跟师父学吃饭：吃八九分饱

　　文/妙祥法师

　　【节量食不过饱，舍一口给众生】

　　当我们在吃饭要达到量的时候，还要留一口，你可以七八分饱，也可以九分饱，总得留一点，不要过分满足自己的食欲，抵制食物对你产生的吸引力。

　　我们不讲三皈依嘛？这都是一个道理。如果你虽然是日中一食，但是对食物有所贪恋的话，他也会堕落的，这不可取的。

　　对这个大家的感觉恐怕不太深。什么样能感觉出来呢？我有一次感觉，就是在九五年，到人家去乞食，当乞到食物的时候我生起极大的惭愧心。

　　什么惭愧心呢？就是我觉得吃日中一食，就一顿饭我也生惭愧心。我觉得我的修行不配，你何况两顿饭、三顿饭，那我连想都不敢想。就一顿饭，就要饭吃，乞食吃，我都生惭愧心。

　　佛制定的这个节量食，是让我们生起惭愧心，不要贪恋食物，不要被食物所转，所以说这是无价之宝。这种法是对什么讲的呢？对日中一食讲的，并不是对那个两顿饭、三顿饭讲的。

　　为什么不对它讲呢？因为它没有日中一食的基础，还没法去做到节量食这一块，还没到这块。我希望大家至少晚上不要吃了，晚上吃饭实际上对身体并不好。

　　不要刻意少吃，这也是对的。有的过分少吃也不行。我吃饱就行，只要不贪就可以。（摘自《为大连居士开示》）

　　不过饱食。我们虽然是日中一食，但也得考虑，众生还有很多的苦难，也还有吃不饱的，我们应该舍一口食物给他。

　　舍，你从哪舍？从你口里舍，不是拿常住的舍。说：“我吃得饱饱的，常住那里我再要一块，然后再舍众生。”这样的话，实际上你已经盗常住物了，盗常住东西，这就不好了。所以说，应该从自己口里舍。

　　这个舍，必须是你吃到八九分饱就可以了。虽然是一顿饭，但也不能过分。这个比较重要！特别是我们因为吃一顿饭，有时候就拼命吃，吃饱了还要硬吃。这样的话，对胃肠啊，消化都不好，同时也会起贪心。

　　我们应适当，适当吃了以后，效果反而更好。（摘自《依教奉行》）

　　我们吃是为了修道，并不是为了吃饭而吃饭，是为了修道。为了修道，随时还要想把这个饮食从口中吐出来，在其他众生需要的时候，要把这个食物吐出来，不吃。如果我们吃得不清净，我们就不吃这个食物，不被饮食所转。

　　我们怎样控制自己不吃得过多？就是这样来思维它的好处和不足，我们的饮食自然而然的就会有一个适量的程度。

　　有的人一天能吃三个馒头，有的人能吃十个馒头。并不是他吃十个馒头就吃得多，你吃三个馒头就吃得少，是根据你是否需要来决定它多和少的问题。

　　有的是岁数小，他十几岁，吃不了多少，吃不点就饱了。有的岁数大，正好是三十多岁，正壮年的时候，正需要饮食的时候，他吃得很多。所以说呢，他这个多少是根据自己的量来决定的。

　　我们讲了，知道食物的好吃和不好吃是自己心态的变化，也是自己贪心的多少来决定的，如果我们能控制饮食时不看、不嗅，这样的话，我们吃得过多的问题就好解决了，就不会贪恋过多。（摘自《发心》）