不错,若是有痰,则不适宜用 银耳 了。此外,将 银耳 与香蕉百合一起煮成羹食用,具有养阴润肺、美容、生津通便的作用。
萝卜
民间有“十月萝卜赛人参”,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法。萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用,有益气补血,强筋骨的功效,适宜更年期的女性食用。
豆腐
豆腐营养价值丰富,物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉的美称。两小块豆腐,即可以满足人体一天钙的需求量,特别适合老人食用。只是,豆腐含嘌呤较高,患痛风和嘌呤失常的患者应慎食。
百菜
“百菜不如白菜”,中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津,除烦解渴、清热解毒的功效。还有丰富的维生素E、C,多吃可以起到很好的护肤和养颜的功效。此外,白菜的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。
以上就是对老人养生最易吃的白色食物的介绍,希望对您有所帮助。老年人平时要多吃银耳、萝卜、豆腐、白菜四种白色食物,对养生保健十分有益。但是一定要注意根据自身情况合理食用,以免带来不必要的伤害。
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