新西兰南岛佛光山点心教学 制作美味铜锣烧
发布时间:2008年10月19日
为了满足大众对日本美食铜锣烧的制作兴趣,南岛协会北一分会会长李双琪之妹李采琪于10月18日,在南岛佛光山五观堂开班授课,指导信众如何制作好吃的铜锣烧!典座的义工师姐及南岛佛光青年共十五人参与。
在制作的过程中,铜锣烧不断散发出诱人的香味,青年二团副团长陈家弘忍不住拿起刚煎好的饼皮,迫不及待的吃了起来,大家看得哄堂大笑。铜锣烧的绵柔口感以及入口即化的红豆馅,得到许多人的赞扬,刚出炉的成品马上一扫而光。铜锣烧的制作教学在大家的欢笑声与赞美下圆满结束。
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