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香辣皮丝炒榄菜

       

发布时间:2012年09月30日
来源:礼拜天的心情   作者:未知
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制作A:

1、材料:豆腐皮两张,红尖椒一个,姜一小块,青豆一小把,瓶装橄榄菜。

2、豆腐皮、红尖椒、姜切细丝。

3、把青豆粒和豆腐皮丝入开水焯一下,焯至水再沸腾即可。

 

制作B:

1、热锅凉油,小火爆香姜丝。

2、加入三汤匙橄榄菜同炒一会。

3、再加入豆腐皮丝炒一下,同时调入盐和花椒粉。(因为橄榄菜是咸的,盐量不要加多了哦)

4、加入青豆和红椒丝,炒至椒丝断生,调入蘑菇精,出锅。

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