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香草小土豆

       

发布时间:2012年05月23日
来源:大菜的创意厨房   作者:未知
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材料:

 

小土豆250克、罗勒(用薰衣草等其他香草也行)2茶匙、油1汤匙(15ml)、黑胡椒适量、盐适量

 

做法:

 

1,将小土豆洗净,沸水中放入少许盐,将土豆放入沸水中煮15分钟左右至软,用牙签能从土豆中间穿过即可,捞出土豆沥干水分待用,如果觉得土豆太大的话可以切对半;

2,锅中放入油,将煮好的土豆放入煎至金黄;

3,放入香草碎、黑胡椒、盐,翻炒均匀即可。

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