素炸春卷

发布时间：2012年07月28日

来源：互联网作者：未知

人关注打印转发投稿

馅料

* 1/3个包心菜剁碎 * 2个胡萝卜切丝 * 10~12香菇切丝

* 150~170克素火腿丝 * 200克豆芽菜 * 30张小春卷皮

调味料

* 3~4小匙盐 * 4~6小匙芝麻油 * 1小匙天然味素 * 少许黑胡椒 * 少许白胡椒

作法

1. 将1小匙盐加入包心菜，静置5分钟后，沥干水分。

2. 将调味料加入包心菜、胡萝卜丝、香菇丝、豆芽菜、素火腿丝搅拌均匀，馅料

3. 先将春卷皮一张张分开。并用1小匙面粉混合些许水搅拌均匀成面糊，可用来封牢春卷。

4. 将馅料放在春卷皮一端的中间部分，尽量卷紧，可免油炸时吸入太多油，并用面糊封牢春卷。

5. 油炸春卷至呈金黄色。

6.炸春卷可和莴苣叶一起食用，或可沾泰式辣椒酱

*在素料店可以买到素火腿。

标签：素炸春卷

没有相关内容

欢迎投稿：307187592@qq.com news@fjdh.com

QQ：437786417　307187592 　在线投稿

------------------------------ 权益申明 -----------------------------

1.所有在佛教导航转载的第三方来源稿件，均符合国家相关法律/政策、各级佛教主管部门规定以及和谐社会公序良俗，除了注明其来源和原始作者外，佛教导航会高度重视和尊重其原始来源的知识产权和著作权诉求。但是，佛教导航不对其关键事实的真实性负责，读者如有疑问请自行核实。另外，佛教导航对其观点的正确性持有审慎和保留态度，同时欢迎读者对第三方来源稿件的观点正确性提出批评；
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿，佛教导航将优先发布高质量的稿件，如果有必要，在不破坏关键事实和中心思想的前提下，佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰，并主动联系作者确认修改稿后，才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料，佛教导航会尽量满足您的需求；
3.文章来源注明“佛教导航”的文章，为本站编辑组原创文章，其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载，但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。