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果蔬沙拉

       

发布时间:2012年07月21日
来源:爱の料理   作者:未知
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材料西蓝花,土豆,素蛋皮(豆皮),沙拉酱,植物奶酪,草莓,盐,糖

做法

 

1)将土豆,西蓝花,草莓洗净改刀

2)土豆放入锅中蒸熟,西蓝花放入水中焯一下,植物奶酪用模子压出形状,素蛋皮切碎

3)将蒸好的土豆放入一个保鲜袋,用擀面杖敲打成泥

4)把土豆泥同素鸡蛋碎、沙拉酱、盐、糖混合,做成一个小山的形状

5)把焯好控干水份的西蓝花插上面,最后摆上草莓和植物奶酪即可

标签:果蔬沙拉
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