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凉拌黑木耳

       

发布时间:2012年04月25日
来源:子瑜妈妈营养师美食坊   作者:【未知】
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材料:干黑木耳30克泡发好黄瓜、胡萝卜、青红椒、白芝麻个少许搭配使用

步骤

1将黑木耳泡发好,洗干净,摘去老蒂,入锅中焯熟,放心,水开后煮5分钟绝对够了。

2将黑木耳捞出,浸入冰水中,凉透后捞出,用手撕成小片;

3将黄瓜、胡萝卜、青红椒切成细丝,倒入黑木耳中,再加入熟的白芝麻,加入2克盐,1克蘑菇精,10克芝麻油,5-10克白醋,然后搅拌均匀.开吃.

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