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油焖四季豆

       

发布时间:2015年05月15日
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主 料:四季豆350g、油豆腐适量

辅 料:油适量、盐适量、姜末5g、素生抽15g

做 法:

1.四季豆去老筋洗净。

2.油豆腐切成小碎块,姜切末。

3.炒锅倒油爆香姜加入油豆腐碎块炒变色。

4.倒入四季豆大火翻炒。

5.加入老抽翻炒。

6.然后加入适量的清水。

7.加盖焖烧10分钟。

8.加入盐调味。

9.最后水淀粉勾薄芡关火。

标签:油焖|四季豆

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