《四部医典》适量的饮食

接着，明智大仙又讲道：“善哉!大仙请仔细听。始终要根据饮食性质的轻、重，适量饮食。性轻的食物要吃饱，性重的食物只能吃半饱，使其顺利消化，这是身体产生热量的保证。如果不适量地进食，量少则不能增长体力，容颜也会衰败，随之就要产生龙病；若食量超过时，消化不良，胃液过多，会阻塞平住龙运行的脉道，因而胃火衰败，一切疾病会随之发生。所以，按照食物的轻、重性质，胃火的强弱，胃部容积的四分之二应留给食物，四分之一留给饮料，四分之一留给龙、赤巴和培根。吃过食物后适量饮水，使其糜烂消化，增长体力。若患声音嘶哑、肺穿孔、咯痰、感冒、锁骨以上部位患病者，便不宜过量饮食，否则将有危害。胃火弱者，吃肉后，应该适量地喝点酒；若有不消化的腹胀现象时，则应喝适量的开水。消瘦者若希望胖一点，吃过食物后可适量喝点酒；肥胖者若希望消瘦一些，吃过食物后可喝点蜂蜜水。当吃了乳酪、酒以及被消毒物污染了的食物后，喝点凉水，可有补益。在吃饭前若点饮料，则可使身体肥瘦适中；在吃饭中间喝点饮料，可使身体粗壮；在吃饭后喝点饮料，可使身体消瘦。这样可使生命按它自己的规律发展，促使胃火燃烧，身体清爽，开胃进食，五脏功能良好，增长体力，大小便、屁等都能顺利运行。这些都是饮食适当的结果。”