素糖醋排骨
发布时间:2012年07月29日
材料:
素火腿切小块:200g ,青椒切小块:1颗 ,中型蕃茄切小块:1颗
罐头凤梨丁:1杯 ,蕃薯粉: 一小碗
调味料:
酱油:1大匙 , 水:1大匙 , 醋:1大匙 , 糖:1大匙
太白粉:1小匙
作法:
素火腿块沾蕃薯粉炸至金黄,放旁待用。调味料放入碗中调匀备用。
锅中放油,将蕃茄块、凤梨丁略炒,放入调味料后加入火腿块及青椒块煮至浓稠即可。
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