韭菜炒卤藕
发布时间:2013年11月16日
【原材料】藕1节、韭菜100克、红椒1只、干红椒3只、小葱1根。
【调味料】花生油少量。
【做 法】
1:将藕去皮切大块入卤水锅中煮熟。
2:藕取出切成条。
3:韭菜洗净切段,干椒切丝,红椒切条,小葱切段。
4:锅入油,爆香干红椒丝。
5:加入韭菜段翻炒片刻。
6:加入藕条翻炒片刻,加入葱段炒匀出锅。
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