西兰花彩蔬丁

发布时间：2012年07月24日

来源：互联网作者：未知

人关注打印转发投稿

原料：

西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段、马蹄3、4个。

制做方法：

1、西兰花掰开一朵朵洗净，西兰花的茎不要浪费，把它切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁；

2、煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用；

3、趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用；

4、用小半碗清水，加入生抽、一点盐，一点蘑菇精，搅匀；

5、热锅下少许油，将刚才焯过的蔬菜丁放入，翻炒两下，再倒入调味汁；

6、调味汁烧开后，将全部材料翻炒均匀即可熄火；

7、先将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上，再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可。

美味提示：

1、蔬菜用油盐开水焯一下，更能保持其鲜艳的色彩；

2、如果喜欢吃生的或者是新鲜的马蹄，马蹄也可后放，即做好全部丁后才加入，可保持其鲜甜；

3、整道菜没什么难度，也很普通，但稍微摆盘一下就能很漂亮地出来见人。

标签：西兰花彩蔬丁

没有相关内容

欢迎投稿：307187592@qq.com news@fjdh.com

QQ：437786417　307187592 　在线投稿

------------------------------ 权益申明 -----------------------------

1.所有在佛教导航转载的第三方来源稿件，均符合国家相关法律/政策、各级佛教主管部门规定以及和谐社会公序良俗，除了注明其来源和原始作者外，佛教导航会高度重视和尊重其原始来源的知识产权和著作权诉求。但是，佛教导航不对其关键事实的真实性负责，读者如有疑问请自行核实。另外，佛教导航对其观点的正确性持有审慎和保留态度，同时欢迎读者对第三方来源稿件的观点正确性提出批评；
2.佛教导航欢迎广大读者踊跃投稿，佛教导航将优先发布高质量的稿件，如果有必要，在不破坏关键事实和中心思想的前提下，佛教导航将会对原始稿件做适当润色和修饰，并主动联系作者确认修改稿后，才会正式发布。如果作者希望披露自己的联系方式和个人简单背景资料，佛教导航会尽量满足您的需求；
3.文章来源注明“佛教导航”的文章，为本站编辑组原创文章，其版权归佛教导航所有。欢迎非营利性电子刊物、网站转载，但须清楚注明来源“佛教导航”或作者“佛教导航”。