凉拌双耳
发布时间:2013年03月28日
材料:水发木耳150克、水发银耳150克、青椒3克、圣女果7克
调料:绵白糖1.5勺、白醋1.5勺、盐适量、蘑菇精1/4勺、香油1小勺、麻油1/2勺
制作:
1、将银耳和木耳用清水泡发,发好后冲洗干净,沥去水。
2、将洗好的木耳和银耳倒入盆中,放入糖、醋、盐、蘑菇精,拌匀。
3、放入香油、麻油,拌匀。
4、青椒和圣女果都切成小粒,放入盆中,拌匀。盛出装盘即可。
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