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桂花莲藕

       

发布时间:2013年03月11日
来源:尚食之文   作者:
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材料:莲藕1只、糖浆适量、桂花酱适量

制作

1、将莲藕洗净后去皮,切成厚度约2厘米的片。锅中放入清水,水开后加入藕片,煮5分钟。

2、再放至蒸锅中(水开后放入),蒸20分钟后取出。

3、待稍凉后倒入糖浆略拌,放入冰箱冷藏室腌制一夜以上,食用时再淋少许桂花酱即可。

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