麻辣豆腐锅
发布时间:2012年05月23日
材料:北豆腐1块300克 草菇150克 新鲜红椒2个 姜蓉15克
调味料:花椒20颗 红油豆瓣酱1/2大匙 生抽1大匙 砂糖1小匙 蘑菇精1/4小匙 白胡椒粉1/4小匙 玉米淀粉30克
制作方法:
1.锅烧热后加热油,北豆腐切小方块,粘上干的玉米淀粉。
2.保持小火,一边粘一边将豆腐下锅煎。
3.直至煎至豆腐两面微黄色,盛出备用。
4.剩下的油放入花椒用小火炒至焦黄色,捞起花椒。
5.放入红鲜圈,姜蓉,炒出香味。
6.加入红油豆瓣酱炒出香味。(不可多加)
7.加入切片草菇,翻炒至变色。
8.加入煎好的豆腐,清水250ml,生抽,砂糖,蘑菇精,白胡椒粉,大火煮开后移入干锅,或是转小火煮至汤汁浓稠即可盛盘。
标签:麻辣豆腐锅
没有相关内容
欢迎投稿:307187592@qq.com news@fjdh.com
QQ:437786417 307187592 在线投稿
------------------------------ 权 益 申 明 -----------------------------
1.所有在佛教导航转载的第三方来源稿件,均符合国家相关法律/政策、各级佛教主管部门规定以及和谐社会公序良俗,除了注明其来源和原始作者外,佛教导航会高度重视和尊重其原始来源的知识产权和著作权诉求。但是,佛教导航不对其关键事实的真实性负责,读者如有疑问请自行核实。另外,佛教导航对其观点的正确性持有审慎和保留态度,同时欢迎读者对第三方来源稿件的观点正确性提出批评;
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿,佛教导航将优先发布高质量的稿件,如果有必要,在不破坏关键事实和中心思想的前提下,佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰,并主动联系作者确认修改稿后,才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料,佛教导航会尽量满足您的需求;
3.文章来源注明“佛教导航”的文章,为本站编辑组原创文章,其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载,但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿,佛教导航将优先发布高质量的稿件,如果有必要,在不破坏关键事实和中心思想的前提下,佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰,并主动联系作者确认修改稿后,才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料,佛教导航会尽量满足您的需求;
3.文章来源注明“佛教导航”的文章,为本站编辑组原创文章,其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载,但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。