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青衣素心

       

发布时间:2015年09月11日
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食材 主料白菜4片 金针菇100g 芹菜20g 胡萝卜20g

辅料油 适量 盐2g 橄榄油5ml 胡椒粉3g 素味精2g

步骤

1.原料

2.原料

3.金针菇芹菜胡萝卜放入水中烫熟

4.将白菜片放入锅中烫软,将白菜片取出过冷水

5.将金针菇丝、芹菜胡萝卜丝用素味精、盐、橄榄油和胡椒粉腌渍10分钟

6.取一片白菜叶,取适量三丝放在上面

7.包成小笼包状,将金针菇微微露出一些

8.包好的菜包放入盘中

9.锅中适量清水,加素味精、盐调和后,勾芡

标签:青衣|素心

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