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彩椒三丝

       

发布时间:2012年06月27日
来源:Jodie _午后咖啡屋的BLOG   作者:未知
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材料:绿豆芽,红、黄彩椒,姜

调料:盐、蘑菇精

做法

1、豆芽减去根部带豆瓣的部分、洗净,彩椒洗净、切丝,姜切丝备用。

2、炒锅中放入适量的油,油温6成热时下入姜丝爆香,下入绿豆芽翻炒。

3、待豆芽的颜色稍变时,下入红、黄彩椒丝翻炒几下,然后加入盐、蘑菇精翻炒均匀即可。

标签:彩椒三丝
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